蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 10月某日にこちらのブログでご報告させていただきました、 当店のオリジナル純米大吟醸「一（いち）」（令和4年度醸造分）の仕込みから約2 […]
一念不動
蒲郡の酒屋「まん天や」のブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 関谷醸造様が豊田市の吟醸工房で造る地酒ブランド「一念不動」より、 令和4年度醸造初の新酒、「無濾過しぼりたて生原酒」が入荷しました！ 一念 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 木村です。 本日2022年10月18日（月）、朝から車を走らせ、 当店のオリジナル純米大吟醸「一（いち）」（令和4年度醸造分）の仕込み体験のため […]
蒲郡の酒屋「まん天や」のブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 本日10月1日は「日本酒の日」🍶 美味しい日本酒で乾杯し、美味しい日本酒を生み出す蔵元さんに感謝する日です！ そこで当店の2種類のオリジナ […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 関谷醸造様にオーダーメイドいただいている 当店オリジナル純米大吟醸「一（いち）」の生詰原酒版が 本日9月23日「秋分の日」に解禁されま […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 先週から今週にかけて、当店には全国各地から秋の限定酒「ひやおろし」が 続々と入荷してきております。冷蔵庫の中もかなり賑やかになってきま […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 木村です。 関谷醸造様の地酒「一念不動（いちねんふどう）」の夏季限定酒「夏生酒（なつなまざけ）」。 2022年分は4月下旬に入荷してから、その完 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 2022年も早くも上半期が終わり、本日から7月のスタートです。 蒲郡は相変わらずの猛暑ですが、「暑気払い」にぴったりの夏酒のご案内です […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 関谷醸造様が醸す奥三河の地酒「一念不動（いちねんふどう）」。 4月下旬には夏季限定酒である「夏生酒」が入荷し、当店でも好評を博しており […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 本日は嬉しいニュースのご案内です！ 5月25日に「令和3酒造年度 全国新酒鑑評会」の結果発表があり、 当店でもお取扱いさせていただいて […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 昨日のブログに引き続き、今日も限定焼酎のご紹介（これで3日連続です💦）。 年に一度の贅沢な蓬莱泉の吟醸酒粕焼酎「吟乃精 初垂れ（はなた […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 毎年この時期になると入荷してくる当店で人気の夏酒、 奥三河の一念不動による夏の限定酒「特別純米 夏生酒（なつなまざけ）」が、 今年も入 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 去年の夏頃から長期欠品しておりました 関谷醸造様がつくる「一念不動」の「生酛純米 75％磨き」が、 本日満を持して再入荷しました！ 一 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 今年の夏から品切れしておりました 関谷醸造様の造る奥三河の地酒ブランド「一念不動」の 「特別純米 但馬強力（たじまごうりき）60％磨き […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 本日は関谷醸造様にオーダーメイドいただいている当店オリジナル純米大吟醸 「一（いち）火入れ酒」（令和2年度醸造）が入荷しましたので ご […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 関谷醸造様にオーダーメイドいただいている 当店オリジナル純米大吟醸「一（いち）」の3年熟成バージョン、 「一（いち）熟成 平成30年度 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 いよいよ冬の風物詩の到来！ 蓬莱泉の関谷醸造様から先日引き取ってきました2種類の純米大吟醸の酒粕が、 本日より当店で販売開始となりまし […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 関谷醸造様の造る奥三河の地酒ブランド「一念不動」。 そのラインナップに来年2022年秋に導入予定となっている 「純米大吟醸 夢山水30 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 年に1～2回しか蔵出しされない関谷醸造の「吟醸工房」オリジナル限定酒、 「純米吟醸 生酛（きもと）」が本日入荷しました！ 関谷醸造 吟 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 関谷醸造様の造る奥三河の地酒ブランド「一念不動」の、 令和3年度醸造の無濾過しぼりたて新酒が入荷しました！ 一念不動「特別純米 無濾過 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 木村です。 昨日2021年10月10日（日）、朝から車を走らせ、 当店のオリジナル純米大吟醸「一（いち）」（令和3年度醸造分）の仕込み体験と、 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 先週から今週にかけて、当店では秋の限定酒「ひやおろし」が、 全国の各蔵から入荷してきておりますが、 今日はその中でも毎年当店で一番人気 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 先日こちらのブログで近日入荷のご案内をさせていただきました 関谷醸造様にオーダーメイドいただいている当店オリジナル純米大吟醸、 「一（ […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 関谷醸造様にオーダーメイドいただいている 当店オリジナル純米大吟醸「一（いち）」の生詰原酒が、 2021年8月27日より数量限定で発売 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 昨日7月21日、名古屋の円頓寺の「SAKE BAR 圓谷（まるたに）」で開催された 「一念不動 オピニオンリーダー会合」に参加してきま […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 本日6月15日は私の所用のため、午前中お休みをいただきました🙇。 お昼から元気に営業しております💪。 そして…、お店を開けてすぐ、 以 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 関谷醸造が吟醸工房で造る地酒ブランド「一念不動」より、 新コンセプトに基づいた2つの限定酒がまもなく解禁されます！ 「一念不動」は、今 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 蒲郡は5月中旬に梅雨に入ってからは、ジメジメと蒸し暑い雨の日もあれば、 朝晩はまだ冷え込んだりする快晴の日もあります。 お店にいても空 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 昨年2020年11月にイギリスのロンドンで開催された世界最大規模のお酒コンテスト、 「IWC（インターナショナルワインチャレンジ）20 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 本日2021年5月30日（日）は、関谷醸造様主催の「Zoom酒の会」に 参加させていただきました！ 昨年のオンライン酒の会同様、乾杯の […]