蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 今日12月28日の蒲郡は、昨日よりかは幾分マシになりましたが、 それでもまだ冷蔵庫の中と変わらないくらいの極寒が続いております。 そし […]
日本酒
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 今日12月24日はクリスマス・イブ🎄。 今夜は泡酒（日本酒スパークリング）で乾杯はいかがでしょうか？ 当店では色んなタイプの泡酒を冷蔵 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 2022年の元日早朝にしぼり、その日のうちに当店で販売する蓬莱泉のお年賀酒 「 新春初しぼり2022（壬寅 みずのえ とら）」のご予約 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 今年の夏から品切れしておりました 関谷醸造様の造る奥三河の地酒ブランド「一念不動」の 「特別純米 但馬強力（たじまごうりき）60％磨き […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 朝から非常に寒い風が吹き、日中はみぞれの様な雨が降った今日12月17日、 西幡豆の山崎合資会社様より、令和3年度醸造最初のしぼりたて […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 本日は関谷醸造様にオーダーメイドいただいている当店オリジナル純米大吟醸 「一（いち）火入れ酒」（令和2年度醸造）が入荷しましたので ご […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 先日こちらのブログでご予約受付開始のご案内をさせていただきました、 年末限定のにごり酒「明眸 志野（しの）」が予定より早く、 本日12 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 ついに…この日の到来！ 常滑の澤田酒造様から、今年度醸造の新酒第一弾、 「白老 初しぼり 無濾過生原酒」が入荷しました！ 「白老 初し […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 2021年の12月が始まって、はや一週間が経過しました。 この一週間、私はクリスマスの準備や年賀状作成など、 年末恒例の準備に追われま […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 大変お待たせいたしました。 本日は当店で年末恒例となったシュワシュワの個性派日本酒、 「明眸 志野（しの） 活性にごり生酒」の2021 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 12月に入って急に冷え込みだしましたが、 今日も蒲郡は最高気温が10℃と真冬のような寒い一日になりました。 15時過ぎ、急に風が強くな […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 蓬莱泉の年末年始恒例の風物詩でもある限定酒、 「蓬莱泉 純米大吟醸しぼりたて 木札掛け（寅 とら）」が 本日12月3日に当店発売しまし […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 関谷醸造様にオーダーメイドいただいている 当店オリジナル純米大吟醸「一（いち）」の3年熟成バージョン、 「一（いち）熟成 平成30年度 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 いよいよ冬の風物詩の到来！ 蓬莱泉の関谷醸造様から先日引き取ってきました2種類の純米大吟醸の酒粕が、 本日より当店で販売開始となりまし […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 先週のフランスワインの新酒「ボージョレ・ヌーヴォー」の解禁に引き続き、 今度は蓬莱泉の日本酒ヌーヴォー「新米新酒しぼりたて（吟醸と特別 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 雨に煙る設楽町☔。今日月曜日はまん天や定休日でしたが、 先月に引き続き愛知県北設楽郡設楽町の「道の駅 したら」内にあります、 お酒造り […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 2021年の11月も中旬に入り、 各地で紅葉が見頃というニュースが入ってくる季節になりました。 蒲郡も今朝は冷え込み、お店の前の街路樹 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 昨日新聞やニュース（地方版）でも報じられましたが、 嬉しいニュースが飛び込んできました！ 当店でお取り扱いさせていただいている関谷醸造 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 関谷醸造様の造る奥三河の地酒ブランド「一念不動」。 そのラインナップに来年2022年秋に導入予定となっている 「純米大吟醸 夢山水30 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 年に1～2回しか蔵出しされない関谷醸造の「吟醸工房」オリジナル限定酒、 「純米吟醸 生酛（きもと）」が本日入荷しました！ 関谷醸造 吟 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 関谷醸造様の造る奥三河の地酒ブランド「一念不動」の、 令和3年度醸造の無濾過しぼりたて新酒が入荷しました！ 一念不動「特別純米 無濾過 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 お待たせいたしました。当店で長期欠品しておりました 蓬莱泉の限定酒「空」と「吟」が、本日2021年10月26日、当店に入荷しました。 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 今日月曜日はまん天やの定休日でしたが、朝から車を走らせ、 愛知県北設楽郡設楽町に今年5月にオープンした「道の駅 したら」に行ってきまし […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 以前こちらのブログでご案内させていただきました、 元日の早朝に新しい年の幸運を祈って搾るお年賀酒「蓬莱泉 新春初しぼり」の、 2022 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 今年2021年秋の蓬莱泉の「空」と「吟」の一升瓶と四合瓶の入荷日が、 どちらも10月26日（火）の13時ごろに決まりましたので、ご案内 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 昨日のブログでもお伝えしましたが、 先日10日に関谷醸造様で引き取ってまいりました 蓬莱泉の秋限定の純米大吟醸生原酒「花野の賦（はなの […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 木村です。 昨日2021年10月10日（日）、朝から車を走らせ、 当店のオリジナル純米大吟醸「一（いち）」（令和3年度醸造分）の仕込み体験と、 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 10月1日（日本酒の日）に蔵出しされたばかりしぼりたて無濾過生原酒、 「葉月みのり新米新酒」が今年も入荷しました。 令和3年醸造のしぼ […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 本日10月1日は「日本酒の日」。午後から車を走らせて西幡豆の山﨑合資会社様にお伺いし、 本日発売の限定酒「山﨑醸（やまざきかもし）夢吟 […]
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。 木村です。 お待たせいたしました！先日こちらのブログでご案内させていただいた 蓬莱泉の限定酒「純米大吟醸 摩訶（まか）」の2021年版が、 本日9 […]