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奥田酒造店「千代緑 つぎのみどり」特別純米辛口 720ml

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奥田酒造店「千代緑 つぎのみどり」特別純米辛口 720ml

【アルコール度数】 16 %
【日本酒度】+8 【酸度】1.7 【アミノ酸度】1.0 【酵母】蔵付分離酵母MS3(オリジナル)
【原材料名】麹米「美山錦 」 掛米「ぎんさん」(いずれも秋田県産)
【精米歩合】麹米:50%  掛米:60%
【概要】ハツラツとした酸とフルーティな旨味。冷やして美味い辛口純米酒。

秋田県大仙市で340年以上の酒造りの歴史を持つ奥田酒造店様による辛口の特別純米酒。ラベルの四葉のハートクローバー には奥田社長のご家族全員のイニシャル(M.S.S.S)が隠し文字で一葉ずつはめ込まれており、このお酒に使用された蔵付酵母「MS3」はご家族全員のイニシャルから命名されました。

口先をピリリと刺激するハツラツとした酸とフルーティな旨味で、何度でも口に運んでしまいたくなる味わい。冷やして美味い辛口純米酒です。

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