店長日記ブログ

今が旬のサバのおつまみ🐟鳥取境港の小倉屋「炙り鯖ジャーキー」入荷しました!

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

2024年の1月も中旬に入り、寒さも一層強まってきました。
そんな寒い冬に旬を迎えている海の幸が「鯖(サバ)」🐟です。

そんな旬の鯖を丸ごと使ったおつまみ、
鳥取県境港市のの小倉屋様がつくる「炙り鯖(サバ)ジャーキー」が当店初入荷となりました!

「小倉屋 炙り鯖(サバ)ジャーキー」

【概要】 旬に獲れた新鮮なサバを熱風で焼き上げ、ジューシーな美味しさをそのまま味わえる鯖ジャーキー。
【価格(税込み)】通常パック(30g)450円  お得パック(150g)1,080円

*2024年1月12日、当店入荷しました!

 

晩秋から冬の旬に獲れた新鮮なサバを熱風で焼き上げた、
しっとりとした食感の、脂の乗った鯖ジャーキーです。

 

封を開けてそのまま食べられ、ジューシーなサバの美味しさをそのまま味わえます!
ビール、日本酒、焼酎、パスタに和えるとワインのお供にもおススメ!
血液サラサラに効果のあるDHAやEPAも豊富に含みます。
お子様へのヘルシーなおやつとしてもどうぞ。

当店では通常パック(30g)と、お得パック(150g)の2サイズございます。
食べ残しても再封出来るチャック袋となってます。ぜひ一度お試しください!

<満席となりました>2024年2月18日(日)「一念不動を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」

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木村です。

昨日こちらのブログでご案内させていただきました
2月18日(日)開催予定の「一念不動を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」ですが、
昨夜の時点でお申し込み人数が定員に達しましたので「満席締め切り」とさせていただきました。
誠にありがとうございました🙇

「一念不動を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」

【日時】2024年2月18日(日)15:30~17:40(受付15:15~)
【会場】馳走屋 あぢゃ(蒲郡市元町12-3 サクラビル1F)*蒲郡駅から徒歩3分
【会費】6,000円(現金払いのみ。当日受付にて集金します)
【定員】13名(事前申し込み必要・先着順。定員に達し次第締め切ります)

【概要】「一念不動」の定番酒、しぼりたて等の季節限定酒、全国新酒鑑評会で金賞を受賞した希少酒などお酒8種と、「馳走屋あぢゃ」さんの美味しい旬の料理が楽しめます!

*1月11日の夜をもって満席となりました。ありがとうございました!

 

参加される皆様は、2月18日(日)「馳走屋あぢゃ」様にて、
15:15より受付→15:30より開始となっておりますので、よろしくお願い申し上げます!

そして今回は公開早々に満席締め切りとなったため、
折角お申し込んでいただいたのにお断りせざるを得なかったお客様には、
大変ご迷惑をお掛けしまして誠に申し訳ございませんでした。

もしキャンセルが出た場合は、優先的にご案内させていただきます。
また春頃にも「お酒を楽しむ会」の企画を予定しております。
その時にも優先的にご案内させていただきますので、よろしければご検討ください。

<参加者募集!>2024年2月18日(日)「一念不動を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」のご案内

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木村です。

2024年2月18日(日)、まん天や主催の「お酒を楽しむ会」を開催いたします!

「一念不動を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」

【日時】2024年2月18日(日)15:30~17:40(受付15:15~)
【会場】馳走屋 あぢゃ(蒲郡市元町12-3 サクラビル1F)*蒲郡駅から徒歩3分
【会費】6,000円(現金払いのみ。当日受付にて集金します)
【定員】13名(事前申し込み必要・先着順。定員に達し次第締め切ります)

【概要】「一念不動」の定番酒、しぼりたて等の季節限定酒、全国新酒鑑評会で金賞を受賞した希少酒などお酒8種と、「馳走屋あぢゃ」さんの美味しい旬の料理が楽しめます!

●お電話でのお申込み:0533-68-2417

●E-mailでのお申込み:info@mantenya.jp

●ご来店でのお申込み:愛知県蒲郡市元町10-8

★(2024年1月12日追記)お申し込み人数が定員に達しましたので満席締め切りとさせていただきました。

 

今回のお酒を楽しむ会のテーマは「一念不動」。
清酒「 蓬莱泉」の醸造元である関谷醸造様のもう一つの日本酒ブランドで、
今から20年前に豊田市に新設した酒蔵「吟醸工房」で造られる、
「熟成原酒」がコンセプトのお酒です。

今回は「一念不動」の純米大吟醸をはじめ、しぼりたて生原酒などの季節限定酒、
全国新酒鑑評会で金賞を受賞した希少なお酒など、8種類の一念不動のお酒をお楽しみいただけます!

今回はスペシャルゲストとして一念不動の宮瀬直也杜氏がご参加されます!
お酒造りに対する想いや新しい挑戦など、宮瀬杜氏と色んなお話をしながらワイワイ楽しみましょう。

会場は蒲郡駅前の人気の居酒屋「馳走屋 あぢゃ」さんです。
一念不動のお酒と、蒲郡の海の幸や自家製野菜を使った美味しい肴が味わえる
アットホームなお酒の会です。

(前々回2019年の一念不動の会の様子です。詳しくはこちらのブログをどうぞ)

 

そんな「一念不動の会 at 馳走屋あぢゃ」ですが、本日1月11日より参加申込みの受付を開始致します。
お申込み方法は、お電話か、メールか、ご来店いただき、
「まん天や」まで参加表明のご連絡をお願いいたします。
*その際にお名前・ご住所・お電話番号・ご年齢を確認させていただきます。

今回の定員は13名。会費6,000円を当日受付で集金いたします。現金払いのみとなりますのでご了承下さい。
参加お申込みの受付は先着順となります。
定員に達し次第募集を締め切らせていただきますのでお早めにお申込みください。

【ご注意】今回のお酒の会は2020年3月にコロナ禍で開催中止となった「一念不動の会」のリベンジ開催のため、
前回参加予定だったお客様に優先的に会のご案内をしております。
そのため普段の当店のお酒イベントに比べ早々に定員満席となるかもしれません。
恐れ入りますがご了承の程よろしくお願い申し上げます。

ご不明な点ございましたらお気軽に木村までお問い合わせください。
それでは皆様のご参加をお待ちしております!

志太泉から2つのしぼりたて「純米吟醸 直汲み 生原酒」&「純米吟醸 無濾過おりがらみ」入荷!

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木村です。

静岡県藤枝市の「志太泉(しだいずみ)」様より新年一発目の冬季限定酒の初お目見え!
2つのタイプのしぼりたて「純米吟醸 直汲み 生原酒」と、
「純米吟醸 無濾過おりがらみ」が当店入荷しました!

(写真右)志太泉「純米吟醸 直汲み 生原酒」720ml

【原料】富山県産「五百万石」100%
【精米歩合】55%
【アルコール度数】16度
【 【日本酒度】+5 【酸度】1.4 【酵母】静岡酵母NEW-5
【概要】上品なバナナやメロンの様な吟醸香と透明感の中に、シャープな切れ味のある旨みのしぼりたて。
【価格(税込み)】1,760円

(写真左)志太泉「純米吟醸 無濾過おりがらみ生原酒」720ml

【原料】富山県産「五百万石」100%
【精米歩合】55%
【アルコール度数】16度
【 【日本酒度】+4 【酸度】1.4 【酵母】静岡酵母NEW-5
【概要】上品なバナナやメロンの様な吟醸香と透明感の中に、 おりがらみ特有のクリーミーな旨みのあるしぼりたて。
【価格(税込み)】1,760円

*2024年1月6日、当店入荷いたしました!

 

どちらも富山産「五百万石」でつくられた、フレッシュな口当たりとしっかりとした旨み、
そしてキレの良い辛口の純米吟醸のしぼりたて生原酒です。

その中でも「おりがらみ」は滓引き無しのクリーミーな丸さ、
「直汲み」はキリっとしたシャープさが魅力です!
フルーティ好きには「おりがらみ」を、辛党には「直汲み」をおススメします。

2本共買って、自分好みに「自家ブレンド」して、
自分だけの味わいにするのも蔵元様おススメの飲み方です。
志太泉の2種類のしぼりたてはこの度当店初お目見え。ぜひお試しくださいませ!

蓬莱泉のお年賀酒「新春初しぼり 2024(甲辰)」当店完売しました。

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木村です。

1月3、4日とお休みをいただき、本日5日から通常営業に戻りました。
あらためて今年もよろしくお願い致します🙇

さて、蓬莱泉が元日にしぼったばかりの「新春初しぼり2024(甲辰 きのえたつ)」ですが、
本日14時に当店完売となりました。

蓬莱泉 純米吟醸 無ろ過生原酒「新春初しぼり2024(甲辰 きのえ たつ)」

【原料米】(麹米)山田錦 (掛米)チヨニシキ
【精米歩合】50%
【アルコール度数】17%
【価格(税込み)】1,960円(720ml)  3,960円(1800ml)

*2024年1月5日、当店完売しました。

 

今年の「新春初しぼり」はとても味わいが好評で、
例年以上にご予約いただいたお客様からの追加注文が多かったです。

今年も「新春初しぼり」をご愛顧いただきありがとうございました!
(ご予約いただいたお客様へのお受け渡しは、引き続き実施しております。)