店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

当店では月替わり入荷でご好評をいただいております、
奈良県広陵町の酒蔵、長龍酒造様のクラフトビールブランド「CHORYO」より
新作ビールの情報です！

来る3月1日、温州みかんをふんだんに使用したサワービール、
「フルーツサワー みかん」が数量限定発売される事になりました！

「CHORYO フルーツサワー みかん」355ml

【スタイル】フルーツサワー
【原料】大麦麦芽（イギリス、ドイツ製造）、みかん果汁、みかん皮、小麦麦芽、オーツ麦、乳糖、ホップ
【アルコール度数】5.0％
【概要】温州みかんの甘くて爽やかな香り、ほんのりすっぱさが口の中に広がるフルーツサワービール。
【価格（税込み）】660円

＊2022年3月1日、数量限定で入荷が決定！

温州みかんの爽やかな香り＆甘味＆酸味で、
お酒ということを忘れてぐいぐい飲んでしまうような「みかんサワーエール」らしいです🍊

前回入荷して好評のうちに完売した「オランジェット・ポーター」と同じく、
みかんの街でもある蒲郡にピッタリのクラフトビールになりそうです🍺
ぜひご期待ください！

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当店には愛知県で造られている焼酎や、
愛知県で採れた原料を使って造られている焼酎を集めた
「愛知県 ご当地焼酎コーナー」がありますが、

先日こちらのブログでご案内した銀杏焼酎「藤九郎」に続き、
今日はこの2月からこの愛知県 ご当地焼酎コーナーに仲間入りした新顔をご紹介！
稲沢市の内藤醸造様が造る長期熟成麦焼酎「眠れる黒猫」です。

内藤醸造 長期熟成麦焼酎「眠れる黒猫」720ml

【原料】麦・麦こうじ
【アルコール度数】25％
【概要】オーク樽で3年以上貯蔵熟成した本格麦焼酎。眠る黒猫の可愛いラベル。
【価格（税込み）】1,320円

＊2022年2月、当店入荷しました！

この「眠れる黒猫」も、以前ご紹介した銀杏焼酎「藤九郎」をつくる
内藤醸造様による焼酎で、オーク樽で3年以上貯蔵熟成した本格麦焼酎となっております。

味わいはウィスキーのような華やかな甘い香りと深い味わい！
飲み方はロックがおススメです。

かわいく眠る黒猫ちゃんのラベル（そして肉球！）で猫好きの方にもおススメです🐈

そう言えば…昨日2月22日は「猫の日」で、完全に失念しておりました。
一日遅れのご案内でゴメンナサイ🙇💦

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昨日2月21日はまん天やの定休日でしたが、
蓬莱泉のお酒の引き取りのため愛知県設楽町にある関谷醸造様に行ってきました。

（粉雪が舞う設楽町の「道の駅 したら」）

その帰り「道の駅したら」に立ち寄り、
先日新発売されたばかりの「酒粕とトマトのスパイスカレー」を食べてきました 。

設楽町で採れたトマトと関谷醸造が造った蓬莱泉の酒粕を使ったカレー。
スパイシーで深みのある味わいですが、トマトの甘味、酒粕のコクが後味をマイルドにまとめ、
水を飲む事も忘れ美味しく完食しました！

レトルト版も売店に売ってたのでお土産に購入。
売店の方に聞くと「レトルトを凌駕した美味しさ！」らしいので、こちらも食べるのが楽しみです。

…さて、本日はそんなスパイシーなカレーとも相性が良い辛口シードルのご案内です。
オーストラリアの「ヒルズサイダー アップルシードル」が本日入荷しました！

ヒルズサイダー カンパニー「ヒルズサイダー アップルシードル」 330ml瓶

【生産地】サウス・オーストラリア /アデレードヒルズ
【葡萄品種】アデレードヒルズ産リンゴ4種（グラニースミス、ゴールデンデリシャス、ロイヤルガラ、ジョナサン）
【タイプ】シードル・やや辛口・発泡性 　【アルコール度数】5％
【概要】オーストラリア発。厳選された4種のリンゴを使用したプレミアムシードル。
【価格】693円（税込み）

＊2022年2月22日、当店入荷しました！

リンゴの名産地であるサウス・オーストラリアのアデレードヒルズで手摘みで収穫され、
厳選された4種のリンゴ（グラニースミス、ゴールデンデリシャス、ロイヤルガラ、ジョナサン）を使用した、
発泡性のリンゴのお酒です🍎

以前こちらのブログでご案内した「滝沢りんご ポム シードル」が甘口なのに対して、
今回の「ヒルズサイダー アップルシードル」 は、スペック上辛口のシードルになります。

飲んでみますと、リンゴの香りと味わいがとても濃厚で、
それでいて後味がすっきりとしていて確かに辛口なのですが、リンゴの濃厚な果実味が印象深いため、
「ドライな辛口」というよりも、「芳醇な辛口」というイメージです！

香料、濃縮果汁、糖類、フレーバー、水を一切無添加で造られたピュアシードル。
カレーとの相性ももちろん良いですが、
もうすぐやって来る春のレジャーにもおススメの爽やかな一本です！

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中国北京で開催されている冬季オリンピックもいよいよ大詰めになりました！
北京では連日熱い熱戦が続いておりますが…、
日本では連日まだまだ寒い日が続いております。

まだまだ続く鍋が美味い季節には、
キッコーマンのぽんずしょうゆ「香りのしずく」はいかがでしょうか？

キッコーマン「香りのしずく」ぽんずしょうゆ （ゆず・すだち）250ml

【原料】高知県安芸郡北川村の松崎さん栽培のゆず/徳島県名東郡佐那河内村の岩野さん栽培のすだち
【価格（税込み）】各864円（消費税は8％です）

＊2021年12月入荷分。残りわずかとなりました。

キッコーマンの「香りのしずく」は、四国の大地でつくられた高品質のゆずとすだちを贅沢に使った、
毎年好評を得ている風味豊かなぽん酢しょうゆです。

ゆずぽんずには高知県北川村の松崎さん達が育てたゆずの果汁約4個分、
すだちぽんずには徳島県佐那河内村の岩野さん達が育てたすだちの果汁約5個分を贅沢に使用！
原料の生産者の皆様とキッコーマンのタッグが生み出した、
果実の香りが凝縮した濃厚な風味が魅力です。

鍋や湯豆腐、焼き魚など冬の味覚と一緒にご堪能下さい！

昨年2021年の年末に入荷した分が、
今現在「ゆず」は残り4本、「すだち」は残り1本、当店まだ在庫残ってます！

売り切れましたら今季分完売となりますのでお求めはお早めにどうぞ。
売れ残ったら僕がありがたく頂戴します（笑）。

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木村です。

当店には愛知県で造られている、
もしくは愛知県で採れた原料を使って造られている焼酎を、
「愛知県 ご当地焼酎コーナー」に陳列しておりますが、

この2月から、このコーナーに新たに仲間入りした焼酎がございます！
本日は稲沢市祖父江町の内藤醸造様が造る
銀杏焼酎「藤九郎（とうくろう）」をご紹介させていただきます。

内藤醸造 銀杏焼酎「藤九郎（とうくろう）」720ml

【原料】米（国産）・米こうじ（国産米）・銀杏（祖父江ぎんなん）
【製法】減圧蒸留
【アルコール度数】25％
【概要】稲沢市祖父江町の銀杏を原料に使用。すっきり系の味わいの中に銀杏の独特で柔らかな香りが広がる。
【価格（税込み）】1,540円

＊2022年2月、当店入荷しました！

あるお客様からのお問合せがきっかけで、お取扱いさせていただく事になりました、
銀杏の生産量日本一を誇る稲沢市祖父江町の高級銀杏「藤九郎」を原料に使用した、
珍しい銀杏焼酎です。

銀杏の独特で柔らかな香りが広がる、スッキリと飲みやすい味わいです！
ロックもいいですが、寒い今の時期はお湯割りもおススメです。

「愛知県 ご当地焼酎コーナー」にやってきた新しい仲間です。
藤九郎くん、これからもよろしくお願いします🙇