店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

2月に入りまだまだ寒い日が続きますが、
この2つの春酒が本日入荷して、当店の冷蔵庫の中は一気に春モードになりました🌸
愛知県西尾市西幡豆の山﨑合資会社様から春の限定酒、
「山﨑醸（やまざきかもし）春の蔵出し」と「山﨑醸 春かすみ」のお目見えです！

（写真右）
●山崎醸「春の蔵出し」純米吟醸生原酒

【原料米】奥三河で契約栽培した「夢山水」100%
【精米歩合】55％
【アルコール度数】16％
【日本酒度】＋2　【酸度】1.8　【アミノ酸度】1.1
【概要】さわやかな香りと喉ごしが心地良い、やや辛口の純米吟醸生原酒。
【価格（税込み）】1,595円（720ml）　3,234円（1800ml）

（写真左）
●山崎醸「春かすみ」純米吟醸生原酒

【原料米】奥三河で契約栽培した「夢山水」100%
【精米歩合】55％
【アルコール度数】16％
【日本酒度】＋2　【酸度】1.8　【アミノ酸度】1.1
【概要】「うすにごり微発泡」版。さわやかな香りとプチプチした舌ざわりでスッキリした味わい。
【価格（税込み）】1,595円（720ml）　3,234円（1800ml）

＊どちらも本日2022年2月2日入荷しました！

愛知県西尾市西幡豆の「山﨑醸（やまざきかもし）」は、
愛知県産のお米と三ヶ根山麓の伏流水で手造りされた特約店限定流通酒です。

この山﨑醸は季節ごとに限定酒を蔵出ししますが、
今回は山﨑醸の「春シリーズ」として、この2つの生原酒が本日入荷しました！

ずしりと飲みごたえのある山﨑醸の特長に加え、
どちらもさわやかな香りと喉ごしが心地良い生原酒です。
特に「春かすみ」はこの時期だけの「うすにごり微発泡」となっており旨みや甘みが深く、
飲むとプチプチした舌ざわりで気持ちもウキウキ華やぎます！

蒲郡ではまん延防止も寒さも続きますが、
山﨑醸の春酒シリーズを飲んで少しずつ近づいてくる春を感じてみませんか？

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木村です。

この前始まったばかりだと思っていた2022年も「1月は行く」で、
はやくも2月がスタートしました 👹今日はこの2月に実施される、
各社キャッシュレス決済関連キャンペーンのご案内です！

PayPay×蒲郡市『がんばろう蒲郡！対象のお店で最大20％戻ってくるキャンペーン第2弾』

【実施期間】2022年2月1日（火）～28日（月）
【キャンペーン内容】
期間中に蒲郡市内の対象店舗の店頭で「PayPay」でお買い物すると、
最大20％相当のポイント還元が受けられます！
（付与上限 1,000円相当/回 5,000円相当/期間）

＊詳しくはPayPay公式ページをご覧ください。
＊同時期に全国的に開催されている「PayPayジャンボ」キャンペーンとの兼合いは、
　付与額が高いものが適用され、重複適用されない場合があります。
　重複適用された場合でも、付与率は最大66.5％となるそうです。

au PAY×鬼滅の刃『鬼滅の刃スマホ福引キャンペーン』

【実施期間】2022年2月1日（火）～28日（月）
【キャンペーン内容】
期間中（2/1～28）に「au PAY」で、
700円以上のお買い物＆キャンペーンページにエントリーすると、
抽選で「鬼滅の刃オリジナルグッズ」が当たります！（Wチャンス有り）

＊詳しくはauPAY公式ページをご覧ください。

どちらもまん天やはキャンペーン対象店舗です。
この機会に2月はぜひ「PayPay」と「au PAY」を当店でご利用くださいませ ！

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昨年夏から月替わり入荷でご好評をいただいております
奈良県広陵町の日本酒蔵である長龍酒造様が造る
クラフトビールブランド「CHORYO」より耳よりな情報です！

来る2月9日、初のポータースタイルの黒ビール、
「ポーター・オレンジチョコレート（仮）」が数量限定発売される事になりました！

「CHORYO ポーター・オレンジチョコレート（仮）」355ml

【スタイル】ポーター（黒ビール）
【原料】未定（カカオニブと、温州みかん の果皮を使用）
【アルコール度数】未定
【概要】カカオニブ （カカオフルーツの種子）と、温州みかんの果皮を使用したCHORYO初の黒ビール。
【価格（税込み）】550円

＊2022年2月9日、数量限定で入荷が決定！

容量は355ml缶で、価格は税込み550円という事以外、
正式な商品名、ラベル、スペックは現時点で未確定の限定品となっておりますが、
大きいテーマとしては、

「カカオニブ （カカオフルーツの種子）と、温州みかんの果皮を使用した、
CHORYOが造る初の黒ビール（ポータースタイル）」

との事です。詳細が不明な分、ワクワク感が半端ないです！

バレンタインデー🍫の季節に、そしてみかん🍊の街でもある蒲郡にピッタリの、
特別なクラフトビールになる事間違いなし👍ぜひご期待ください！
（本日1月28日よりご予約も承ります）

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木村です。

当店を含めた蒲郡市内の加盟店でお得に使える
「蒲郡GOGO商品券」（蒲郡市在住の方限定）と、
当店がキャッシュレス決済「PayPay」のPayPayクーポン機能で独自で発行している
「PayPay まん天やお年玉クーポン」（PayPay支払い限定）のご使用期限が、
いよいよ今月末に迫ってきました😲

まん天やは誠に勝手ながら1月30日（日）、31日（月）は定休日ですので、
当店ではどちらも2022年1月29日（土）までのご使用期限となります。

まだお手元に商品券、もしくはクーポンが未使用で残っている方は、
出来る限りお早めにお使いくださいませ！

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木村です。

2022年も暦の上では「大寒」を過ぎましたが、まだまだ寒い日が続きますね。
日に日に少しずつ遅くなっていく日の入りに、春の訪れを感じたいのですが、
今年の冬は「ラニーニャ現象」によって特に寒くなっているみたいです。

そんな風に気温的には冬真っ盛りですが、
日本酒の世界ではそろそろ春の季節酒が続々と入荷してくる時期となりました。

本日は蓬莱泉の恒例「季節の純米大吟醸生原酒シリーズ」の第一弾となる
純米大吟醸生原酒「春のことぶれ」が、今年2022年も2月4日の「立春」に
当店で販売開始する事が決定しましたので、ご案内させていただきます！

蓬莱泉 純米大吟醸生原酒「春のことぶれ」720ml

【原料米】山田錦　　【精米歩合】 40％
【アルコール度数】17％
【概要】純米大吟醸「空」と仕込みのスペックが同じ。しぼりたてでフレッシュな味わい。
【価格】3,718円（税込み）

＊2022年2月4日の立春、当店で販売開始！

「春のことぶれ」は、蓬莱泉の純米大吟醸「空（くう）」と、
原料米や精米歩合など仕込みのスペックが同じのため、
「空の兄弟酒」と呼ばれている事でも有名なのですが、

発酵に使用する酵母が「空」とは違っている点や、
無加水で火入れをしていないしぼりたての生原酒のため、
華やかでスッキリとした味わいが魅力な「空」と比べると、
フレッシュで芳醇な香りと旨みが際立った味わいとなっております。

良く冷やしてお飲みいただくのがおススメ。
原酒ですのでお酒が弱い方は、オンザロックで少し軽くして飲んでも美味しいです。

毎年立春に当店でも発売される「春の訪れを告げる季節酒」です。
この時期だけの限定数入荷のため、お求めはぜひお早めに！
入荷しましたらまた当ブログにてご案内させていただきます。

入荷までおよそあと10日、しばらくお待ちいただきます様よろしくお願い致します。