店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

毎秋恒例の蓬莱泉「季節の純米大吟醸生酒シリーズ」の秋～冬季限定酒
「花野の賦（はなののふ）」の2021年版が、
当店では10月12日（火）に発売する事が決定しました！

蓬莱泉　純米大吟醸生原酒「花野の賦（はなののふ）」720ml

【原料米】山田錦
【精米歩合】40％
【アルコール度数】17％
【概要】「純米大吟醸 空」と原料仕様が同じ「春のことぶれ」を約7ヵ月熟成させたお酒。
【価格（税込み）】3,718円

＊2021年10月12日（火）に当店では販売開始。限定数なのでお求めはお早目に！
＊上の写真は関谷醸造様にいただいた今年の「花野の賦」のポスターです。

蓬莱泉が毎年季節の移り変わりと共にお届けする「季節の純米大吟醸生酒」シリーズ。
毎年春に蔵出しされる「春のことぶれ」、夏に蔵出しされる「はつなつの風」に続き、
秋に蔵出しされるのがこちらの「花野の賦（はなののふ）」です。

今年2021年の「花野の賦（はなののふ）」のポスターは「満月に紅葉」が描かれた力作です！
毎年このお酒のポスターを見ると、いよいよ秋が深まってきた事を感じます。

例年「春のことぶれ」も「はつなつの風」もお客様からご好評をいただき完売しました。
この「花野の賦（はのののふ）」も、引き続き良い出来栄えが期待出来そうです。

このシリーズは蓬莱泉の有名な純米大吟醸「空（くう）」の生原酒版、空の兄弟酒としても有名ですが、
その中の「春のことぶれ」はしぼりたてを瓶詰めしたもので、フレッシュな酸味が魅力。
その「春のことぶれ」を３ヶ月、夏まで低温冷蔵庫内のタンクに寝かされた「はつなつの風」は、
酸味を残しつつも、まろやかさが加わりバランスの良さが魅力です。

そして今回入荷してきます「花野の賦」は、更に4ヶ月寝かされ延べ7か月の熟成期間を経て出荷されます。
味わいにまろやかさや深みが増し、秋の夜長にじっくりと楽しめる、蓬莱泉の贅沢な秋の季節酒です！

また入荷次第、詳細は当ブログにてご案内させていただきます。
発売まであと2週間、それまで今しばらくお待ちください！

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本日9月27日はまん天やの定休日という事で、
先日のブログでも書きました蒲郡ロケ映画「空白」を朝イチで観に行ってきました。

（豊橋のユナイテッドシネマにて）

ネタバレになるのであらすじに沿った感想は差し控えますが、
子を持つ親として、お店を運営する店長として、そして蒲郡市民として、
登場人物全員に感情移入して様々な感傷が生まれました。

ヒューマンドラマとして、とても面白かったです。
ただ朝イチで観る映画としては、自分には少し内容が濃過ぎた。。
明日から切り替えて頑張ります！

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少し話題に乗り遅れてしまいましたが、
2021年9月23日、蒲郡ロケ映画「空白」が全国で公開されました！

今から一年半前くらい前に、蒲郡でロケ撮影されていて、
私も当時ロケの詳細はあまり把握していなかったのですが、

「まん天やのすぐ近くでもロケしてましたよ」と、
蒲郡駅のナビテラスさんから「映画空白 ロケ地マップ」を沢山いただきました。
ありがとうございました！

「ロケ地マップ」を見てみますと、
次男との毎朝の散歩コースの中に3か所もロケ地がありました（笑）。

当店にご来店いただいた際は、ぜひお手に取ってお持ち帰りください。
そしてもしお時間が許せば当店の近くのロケ地を回ってみてください。
なんと蒲郡の各ロケ地にはQRコードが設置されていて、
そこからロケ中の写真を見る事が出来るそうです！

映画「空白」は、主演に古田新太さん、準主演に松坂桃李さんを迎えて撮り下ろされた、
吉田監督のオリジナル脚本によるヒューマンサスペンス。
中学生の少女によるスーパーでの万引き未遂から始まるストーリーはかなりシリアスで、
登場人物がみんな苦しみを抱えどんどん追い詰められて、その先に何が待っているのか…。

…詳細は映画「空白」の公式ウェブサイトをご覧ください。

僕も今後の休みの日に映画「空白」を観に行って来ます🎥

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2022年の9月も秋分の日を過ぎて、
来年のおせち料理の予約受付が始まった、年賀状の印刷受付が始まったなど、
来年のお正月にまつわるニュースが聞こえてくるようになりました。

少し気が早いかもしれませんが、当店も来年2022年の元日に造られる、
蓬莱泉のお年賀酒「蓬莱泉 新春初しぼり」のご予約受付開始のご案内をさせていただきます！

蓬莱泉 純米吟醸生原酒「新春初しぼり2022」＊写真の瓶は前回のデザインです。

【原料米】（麹米）山田錦　（掛米）チヨニシキ
【精米歩合】50％
【アルコール度数】17％
【価格（税込み）】1,760円（720ml）　 3,520円（1800ml）

＊ただ今ご予約受付中！店頭でのお渡し＆販売開始は2022年1月1日（土）13時～の予定です。
＊予約特典は「蓬莱泉 空」の純米大吟醸酒粕（720ml：200g  / 1800ml：400g）を進呈！
＊ご予約は2021年12月24日→12月31日までにお申し込みください。（2021年12月22日修正）

蓬莱泉を醸す関谷醸造が、毎年元日の早朝に新しい年の幸運を祈って搾るお酒。
まさにその年の初日に製品化されて、その日のうちに飲む事が出来る、正真正銘の「初しぼり」です！

当店ではこのお酒を、来年2022年の元日に蓬莱泉の本社蔵まで取りに行き、
元日の13時頃からお店を開けて販売する予定です。
まさにその年の元日に搾ったばかりのフレッシュでフルーティな新酒を、
お正月休みにおせちと一緒に味わう事が出来るのです！

ただし、本数には720ml、1800mlとも限りがあります。毎年松の内までには完売してしまう人気商品です。
どんな味わいになるかは毎年違うのですが、
今年2021年分は程よく旨味のあるスッキリした辛口に仕上がりとても好評で、当店では1月8日に完売しました。

そのためお正月休みに必ず飲みたい方は、ぜひ当店でご予約をおすすめ致します。
今年の当店でのご予約締切は2021年12月24日の「クリスマス・イブ」となっております。
＊12月31日までご予約受付を延長しました！（2021年12月22日追記）

ご予約いただいた方には、純米大吟醸「空」の酒粕をプレゼント（720ml:200g/1800ml:400g）致します。
ご予約は「前金払い」となります。限定醸造のため締切りに差し迫ってくると
数が確保出来ない可能性がありますので、お早めにまん天やまでお越し下さい。

＊ご予約される際は基本、当店にご来店いただいて「前金払い」、元日より店頭でお渡しとなりますが、
新型コロナの影響もありご来店が難しいお客様向けに「郵送お手配でのご予約」も受付しております。

【「蓬莱泉 新春初しぼり」の郵送手配の条件】
・前金で配送料込みの金額を12月29日迄に当店の口座に銀行振込でお支払いいただく事。
（お振込み手数料はお客様にてご負担お願い致します）
・商品のお届け日が最短でも入荷日の翌日以降（2022年1月2～4日）になる事。

以上2点の事をご了承いただけましたら、当店より特典も同梱の上、発送させていただきます。
当店へのご来店が困難なお客様は、ぜひご検討くださいませ。

2022年のお正月はこの「蓬莱泉 新春初しぼり」で乾杯しませんか？
今年も残すところあと100日を切りました。皆様からのご予約をお待ちしております！

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木村です。

本日2021年9月23日は晴天の「秋分の日」となりましたが、
朝から気温がぐんぐん上がり、蒲郡でも日中は30度近くの暑さとなりました💦

「暑さ寒さも彼岸まで」と言われておりますが、今年に関しては
ようやく落ち着いてきたと思っていた暑さがまたぶり返してきたお彼岸となりました。

そんな本日、鹿児島の東酒造様より限定芋焼酎「黒七窪 the 2nd（ザ・セカンド）」が、
当店に入荷しました！

東酒造 芋焼酎「黒七窪 the 2nd（ザ・セカンド）」

【原料】さつまいも（鹿児島県産）、米麹（国産米）
【製法】常圧（黒麹）と減圧（黒麹・白麹）のブレンド
【アルコール度数】25％
【概要】黒麹ベースで香り酵母を使用。臭みの無い上品で華やかな香りと深い甘みを感じながらも一瞬でスッと流れる爽快感！
【価格（税込み）】1,760円（720ml）　3,520円（1800ml）

＊2021年9月23日、当店入荷しました！

通常の白麹ベースの「七窪」とは違い、
「黒七窪」は黒麹ベースで香り酵母を使用した特別限定版の七窪です。

（白麹ベースの通常版の「七窪」も非常にすっきりとした口当たりで美味しいです！）

「芋臭さ」が無い、上品で華やかな香りと、
口に含むと黒麹仕込みならではの深い甘みを感じながらも、一瞬でスッと流れる爽快感があります！
細部にまでとことんこだわった新しい七窪です。

飲み方としてはロックがおススメです。（炭酸割りも良いですがスイスイと飲み過ぎてしまいます💦）
限定品のため入荷分が無くなり次第終了となりますので、お求めはお早めにどうぞ！

（本日より蒲郡GOGO商品券も当店で使えます！ ）