店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

蒲郡市上本町の「傘・靴のサンキュー」榊原さんより、
2024年度の「福寿稲荷ごりやく市」のポスターをいただきました！
ありがとうございます🙇

「蒲郡市中央商店街 福寿稲荷ごりやく市」　＊写真は蒲郡市のホームページから抜粋

【日時】2024年5月26・9月22日・11月26日（日）10：00～15：00
【会場】蒲郡中央通り商店街（歩行者天国）＊蒲郡駅から徒歩3分

【イベント概要】（蒲郡市ホームページより抜粋）
蒲郡商店街では、春と秋の年６回、中央通りを歩行者天国にして、
テント市や各種イベントを実施する「福寿稲荷ごりやく市」を実施しています。
平成２６年９月には１０周年記念の節目を迎え、商店街のイベントとして定着しつつあります。
なお、この事業は中心市街地の活性化を目的とした「蒲郡ＴＭＯ事業」のひとつでもあります。
（今回の福寿稲荷ごりやく市の詳細はコチラ）

予算の都合上、今年度からは年3回の開催になります。
まずは初回の5月26日（日）、まん天やも出店させていただきます！

今年度も「ごりやく市」をよろしくお願いします🙇
まん天やの出店内容は後日ご案内させていただきます。

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

本日5月11日、ついに解禁！
蓬莱泉の夏の純米大吟醸生原酒「はつなつの風」の2024年版が発売しました。
今回からラベルも涼しげにリニューアルしました！

蓬莱泉　純米大吟醸生酒「はつなつの風」720ml　＊今回からラベルリニューアル！

【原料米】山田錦100%
【精米歩合】40％
【アルコール度数】17％
【概要】「純米大吟醸 空」と原料スペックが同じ。3ヵ月の熟成を経て味乗りと酸のバランスが取れた夏限定酒。
【価格】3,960円（税込み）

＊2024年5月11日（土）当店で販売開始しました！

蓬莱泉が季節の移り変わりと共にお届けする「季節の純米大吟醸生酒」シリーズのお酒です。
2月に蔵出しされた「春のことぶれ」も、今回蔵出しとなる「はつなつの風」も、
どちらも中身は「空」と同スペックの仕込みのお酒ですが、熟成期間が違います。

（春限定酒の「春のことぶれ」）

2月に蔵出しされた「春のことぶれ」は、熟成無しのいわゆる「しぼりたて」でしたが、
約3ヵ月間の氷温熟成を経て蔵出しされたのが「はつなつの風」です。

熟成によってしぼりたてのフレッシュ感が大人しくなり、
適度に味乗りして酸もこなれ、爽やかで優しい味わいの夏季限定酒となっております。
「空の兄弟酒」として、こちらもぜひ飲んでいただきたい高品質のお酒です。

明日12日の「母の日プレゼント」にもおススメです🎁
良く冷やしてママと一緒に乾杯しませんか🥂

本日よりまん天や店頭と、当店のオンラインショップでも販売開始致します。
夏の贈り物、ちょっと贅沢な夏の家飲みにも、ぜひ「はつなつの風」をご用命ください！

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

新潟の原酒造様より春限定初夏限定の無濾過生原酒「90BLUE（キューマルブルー）」が
本日新発売されました！

「越の誉 90BLUE（キューマルブルー）」720ml

【原料米】新潟県産「みずほの輝き」100%
【精米歩合】90％
【日本酒度】-7　【酸度】2.5　【アミノ酸度】1.2
【アルコール度数】13度
【概要】低精白&飯米使用&ジューシーがコンセプト。新潟県産「みずほの輝き」90%精米の低アル純米無濾過生原酒。
【価格（税込み）】1,595円

＊2024年5月10日入荷しました！

越の誉の「90シリーズ」は、
敢えて「精米歩合90%」でつくる、超低精白の純米無濾過生原酒です。

今回入荷した「90BLUE（キューマルブルー）」はその最新作です！
新潟県産の食用米「みずほの輝き」100%で醸しています。
味わいはまさに「お米ジュース」です！

同じシリーズのYELLOWやPINKと違い、
甘さを強調した低アルコール設定（13％）という事もあり、
スッキリ系のジューシーさがあります。

今回のキューマルブルーは入荷前から話題を呼び、
何と発売開始前にも関わらず、蔵元様より「完売」の案内が来ました😲

当店でも今回入荷出来た数量が少ないため、
今回は店頭販売のみ＆試飲無しとさせていただきます🙇
お求めされる際はお急ぎ下さい！

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、ありがとうございます。
木村です。

このたび、まん天やは露店（屋外）での飲食営業許可証を取得しました！

当店は今までも「ごりやく市」をはじめ、屋外でのイベントに出店しておりましたが、
「期限付酒類小売業免許」の届出をして、テイクアウトを前提とした酒類の販売のみでした。

しかしこのたび露店（屋外）での飲食営業許可証を取得した事で、
屋外のイベントで日本酒やジュースをプラコップに入れて「杯売り」で提供出来るようになります。

そんなわけで、今年は初の試み「出張角打ち」をやりたいと思います🍶

まずは蒲郡で6月上旬に開催されるイベントにお邪魔させていただく予定です！
詳細は追ってご案内させていただきますのでまたよろしくお願いします🙇

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、ありがとうございます。
木村です。

「立夏」も過ぎてゴールデンウィークも明けた今日5月7日、
西幡豆の山崎合資会社様の「山﨑醸 純米吟醸 夏純吟」（2024年版）が入荷しました！

山﨑醸 純米吟醸酒「夏純吟」（2024年版）

【原料米】奥三河で契約栽培した夢山水100％
【精米歩合】55％
【アルコール度数】14.5度
【日本酒度】+1.5　【酸度】1.7　【アミノ酸度】0.9
【価格（税込み）】1,595円（720ml）　3,113円（1800ml）

＊2024年5月7日、当店入荷しました！

愛知県産の「夢山水」と三ヶ根山麓の伏流水で醸した、
オール愛知県産の冷やしてうまい夏限定の純米吟醸酒です。
特に蔵元のある西尾市の西幡豆周辺や蒲郡の西側にお住いの方々にとっては、
「夏の定番酒」として定着した軽快な辛口酒です。

辛口でキレのある喉ごし感が素晴らしく、毎年ファンの多い夏酒ですが、
今年はフルーティで爽快な香りにほど良い旨みと酸とスッキリ感があり、
とても飲みやすい夏酒となっております！

再来週の5月19日（日）に開催される山﨑合資会社様の「酒蔵開き」では、
このお酒の蔵開き限定版も飲めるかも？ぜひチェックしてみて下さい♬