店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

このところ雨続きで湿度が高くてなかなか飾れなかった雛人形、
今日久しぶりにお天気になったのでやっと店頭に飾る事が出来ました🎎

あと１週間ほどでひな祭りですね。いよいよ春本番です🌸

…さて、先日のブログで入荷のご案内をさせていただきました、
蓬莱泉 純米大吟醸 「空（くう）十年古酒 720ml」ですが、
本日2月24日（土）の朝で当店完売となりました。

蓬莱泉 純米大吟醸「空（くう）十年古酒」（2024年版）720ml

【原料米】山田錦100%
【精米歩合】麹米40％　掛米45％
【アルコール度数】15％
【概要】平成24年度醸造。蓬莱泉の看板商品「空」を10年低温熟成させた秘蔵酒。
【価格】11,000円（税込み）

＊2024年2月24日、当店完売となりました。
＊次の「空 十年古酒」は2028年の予定です。

蓬莱泉 純米大吟醸「空（くう）十年古酒」は、
蓬莱泉の看板商品「空」を10年低温熟成させた、「超」のつく秘蔵酒です。
オリンピックイヤー（4年に一度）にしか蔵出しされないという希少なお酒になります。

その「空（くう）十年古酒」が先週17日の正午頃に当店入荷してから、
ちょうど１週間で当店完売となりました。
ご愛顧いただきありがとうございました。

次回の「空（くう）十年古酒」の入荷予定は、4年後の2028年となっております。
なにとぞご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

＊ちなみに私は4年前のは飲めましたが、今回の10年古酒は飲めませんでした…。
今回ご購入いただけた方もいただけなかった方も、4年後またお願い申し上げます🙇

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今日2月23日は「天皇誕生日」。
三連休の初日ですが、あいにくの冷たい雨が朝から降っております☔
まん天やも祝日ですが、のんびり営業しております。

そんな今日も2月からお取り引き開始した倉吉市の松井酒造様がつくる
個性的なブレンデッドウイスキー「大山（だいせん）」をご紹介いたします！

マツイ ブレンデッドウイスキー「大山（だいせん）赤ワインカスク」700ml

【アルコール度数】40度
【概要】ワイン樽で熟成された原酒を、大山（だいせん）の深層天然水で丁寧に仕上げたマツイウイスキーの新作。
【味わい】葡萄を彷彿とさせる深くリッチな香りとフルーティーでまろやかな味わい。
【価格】1,980円（税込み）

＊2024年2月、当店お取り扱い開始しました！

ワイン樽で熟成されたブレンデッドウイスキーの原酒を、
鳥取の秀峰大山（だいせん）の深層天然水で丁寧に仕上げたマツイウイスキーの新作です！

飲んでみるとホントに赤ワインの甘くてリッチな香り、
そして黒葡萄のようなフルーティーでまろやかな味わいにビックリしました！

これはソーダ割りでキリっとさせるのではなく、
ロックでこの芳醇な香りをじっくり楽しみながら飲むのが最高と思います。
格闘家の武尊選手もおススメです🥊

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木村です。

この2月からお取り扱いを開始させていただきました、
倉吉市の松井酒造様がつくる、洋酒の蒸溜所ならではのリキュール
「マツイ梅酒シリーズ」2種（ウイスキー仕込み＆ブランデー仕込み）を
ご紹介いたします！

松井酒造「マツイ梅酒シリーズ」（全2種）

（写真右）「マツイ梅酒 ～ウイスキー仕込み～」700ml

【アルコール度数】14％
【原材料】梅酒・ウイスキー
【概要】大山の深層天然水で仕上げたまろやかな味わいのマツイウイスキーをベースに国産梅を贅沢に使用した梅酒。
【味わい】ウイスキーのような木の香りをほのかに感じるスッキリとした後味です。
【価格】1,496円（税込み）

（写真左）「マツイ梅酒 ～ブランデー仕込み～」700ml

【アルコール度数】14％
【原材料】梅酒・ブランデー
【概要】大山の深層天然水で仕上げたまろやかな味わいのマツイブランデーをベースに国産梅を贅沢に使用した梅酒。
【味わい】まろやかで芳醇さが広がり、優しく奥行きのある後味です。
【価格】1,496円（税込み）

＊2024年2月、当店お取り扱い開始しました！

倉吉蒸溜所でつくったこだわりのウイスキーとブランデーをベースに、
国産梅を使用し秀峰大山の深層天然水でまろやかに仕上げた梅酒シリーズです！

当店には焼酎や日本酒仕込みの、いわゆる和酒ベースの梅酒は色々ありますが、
今までは洋酒ベースの梅酒が無かったので、
洋酒ベースならではのひと味違う味わいを見せてくれます！

飲んでみますと、どちらもまず梅本来の甘味が広がりますが、
その後に木の香りをほのかに感じスッキリとした後味の「ウイスキー仕込み」と、
優しく奥行きのある後味の「ブランデー仕込み」と、後味の個性がそれぞれ違います！

やや濃いめのソーダ割りがおススメ。格闘家の武尊選手もイチオシの梅酒です🥊

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木村です。

明日2月22日はニャーニャーニャーで「猫の日」🐈
私も含めた猫好きのテンションが上がる、ネコっ気たっぷりなそんな日には、
静岡県藤枝市「志太泉（しだいずみ）」様がつくる、
猫デザインの可愛いカップ酒「にゃんかっぷ」はいかがでしょうか！

志太泉「にゃんかっぷ」シリーズ（全4種）

（写真左上）「にゃんかっぷ 純米吟醸」180ml

【原料米】富山産「五百万石」など
【精米歩合】55％
【アルコール度数】16度
【日本酒度】+4　【酸度】1.3　【使用酵母】静岡県酵母NEW-5
【概要】フルーティな吟醸香とボリュームのある旨味と酸味とのバランスが取れた猫デザインのカップ酒。
【価格（税込み）】363円

（写真左下）「にゃんかっぷふじえだ 純米吟醸」180ml

【原料米】静岡県藤枝市産「誉富士」100％
【精米歩合】55％
【アルコール度数】16度
【日本酒度】+3　【酸度】1.2　【使用酵母】静岡県酵母NEW-5
【概要】サッカー猫の絵柄が可愛い純米吟醸のカップ酒。爽やかな柑橘系の吟醸香、透明感のある上品な味わい。
【価格（税込み）】407円

（写真右下）「にゃんかっぷ焼津 純米吟醸」180ml

【原料米】静岡県焼津産「山田錦」100％
【精米歩合】55％
【アルコール度数】16度
【日本酒度】+6　【酸度】1.3　【使用酵母】静岡県酵母NEW-5
【概要】フルーティな吟醸香とボリュームのある旨味と酸味とのバランスが取れた、焼津産山田錦のカップ酒。
【価格（税込み）】480円

（写真右上）「にゃんかっぷ ラスタ（梅酒）」140ml

【原料】清酒（山田錦使用純米酒）・梅の実2個入り（志田地区産「白加賀」等）・氷砂糖・果糖
【アルコール度数】10度
【概要】猫のイラストが可愛い梅の実2個入りのカップ梅酒。白加賀梅の瑞々しさと爽やかな酸味でさっぱりと飲みやすい味わい。
【価格（税込み）】440円

＊「猫の日」には可愛い「にゃんかっぷ」で乾杯！

ワンカップならぬ、にゃんかっぷ😻。志太泉の「にゃんかっぷ」シリーズは、
猫のイラストが可愛い純米吟醸のカップ酒です😸

しっかり辛口の「にゃんかっぷ」、すっきり辛口の「にゃんかっぷふじえだ」、
華やかすっきりの「にゃんかっぷ焼津」、
梅の実2個入りのすっきりな純米酒ベース梅酒「にゃんかっぷラスタ」の4種類ございます🐱😸😽😻

当店ではこの「にゃんかっぷ」の中のお好みの2本を、
ギフトボックスに入れるサービスもやっております🎁
明日の「猫の日」のちょっとしたお土産やプレゼントに是非どうぞ♬

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木村です。

先週末バタバタしていてご案内が遅くなりスミマセン💦
2月17日は「がまごおり地魚の日」でした🐟
当店では今月も「地魚の日×カネリのつくだ煮 応援キャンペーン」を
2月24日までやってます！

「がまごおり地魚の日」×「カネリのつくだ煮」応援キャンペーン

【実施期間】2024年2月17日（土）～24日（土）

【キャンペーン内容】
キャンペーン期間中、カネリのつくだ煮「ビール一杯分のおつまみシリーズ」が、
全種類どれでも10％OFF（お一つあたり税込み300円が270円となり30円お得）となります。

蒲郡市西浦町の老舗「カネリ尾崎食品」様の地魚のつくだ煮が期間中、
全種類（メヒカリ・ニギス・アサリ・イワシ・ピリ辛イワシの5種）
定価300円から30円引きの270円でお買い得となっております！

メヒカリやニギスなど、蒲郡で水揚げされる地魚のつくだ煮は、
お酒のおつまみにも、おかずのもう一品にもおススメです🐟

18日に開催した「一念不動を楽しむ会 @ 馳走屋あぢゃ」でも、
カネリのつくだ煮は大活躍出でした！このお得な機会に是非どうぞ！