店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

昨日の8/12（日）、「山﨑醸のお酒を楽しむ会 in 馳走屋あぢゃ」が開催されました。

夕立ちがあったりと蒸し暑い天候の中でしたが、
今回は9名のお客様にご参加いただき、満席御礼となりました。
ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました！

会では当初予定していた山﨑醸の3つお酒（夢吟香DREAM、純米酒、夏吟醸）に加え、
今回ゲスト参加いただきました蔵元の山﨑合資会社の手嶋様よりご提供いただきました、
今回特別にこの会のために瓶詰めいただいた「夢吟香DREAM 熟成生酒版」を味わう事が出来ました！
山﨑醸の仕込み水も非常に好評でした。手嶋様、本当にありがとうございました。

馳走屋あぢゃさんの特製会席料理も、お酒と伴にとても美味しくいただく事が出来ました。
また参加者の方から当日篠島で釣って来たばかりの鯛の差し入れもあり、とても豪勢な酒席となりました。

ただ私の拙い進行でバタバタしてしまい、会の開催中の写真が今回全く撮れませんでした…。
またこちらの不手際で、当初よりも開催時間が短くなってしまった事や、
気温の高い夏場という事で、もう少し冷酒を氷水で冷やしておくべきだった事など、反省点が多々ありました。
このような失敗や反省点は、次の楽しむ会に生かしていきたいと思います。
誠に申し訳ございませんでした。

次回のお酒を楽しむ会は、2018年の11月を予定しております。
（会場はまた「馳走屋あぢゃ」さんです！）
詳細が固まり次第こちらのブログで告知させていただきます。次回もぜひご期待ください！

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木村です。

本日は8月10日、明日からお盆休みで里帰りやレジャーにお出掛け、
という方も多いのではないでしょうか。

ちなみにまん天やはお盆期間中も通常営業（日・月定休）で回していきます。
お盆休み用のお酒の御用命は、ぜひ当店までどうぞ！

…さて、以前こちらのブログでご案内をさせていただきました
夏季限定出荷の贅沢な純米大吟醸生原酒「蓬莱泉 はつなつの風」ですが、
2018年8月10日をもちまして当店在庫がゼロとなり、2018年入荷分は完売となりました。

「蓬莱泉　純米大吟醸生酒 はつなつの風」720ml
・原料米：山田錦(精米歩合　麹米40％　掛米45％)
・アルコール度数：17％
・価格：3,380円（税別）
＊2018年8月10日、当店在庫ゼロとなり2018年入荷分は完売しました。

蓬莱泉が毎年季節の移り変わりと共にお届けする「季節の純米大吟醸生酒」シリーズ。
春に蔵出しされる「春のことぶれ」に続き、夏にリリースされたこの「はつなつの風」。
このシリーズは蓬莱泉の有名な純米大吟醸「空（くう）」の生原酒版、空の兄弟酒としても有名です。

「春のことぶれ」はしぼりたてを瓶詰めしたため、フレッシュな酸味が魅力ですが、
そこから更に３ヶ月、夏まで低温冷蔵庫内のタンクに寝かされた「はつなつの風」は、
酸味を残しつつも、そこにまろやかさが加わり、バランスの良さや深みが増した味わい。
この夏「空と飲み比べしたい！」というお客様からの引き合いが多く、本日をもって完売となりました。

あと２ヵ月後の10月上旬には、秋の純米大吟醸生原酒「花野の賦」が入荷してまいります。
「花野の賦」は６ヶ月以上の熟成期間を経て出荷されます。
味わいにまろやかさや深みが増し、秋の夜長にじっくりと楽しめる贅沢なお酒です。

「空の兄弟酒」として、こちらもぜひ飲んでいただきたい高品質のお酒です。
入荷情報の詳細は後日、また当ブログにてご案内させていただきますので
こちらもよろしくお願い致します！

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木村です。

8月12日（日）の「山﨑醸を楽しむ会 in馳走屋あぢゃ」の開催まであと3日となりましたが、
本日８月９日に、お申込み頂いたお客様が定員に達し、満席となりましたのでご報告させていただきます。

「山﨑醸（やまざきかもし）を楽しむ会 in 馳走屋あぢゃ」

・日時：平成30年8月12日（日）17：00～18：15（受付16：45～）
・会場：馳走屋 あぢゃ（蒲郡市元町12-3 サクラビル1F）*蒲郡駅から徒歩3分
・会費：3,000円（受付時集金します）
・定員：10名（事前申し込み必要・先着順）
＊山﨑醸の全種類のお酒と、あぢゃさんの美味しい肴が楽しめます！

★本日８月９日をもって定員に達し、満席となりました。ありがとうございました！

これを持ちまして、「山﨑醸のお酒を楽しむ会」の募集を締め切りとさせていただきます。

参加申し込みされた方は、
８月12日（日）「馳走屋あぢゃ」様にて16：45分より受付→17：00より開始となっておりますので、
よろしくお願い申し上げます！皆様とお会いできるのを楽しみにしております。

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木村です。

本日はまん天やの2018年のお盆期間中の営業についてのご案内です。
まん天やはこのお盆期間中は祝祭日関係なく、通常営業（日・月定休日）となります。
振替休日もございません。

お盆休み中もまん天やをよろしくお願い申し上げます！

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木村です。

お盆休みの8月12日（日）の「山﨑醸を楽しむ会 in馳走屋あぢゃ」の開催まであと5日となりました。
定員まであと３名様となりましたので、参加ご希望の方はお急ぎくださいませ。

ここで一点、開催についての変更点がございますのでご案内致します。

「山﨑醸（やまざきかもし）を楽しむ会 in 馳走屋あぢゃ」

・日時：平成30年8月12日（日）17：00～18：15（受付16：45～）
・会場：馳走屋 あぢゃ（蒲郡市元町12-3 サクラビル1F）*蒲郡駅から徒歩3分
・会費：3,000円（受付時集金します）
・定員：10名（事前申し込み必要・先着順）

＊山﨑醸の全種類のお酒と、あぢゃさんの美味しい肴が楽しめます！
★開始時間が15：30から17：00スタートに変更になりました。

諸事情により、開始時間が15：30→17：00スタートに変更になりました！
山﨑醸の通常のラインナップ以外にも、非売品の熟成酒も飲めます。
もし「この時間帯なら行けるよ！」というお酒好きの方いらっしゃいましたら、
ぜひご参加くださいませ。

今回の楽しむ会で飲める山﨑醸のお酒について書いたブログはこちらです。ご興味ある方はぜひご一読ください。

●アサギマダラに夢を乗せ、地酒は海を渡る「山崎醸 夢吟香DREAM 純米大吟醸原酒」

●愛知を代表する食用米「あいちのかおり」で造ったザ・食中酒「山﨑醸 純米酒」

●上品に香り喉ごしすっきりの夏酒！「山﨑醸 夏吟醸」当店初お目見えです。

当日は参加いただく皆様が満足出来る、楽しい会にしたいと思います。
興味を持って下さったお客様、ぜひご参加のお申込みいかがでしょうか。
参加お申込みの締め切りは8月10日ですので、お急ぎくださいませ。

（お申し込み先はまん天やまで）

●お電話での申込み：0533-68-2417

●E-mailでの申込み：info@mantenya.jp

●ご来店での申込み：愛知県蒲郡市元町10-8