店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

2024年2月18日（日）、まん天や主催の「お酒を楽しむ会」を開催いたします！

「一念不動を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」

【日時】2024年2月18日（日）15：30～17：40（受付15：15～）
【会場】馳走屋 あぢゃ（蒲郡市元町12-3 サクラビル1F）＊蒲郡駅から徒歩3分
【会費】6,000円（現金払いのみ。当日受付にて集金します）
【定員】13名（事前申し込み必要・先着順。定員に達し次第締め切ります）

【概要】「一念不動」の定番酒、しぼりたて等の季節限定酒、全国新酒鑑評会で金賞を受賞した希少酒などお酒8種と、「馳走屋あぢゃ」さんの美味しい旬の料理が楽しめます！

●お電話でのお申込み：0533-68-2417

●E-mailでのお申込み：info@mantenya.jp

●ご来店でのお申込み：愛知県蒲郡市元町10-8

★（2024年1月12日追記）お申し込み人数が定員に達しましたので満席締め切りとさせていただきました。

今回のお酒を楽しむ会のテーマは「一念不動」。
清酒「 蓬莱泉」の醸造元である関谷醸造様のもう一つの日本酒ブランドで、
今から20年前に豊田市に新設した酒蔵「吟醸工房」で造られる、
「熟成原酒」がコンセプトのお酒です。

今回は「一念不動」の純米大吟醸をはじめ、しぼりたて生原酒などの季節限定酒、
全国新酒鑑評会で金賞を受賞した希少なお酒など、8種類の一念不動のお酒をお楽しみいただけます！

今回はスペシャルゲストとして一念不動の宮瀬直也杜氏がご参加されます！
お酒造りに対する想いや新しい挑戦など、宮瀬杜氏と色んなお話をしながらワイワイ楽しみましょう。

会場は蒲郡駅前の人気の居酒屋「馳走屋 あぢゃ」さんです。
一念不動のお酒と、蒲郡の海の幸や自家製野菜を使った美味しい肴が味わえる
アットホームなお酒の会です。

（前々回2019年の一念不動の会の様子です。詳しくはこちらのブログをどうぞ）

そんな「一念不動の会 at 馳走屋あぢゃ」ですが、本日1月11日より参加申込みの受付を開始致します。
お申込み方法は、お電話か、メールか、ご来店いただき、
「まん天や」まで参加表明のご連絡をお願いいたします。
＊その際にお名前・ご住所・お電話番号・ご年齢を確認させていただきます。

今回の定員は13名。会費6,000円を当日受付で集金いたします。現金払いのみとなりますのでご了承下さい。
参加お申込みの受付は先着順となります。
定員に達し次第募集を締め切らせていただきますのでお早めにお申込みください。

【ご注意】今回のお酒の会は2020年3月にコロナ禍で開催中止となった「一念不動の会」のリベンジ開催のため、
前回参加予定だったお客様に優先的に会のご案内をしております。
そのため普段の当店のお酒イベントに比べ早々に定員満席となるかもしれません。
恐れ入りますがご了承の程よろしくお願い申し上げます。

ご不明な点ございましたらお気軽に木村までお問い合わせください。
それでは皆様のご参加をお待ちしております！

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静岡県藤枝市の「志太泉（しだいずみ）」様より新年一発目の冬季限定酒の初お目見え！
2つのタイプのしぼりたて「純米吟醸 直汲み 生原酒」と、
「純米吟醸 無濾過おりがらみ」が当店入荷しました！

（写真右）志太泉「純米吟醸 直汲み 生原酒」720ml

【原料】富山県産「五百万石」100％
【精米歩合】55％
【アルコール度数】16度
【 【日本酒度】+5　【酸度】1.4　【酵母】静岡酵母NEW-5
【概要】上品なバナナやメロンの様な吟醸香と透明感の中に、シャープな切れ味のある旨みのしぼりたて。
【価格（税込み）】1,760円

（写真左）志太泉「純米吟醸 無濾過おりがらみ生原酒」720ml

【原料】富山県産「五百万石」100％
【精米歩合】55％
【アルコール度数】16度
【 【日本酒度】+4　【酸度】1.4　【酵母】静岡酵母NEW-5
【概要】上品なバナナやメロンの様な吟醸香と透明感の中に、 おりがらみ特有のクリーミーな旨みのあるしぼりたて。
【価格（税込み）】1,760円

＊2024年1月6日、当店入荷いたしました！

どちらも富山産「五百万石」でつくられた、フレッシュな口当たりとしっかりとした旨み、
そしてキレの良い辛口の純米吟醸のしぼりたて生原酒です。

その中でも「おりがらみ」は滓引き無しのクリーミーな丸さ、
「直汲み」はキリっとしたシャープさが魅力です！
フルーティ好きには「おりがらみ」を、辛党には「直汲み」をおススメします。

2本共買って、自分好みに「自家ブレンド」して、
自分だけの味わいにするのも蔵元様おススメの飲み方です。
志太泉の2種類のしぼりたてはこの度当店初お目見え。ぜひお試しくださいませ！

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1月3、4日とお休みをいただき、本日5日から通常営業に戻りました。
あらためて今年もよろしくお願い致します🙇

さて、蓬莱泉が元日にしぼったばかりの「新春初しぼり2024（甲辰 きのえたつ）」ですが、
本日14時に当店完売となりました。

蓬莱泉 純米吟醸 無ろ過生原酒「新春初しぼり2024（甲辰 きのえ たつ）」

【原料米】（麹米）山田錦　（掛米）チヨニシキ
【精米歩合】50％
【アルコール度数】17％
【価格（税込み）】1,960円（720ml）　 3,960円（1800ml）

＊2024年1月5日、当店完売しました。

今年の「新春初しぼり」はとても味わいが好評で、
例年以上にご予約いただいたお客様からの追加注文が多かったです。

今年も「新春初しぼり」をご愛顧いただきありがとうございました！
（ご予約いただいたお客様へのお受け渡しは、引き続き実施しております。）

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まん天やは本日1月2日もお昼から18時まで営業しております！
蓬莱泉さんが元日にしぼったばかりの「新春初しぼり2024（甲辰 きのえたつ）」や
「純米大吟醸しぼりたて木札（辰）」、「一念不動 無濾過しぼりたて」の他に、
西幡豆の山﨑合資さんの「山﨑醸 初しぼり 純米吟醸」など、
お正月におススメのお酒もまだまだ色々と在庫ございます。

元日に私も「新春初しぼり2024（甲辰 きのえたつ）」を飲みましたが、
透明感に溢れたスッキリ感と旨味を持ち合わせた美味しさ！
非常に高い品質で大満足でした☺

明日3日、4日と当店は連休をいただき、5日の10:00より通常営業に戻ります。
お正月用のお酒のご用命はお早めにどうぞ！

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新年あけましておめでとうございます！今日から2024年が始まりました。
元日は朝から設楽町の関谷醸造様まで、
元日にしぼった御年賀酒「蓬莱泉 新春初しぼり」を受け取りに行ってきました。

大晦日は雨が降りましたが、元日は幸いにも穏やかなお天気となり、
つつがなくお酒を受け取り、予定通り13時に開店して、
本日しぼったばかりの蓬莱泉「新春初しぼり」の販売＆ご予約分受け渡しを開始しました！

蓬莱泉 純米吟醸 無ろ過生原酒「新春初しぼり2024（甲辰 きのえたつ）」

【原料米】（麹米）山田錦　（掛米）チヨニシキ
【精米歩合】50％
【アルコール度数】17％
【価格（税込み）】1,980円（720ml）　 3,960円（1800ml）

＊2024年元日の朝にしぼったばかりの純米吟醸酒。本日2024年元日13時より販売開始！
＊写真右側の「蓬莱泉 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 木札掛け（辰 たつ）」も好評販売中です！

蓬莱泉の「新春初しぼり」は、関谷醸造様が元日の早朝にしぼったばかりの純米吟醸生原酒。
フレッシュかつフルーティで、スッキリとしたあと味が毎年大好評です！
是非このお正月休みにおせちと一緒に味わっていただきたいお酒です。
豊橋のデザイン書道家である鈴木愛先生による今年2024年の干支「甲辰（きのえ たつ）」の文字が
お酒のラベルに掛かれており、お年始回りのお土産としてもお勧めできる、縁起の良い御年賀酒です。

事前にご予約いただきましたお客様には、
本日13時より特典の「空」の酒粕と一緒にお渡しさせていただいております。
ご予約されていないお客様も、720ml、1800mlともフリー販売分の在庫ございますので、
この機会にぜひお買い求め下さい！

本日1月1日、2日は、13～18時の特別営業となります。3、4日とお正月休みをいただき、
5日の10時より通常営業に戻ります。
当店へお越しいただく際はご注意くださいませ。

暖かなお天気に恵まれた蒲郡の元日🌅初詣がてらぜひお越しください🙇

それでは本年もまん天やをよろしくお願い申し上げます！