店長日記ブログ

一念不動の令和6年度初しぼり「無濾過しぼりたて生原酒」入荷しました!

蒲郡の酒屋「まん天や」のブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

お待たせしました。関谷醸造様が豊田市の吟醸工房で造る「一念不動」より、
令和6年度醸造初しぼりの新酒、「無濾過しぼりたて生原酒」が入荷しました!

一念不動「特別純米 無濾過しぼりたて生原酒」

【原料米】夢山水100%
【精米歩合】60%
【アルコール度数】16度
【概要】一念不動の令和6年度醸造のしぼりたて新酒。無濾過生原酒ならではのほのかなガス感&キレの良さが魅力。
【価格(税込み)】1,540円(720ml) 3,080円(1800ml)

*2024年10月29日、当店入荷しました!

 

関谷醸造が自社栽培した愛知の酒造好適米「夢山水」を100%使用し、
豊田市(旧稲武町)の吟醸工房で醸造した今年度(令和6年度)初醸造のお酒、
一念不動の「無濾過しぼりたて」です。

「熟成原酒」がコンセプトの一念不動ですが、この「無濾過しぼりたて」は、
冬季限定で蔵出しする特別な熟成無しのしぼりたてで、毎年大好評の限定酒です!

早速試飲しましたが、今年も無濾過しぼりたてならではの、
ほのかなプチプチとしたガス感と、スッキリとしたキレの良さが秀逸です!

また今回からアルコール度数が16度に下がったからか、
昨年より軽快な感じになり飲みやすさがアップしました。
(昨年までは17度でした)

ラベルもオレンジ色で、ハロウィン用のお酒としてもおススメですよ🎃

<速報>2024年12月8日「馳走屋あぢゃ」さんで、お酒の会を開催します!

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木村です。

2024年12月8日(日)の夕方、当店のお向かいの「馳走屋あぢゃ」さんで、
「年の瀬の限定酒を楽しむ会(仮題)」を開催します!

今回のテーマは「今年も一年、おつかれ生です」
しぼりたての生酒をはじめとした、全国各地の冬季限定酒を中心に、
冷やして&燗して楽しんでいただきます!
あぢゃさんの季節の酒肴、そしてシークレットゲストもお楽しみに!

今回も参加費は6,000円くらい、参加定員は14名くらいと考えてます。

そして約3年ぶりの「お酒の会」になるという事で、色々なサプライズも考えてます!

近日中に詳細を固めて正式に案内させていただきますので、
もうしばらくお待ちくださいませ!

蓬莱泉の限定酒「空」&「吟」の一升瓶と四合瓶(2024年秋分)入荷しました!

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お待たせいたしました。当店で長期欠品しておりました
蓬莱泉の限定酒「空」と「吟」が、本日2024年10月25日のお昼過ぎ、当店に入荷しました!

今回は四合瓶(720ml)だけでなく、一升瓶(1800ml)も入荷しました。
そして「空」の一升瓶の色も、通常の緑色フロスト瓶に戻ってます!

(写真左)蓬莱泉 純米大吟醸 「空(くう)」

【原料米】山田錦100%
【精米歩合】40%
【アルコール度数】15%
【概要】一年間熟成。旨みと甘みの調和したふくよかな味わい。
【価格(税込み)】720ml:3,960円  1800ml:8,800円

*2024年10月25日入荷しました!
*空の1800mlはセット販売のみとなります。
*空の720mlは基本セット販売ですが、店内ポイントで単品でお買い求めいただけます。
詳細はまん天やまでお問合せ下さい。

(写真右)蓬莱泉 純米大吟醸 「吟(ぎん)」

【原料米】山田錦100%(特A米)
【精米歩合】(麹米)35% (掛米)40%
【アルコール度数】15%
【概要】三年以上熟成。まろやかで凝縮した米の旨みとコク。
【価格(税込み)】720ml:6,160円  1800ml:14,300円

*2024年10月25日入荷しました!
*吟の1800mlは単品でお買い求めいただけます。
*吟の720mlは基本セット販売ですが、店内ポイントで単品でお買い求めいただけます。
詳細はまん天やまでお問合せ下さい。

 

年に数回しかない、蓬莱泉の純米大吟醸「空」と「吟」が入荷しました!
秋の入荷分では、それぞれの四合瓶だけでなく一升瓶も入荷しました。

特に、一升瓶は年に一回のみの入荷で、瓶詰め本数も少なく非常に貴重です。
つきましては今回も「空」の一升瓶に関しては、単品での販売は不可。
他の蓬莱泉の一升瓶とのセット販売のみとなります。
恐れ入りますが何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
*「吟」の一升瓶に関しては単品でお買い求めいただけます。

蓬莱泉「空」と「吟」の720mlに関しても、基本的に他の蓬莱泉のお酒とのセット販売となります。
ただし当店のポイントカードのポイントを使用すれば単品でのお買い求めが可能となります。
何卒ご了承よろしくお願い申し上げます。
(ポイントによる販売方法についてのご質問は当店までお問い合わせください。)

店頭だけでなく、オンラインショップでも「空」と「吟」のセット商品の販売を
今晩10月25日の21時より再開させていただきます。
遠方のお客様はぜひこちらもご利用くださいませ。
(当店のオンラインショップはこちら

取り急ぎ本日は「空」と「吟」の入荷のご報告をさせていただきました。
当店への入荷数量も限られておりますので、ご用命はお早めにお願い申し上げます。

当店ウェブサイトのトップページでも、
本日より「空」と「吟」の残在庫状況をご案内していきますので、
こちらで残数の有無をご確認ください。
大きく「有り」「残りわずか〇本」「完売」の3つのステータスでご案内させていただきます。
完売の際はご容赦くださいませ。

10月23日。当店横のガレージで「秋酒ガレージ角打ち@まん天や」開催しました!

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木村です。

先日こちらのブログでもご案内させていただきましたが、
10月23日(水)の夕方、当店横のガレージで今月2回目の
「秋酒ガレージ角打ち@まん天や」を3時間限定で開催させていただきました!

(あいにくの雨でしたが、ガレージなのでへっちゃらです!)

 

雨にもかかわらず、前回よりも大勢のお客様にご来場いただきました!
ガレージなので雨はへっちゃらなのですが、
湿気がこもって蒸し暑かったので💦
当初の予定と変えて冷酒オンリーのラインナップにしました。
どうやらご満足いただけたいみたいです☺

 

ご来店いただきましたお客様、ありがとうございました!
お仕事の帰り道にわざわざ途中下車してお立ち寄りいただいた方もいらっしゃって感激です😂

繁忙期以外は定期的にやっていきたいと思いますので、
次回の「ガレージ角打ち」も是非ご期待ください🙇

「蓬莱泉 新春初しぼり2025」のビジュアル公開!来年の干支は「乙巳(きのとみ)」です。

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木村です。

以前こちらのブログでご案内させていただきました、
元日の早朝に新しい年の幸運を祈って搾るお年賀酒「蓬莱泉 新春初しぼり」の、
2025年版のビジュアルを蔵元の関谷醸造様よりいただきました!

うちでは毎年10月下旬頃に蔵元様から「蓬莱泉 新春初しぼり」の新ビジュアルをもらう事が恒例となっており、
このお酒の新しいラベルデザインを見ると「今年もそろそろ年末商戦だな~」と気合が入ります!

来年2025年の干支は巳年、「乙巳(きのとみ)」です!

蓬莱泉 純米吟醸 無ろ過生原酒「新春初しぼり2025(乙巳 きのとみ)」

【原料米】(麹米)山田錦 (掛米)チヨニシキ
【精米歩合】50%
【アルコール度数】17%
【価格(税込み)】1,960円(720ml)  3,960円(1800ml)

*ただ今ご予約受付中!店頭でのお渡し&販売は2025年1月1日13時~の予定です。
*予約特典は「蓬莱泉 空」の純米大吟醸酒粕(720ml:200g  1800ml:400g)を進呈!
*ご予約は2024年12月24日までにお申し込みください。

 

今回も「蓬莱泉 新春初しぼり」のラベルデザインは、
愛知県豊橋市ご出身のデザイン書道家 鈴木 愛先生によるものです!
今回の巳年ラベルも、乙の字と巳の字がちょうどヘビのようにつながって、
大きく長いヘビが天に昇るような力強さがあって素晴らしいです🐍

(デザイン書道家の鈴木 愛先生のウェブサイトはこちら

 

関谷醸造様によりますと、来年2025年の干支である「乙巳(きのと み)」は、
これまでの努力が一気に花開く年になるみたいです!

来年の初しぼりはどんな出来栄えに仕上がるのか、今から来年の元旦が楽しみです!

そんな蓬莱泉の「新春初しぼり2025(乙巳 きのと み)」は、ただ今当店でご予約を受付中です。

当店ではこのお酒を、来年2025年の元日に蓬莱泉の本社蔵まで取りに行き、
元日の13時頃からお店を開けて販売する予定です。
まさにその年の元日に搾ったばかりのフレッシュでフルーティな新酒を、
お正月休みにおせちと一緒に味わう事が出来るのです!

ただし、本数には720ml、1800mlとも限りがあります。毎年1月中には完売する人気商品です。
どんな味わいになるかは毎年違うのですが、
今年2024年分はとてもスッキリフルーティな辛口に仕上がりとても好評で、当店では1月5日に完売しました。

そのためお正月休みに必ず飲みたい方は、ぜひ当店でご予約をおすすめ致します。
当店でのご予約締切は2024年12月24日となっております。

ご予約いただいた方には、純米大吟醸「空」の酒粕をプレゼント(720ml:200g/1800ml:400g)致します。
ご予約は「前金払い」となります。限定醸造のため締切りに差し迫ってくると
数が確保出来ない可能性がありますので、お早めにまん天やまでお越し下さい。

*ご予約される際は基本、当店にご来店いただいて「前金払い」、元日より店頭でお渡しとなりますが、
ご来店が難しいお客様向けに「郵送お手配でのご予約」も受付しております。

【蓬莱泉 新春初しぼりの郵送手配の条件】
・前金で配送料込みの金額を12月28日迄に当店の口座に銀行振込でお支払いいただく事。
(お振込み手数料はお客様にてご負担お願い致します)
・商品のお届け日が最短でも入荷日の翌日以降(2025年1月2~5日)になる事。

以上2点の事をご了承いただけましたら、当店より特典の酒粕も同梱の上、発送させていただきます。
当店へのご来店が困難なお客様は、ぜひご検討くださいませ。

気が付けば、今年2024年もあと2か月ちょっととなりました。
来年2025年のお正月はこの「蓬莱泉 新春初しぼり」で乾杯しませんか?
皆様からのご予約をお待ちしております!