店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、ありがとうございます。
木村です。

冬らしい凛とした寒さの一月も後半に入りました。
毎年一年で一番寒いと言われている「大寒」を前に
中尾醸造様の限定酒「誠鏡 純米吟醸 幻（まぼろし）しぼりたて生酒」が、
今年2026年も当店に入荷しました！

誠鏡 純米吟醸「幻（まぼろし）」しぼりたて生酒 720ml

【原料米】広島産「八反錦」100％
【精米歩合】55％
【日本酒度】+2　【酸度】1.4
【アルコール度数】16度
【概要】広島原産の酒米「八反錦」で醸した純米吟醸のしぼりたて生酒。フルーティで爽やかな味わい。
【価格（税込み）】1,760円

＊2026年1月17日、当店入荷しました！

「安芸の小京都」と呼ばれる広島県竹原市の中尾醸造様が「番外品」として、
毎年この時期に本数限定で瓶詰めするしぼりたて生酒です。
当店では固定ファンのお客様もついているくらい、
毎年好評をいただいている人気の冬季限定酒です！

すっきりとした優しい口当たりと高い吟醸香で、
気品とセンスの良さを感じるスタイリッシュなしぼりたて生酒です。
今年もリンゴのような瑞々しくて爽やかな香りが素晴らしいです！

白身のお刺身・天ぷら・水炊き・だし巻き卵などの和食に相性ピッタリな薫酒です。
毎年この時期一番人気の数量限定酒です。
当店のオンラインショップでもお買い求めいただけます。
数も限られておりますのでお求めはお早めにどうぞ！

＊2026年2月15日開催の「全国の冬酒を楽しむ会@馳走屋あぢゃ」にも出品予定です！

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私が2016年まで16年間もお世話になった奈良県の長龍酒造様より、
限定流通酒「四季咲（しきざき）」シリーズの冬限定酒
「款冬華（かんとうか）山廃純米吟醸 無ろ過原酒」が入荷しました！

「四季咲（しきざき）款冬華（かんとうか）山廃純米吟醸 無ろ過原酒」720ml

【原料米】岡山県高島産「雄町」100％
【精米歩合】55％
【アルコール度数】15度
【日本酒度】+13.0　【酸度】2.0
【概要】岡山県高島産「雄町」で造った、冬季限定のキレとコクのある超辛口の純米吟醸無濾過原酒。
【価格（税込み）】1,870円

＊2026年1月16日、当店入荷しました！

長龍酒造様の「四季咲」シリーズは、
日本の季節や旬に合わせて小仕込み＆マイナス５度の低温瓶貯蔵で蔵出しされる、
飲むとその季節の情景が浮かんでくるような情緒溢れるお酒です。

今回の「款冬華（かんとうか）」はこの2026年冬に合わせて新たに醸された新作となります。
今までのシリーズにはなかった「日本酒度+13」という、
まん天やに置いてある日本酒の中で最高数値となる超辛口です！

飲んでみますと高島雄町特有の穏やかな穀物系の香りと濃醇なコクがありながら、
後味はスッと消えるようなライトボディに仕上がっており、
お燗にも適した山廃仕込みの純米吟醸となっております。

キリっと冷やしてクイっと飲むも良し。じんわり温めてじっくり飲むも良し。
コタツの中でお鍋など温かい料理と一緒にお楽しみ下さい！

2月15日開催の「全国の冬酒を楽しむ会@馳走屋あぢゃ」にも出品予定です！

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木村です。

昨日こちらのブログでご案内させていただきました
2026年2月15日（日）開催の「全国の冬酒を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」ですが、
本日1月16日にお申し込み人数が定員に達しましたので、「満席締め切り」とさせていただきました。
誠にありがとうございました🙇

「全国の冬酒を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」

【日時】2026年2月15日（日）15：30～17：40（受付15：15～）
【会場】馳走屋 あぢゃ（蒲郡市元町12-3 サクラビル1F）＊蒲郡駅から徒歩3分
【会費】6,000円（現金払いのみ。当日受付にて集金します）
【定員】13名（事前申し込み必要・先着順。定員に達し次第締め切ります）

【概要】愛知県の地酒に加え、全国の冬の限定酒8種+サプライズ酒と、
「馳走屋あぢゃ」さんの美味しい旬の料理が楽しめます！

＊1月16日をもって満席となりました。ありがとうございました！

参加される皆様は、2月15日（日）、蒲郡駅前の「馳走屋あぢゃ」様にて、
15：15より受付→15：30より開始となっております。
ご足労恐れ入りますがご体調を整えてお越し下さい。
お酒談義に花を咲かせながら、料理とお酒を心行くまでお楽しみ下さいませ。

そして今回も沢山のお申込みいただき公開早々に満席締め切りとなったため、
参加をご検討いただいていたお客様には、ご迷惑をお掛けしまして誠に申し訳ございません🙇
キャンセル待ちでお申し込みいただいたお客様には、出来る限り早くご案内させていただきます。

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木村です。

昨日こちらのブログで予告しましたが、2026年2月15日（日）の夕方、
「馳走屋あぢゃ」さんで「全国の冬酒を楽しむ会」を開催します！

「全国の冬酒を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」

【日時】2026年2月15日（日）15：30～17：40（受付15：15～）
【会場】馳走屋 あぢゃ（蒲郡市元町12-3 サクラビル1F）＊蒲郡駅から徒歩3分
【会費】6,000円（現金払いのみ。当日受付にて集金します）
【定員】13名（事前申し込み必要・先着順。定員に達し次第締め切ります）

【概要】愛知県の地酒に加え、全国の冬の限定酒8種+サプライズ酒と、
「馳走屋あぢゃ」さんの美味しい旬の料理が楽しめます！

●お電話でのお申込み：0533-68-2417

●E-mailでのお申込み：info@mantenya.jp

●ご来店でのお申込み：愛知県蒲郡市元町10-8

今回のお酒の会のテーマは「心を温める冬酒たち」。
蓬莱泉、山﨑醸、白老など愛知の地酒に加えて、全国各地の冬季限定酒を8種+αを楽しんでいただきます！
（チラシには載って無いサプライズ酒もございますのでお楽しみに♬）

会場は今回も蒲郡駅前の人気の居酒屋「馳走屋 あぢゃ」さん。
蒲郡の海の幸や自家製野菜を使った美味しい酒肴が味わえるアットホームなお店です。
今回も関谷醸造様のお酒と、あぢゃさん特製料理のマリアージュをお楽しみ下さい！

（以前に開催した全国の生酒を楽しむ会の様子です）

そんな「全国の冬酒を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」ですが、
本日1月15日より参加申込みの受付を開始致します。

お申込み方法は、お電話か、メールか、ご来店いただき、
「まん天や」まで参加表明のご連絡をお願いいたします。
＊その際にお名前・ご住所・お電話番号・ご年齢を確認させていただきます。

今回の定員は13名。会費7,000円を当日受付で集金いたします。現金払いのみとなりますのでご了承下さい。
参加お申込みの受付は先着順となります。
定員に達し次第募集を締め切らせていただきますのでお早めにお申込みください。
ご不明な点ございましたらお気軽に木村までお問い合わせください。

2026年最初のお酒の会となります👆
今回も皆様のご参加をお待ちしております！

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木村です。

まだ来月の話ですが、
2026年2月15日（日）の夕方、当店のお向かいの「馳走屋あぢゃ」さんで、
「全国の冬酒を色々楽しむ会（仮題）」を開催します！

今回のテーマは「ほっこり心を温める冬酒たち」。
蓬莱泉、山﨑醸、白老などの愛知の地酒に加え、全国各地の冬季限定酒を沢山楽しんでいただきます！
あぢゃさんの季節の酒肴やサプライズ酒もお楽しみに！

参加費は6,000円くらい、参加定員は14名くらいと考えてます。

近日中に詳細を固めて正式に案内させていただきますので、
もうしばらくお待ちくださいませ！