山口の地酒「原田 弦月(はらだ げんげつ)」シリーズから「純米大吟醸 槽搾り」が新発売!

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木村です。

当店でも人気を博しております
山口県周南市の株式会社はつもみぢ様が造る「原田弦月(はらだ げんげつ)」シリーズより、
ハイエンド酒「純米大吟醸 槽搾り」が新発売しました!

はつもみぢ「原田弦月(はらだげんげつ)純米大吟醸 槽搾り」720ml

【アルコール度数】15%
【日本酒度】-3.4 【酸度】1.6 【アミノ酸度】1.0 【酵母】協会1801号、山口9H号
【原材料名】(麹米)山口県産「山田錦」 (掛米)山口県産「西都の雫」
【精米歩合】40%
【概要】透明感の高いとろりとした”つや感”のある口当たりと「蜜柑はちみつ」のような香味の純米大吟醸
【価格(税込み)】3,300円

*2021年3月新発売!

 

「原田弦月(はらだ げんげつ)」は創業から200年以上の歴史を持つ老舗蔵、
山口県周南市の「はつもみぢ」様が造る、香り高き旨口酒です。
今までは精米歩合55%の純米吟醸のみの商品展開でしたが、
この度ついに精米歩合40%の純米大吟醸が新リリースとなりました!

お酒に冠された「槽搾り」の名の通り、昔ながらの「槽(ふね)」という木製の搾り器で、
雑味を出さないように手作業で優しく搾られ、瓶詰め後に2℃の低温で貯蔵をする等、
とても手間を掛けて造られた純米大吟醸酒です。

当店で通常在庫しております純米吟醸版は「青りんご」のような風味、
そして季節限定酒のおりがらみ生原酒版は「メロン」のような風味ですが、
今回リリースされました純米大吟醸版は、例えるなら「蜜柑はちみつ」のような風味です!

透明感の高い、とろりとした”つや感”のある口当たりと、芳醇な柑橘系の香りと甘味、
旨みと酸味のバランスが良く贅沢な味わいがまさに「みかんはちみつ」!
甘口のお酒が好きな方や贈り物におススメの逸品です。

当店のオンラインショップでもご購入いただけます。
ぜひ「原田弦月」の最上位クラスの味わいを一度お試しくださいませ!

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