更にまろやか&フルーティに!山口県の「原田弦月」より「しぼりたて おりがらみ」が入荷しました。

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

昨年の11月よりお取り扱い開始後、
そのフルーティですっきりした味わいでお客様からご好評をいただいております
山口県周南市の株式会社はつもみぢ様が造る「原田弦月(はらだ げんげつ)」より、
季節限定酒の「しぼりたて おりがらみ」が入荷しました!

はつもみぢ「原田弦月(はらだげんげつ)純米吟醸生原酒しぼりたて おりがらみ」720ml

【アルコール度数】16%
【日本酒度】±0 【酸度】1.6 【アミノ酸度】0.8 【酵母】協会1801号、山口911号
【原材料名】(麹米)山口県産「山田錦」 (掛米)山口県産「西都の雫」
【精米歩合】55%
【概要】香り高き旨口の純米吟醸「原田弦月」のしぼりたて&おりがらみ生原酒版
【価格(税込み)】1,793円

 

この「原田弦月(はらだ げんげつ)」は創業から200年以上の歴史を持つ老舗蔵、
山口県周南市の「はつもみぢ」様が造る、香り高き旨口の純米吟醸酒です。
昔ながらの「槽(ふね)」という木製の搾り器で、雑味を出さないように手作業で優しく搾られたり、
さらに瓶詰め後に2℃の低温で貯蔵をする等、とても手間を掛けて造られている酒です。

(写真右が通常の火入れ酒版、左が今回のしぼりたて&おりがらみ生原酒版)

当店で通常在庫しております通常の火入れ酒版は「青りんご」のような豊潤な香りが心地よく、
メロンのような甘い旨味が口の中に広がり、とてもフルーティで驚いたのですが、
今回入荷してきましたしぼりたて&おりがらみ生原酒版は、
更にまろやかさとメロンのような甘い旨味に磨きがかかっております!

(飲む前には瓶を逆さにするなどして、沈殿したおりを全体になじませてからどうぞ)

 

飲んでいて、この時期の旬の果物をまるかじりしているような気分になりますよ!

「原田弦月」のファンの方も、初めてという方も、
ぜひこの機会にこの季節限定のしぼりたて&おりがらみ生原酒版で
旬の味わいを満喫してみてはいかがでしょうか?

1件のコメント

  1. […] そして季節限定酒のおりがらみ生原酒版は「メロン」のような風味ですが、 […]

    ピンバック by 山口の地酒「原田 弦月(はらだ げんげつ)」シリーズから「純米大吟醸 槽搾り」が新発売! | 蒲郡の酒屋まん天や — 2021年4月8日 @ 12:44 PM

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