店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、誠にありがとうございます。
木村です。

曇り空で蒸し暑い「夏至（げし）」となった本日6月21日、
爽快＆お手軽に飲める日本酒のソーダ割り、黄桜さんの新商品「ソフトハイボール」シリーズが
当店入荷しました！

黄桜「ソフトハイボール」シリーズ　全3種

（写真左から）

●「ソフトハイボール 梅酒」235ml

【概要】日本酒で仕込んだ梅酒のハイボール。梅の爽やかな酸味を活かしたすっきりした甘さです。
【価格（税込み）】286円

●「ソフトハイボール 日本酒」235ml

【概要】日本酒仕立ての低アルコールで爽やかなハイボール。日本酒の優しい旨味で料理の旨味を引き立てます。
【価格（税込み）】286円

●「ソフトハイボール ゆず酒」235ml

【概要】香り高いゆず果汁を入れた日本酒仕立てのハイボール。甘さを抑え、ゆずの香りと酸味ですっきりした味わい。
【価格（税込み）】286円

＊2023年6月21日、当店に入荷いたしました！

ラインナップは「日本酒」、「ゆず酒」、「梅酒」の3種類。
どれも素材のベースのお酒の自然の味わいが生きてて甘くなく、
低アルコールでスッキリと飲めます！

ボトルも水族館みたいでとても涼しげです🐧🐋
開栓してそのまま飲めるお手軽な「和風ハイボール」！
当店の冷蔵庫で良く冷えておりますのでぜひお気軽にお手に取ってみて下さい。

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5月よりお取引開始となったばかりの藤枝市の志太泉様より、早くも限定酒第3弾の入荷です！
今回は夏の季節限定酒「純米吟醸 夏酒」です。

志太泉「純米吟醸 夏酒」720ml

【原料米】兵庫県産「山田錦」100％
【精米歩合】55％
【アルコール度数】16度
【日本酒度】+3.0　【酸度】1.4　【使用酵母】静岡県酵母NEW-5
【概要】夏に旬を迎える魚や野菜との相性が良い、辛口の夏季限定酒。
【価格（税込み）】1,705円

＊2023年6月20日、当店入荷いたしました！

今回の志太泉の「純米吟醸 夏酒」は、
夏に旬を迎える魚や野菜を使った料理との相性の良さを意識してつくられた「夏の食中酒」です。

山田錦でつくられたお酒らしい柔らかできれいな口当たりと味のふくらみがあり、
静岡酵母ならではの爽やかな香りとキリっとした後味が心地良い辛口酒です。

決して派手さは無いですが、料理のわき役に徹し、料理を引き立てるお酒です。
夏の旬の味覚を志太泉の夏酒と一緒に、爽やかに愉しんでみてはいかがでしょうか！

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2023年の6月も下旬に入り、早くも2023年の折り返し地点に差し掛かろうとしてます。
例年より早い梅雨入りもあり、このところは例年よりも涼しい日が続いておりますが、
気象庁の3か月予報によると、7～8月は例年以上の厳しい暑さが予想されております。

つきましては今年も例年同様、
当店での商品の配送に関して6月29日から夏季限定対応をさせていただきます。

当店ホームページの「特定商取引法に基づく表記」にも記載しておりますが、
まん天やより商品をお届け先様へ配送する際（オンラインショップも含む）は、
商品の品質保全のため夏季（2023年6月29日～9月20日の間）は、
蒸留酒を除くお酒（日本酒・ワイン等）をクール便で郵送お届けさせていただきます。

火入れ（滅菌処理）を全くしていない生酒等は、お酒の中の微生物が生きており、
高温等の環境下では品質変化の危険が高まるため、通年クール便でお届けをしておりますが、
未開封の火入れされた日本酒でも、長時間30℃を超えるような高温の状況下に晒されると、
お酒に色が付いたり、「老香（ひねか）」と呼ばれる汗がムレたような不快な香りが発生する等、
著しくお酒の品質が損なわれてしまう恐れがあります。

当店では蔵元で造られた時の品質を、可能な限り保持したままお客様にお届けしたい考えから、
火入れされている吟醸クラスの日本酒は冷蔵庫で管理しており、
日光による劣化を防ぐために、お店の窓には紫外線カットフィルムを貼っております。

配送に関しても同様、輸送過程での急激な温度変化による品質劣化は避けたい考えから、
焼酎などアルコール度数が高く、劣化の危険性が少ない蒸留酒以外の商品配送に関しては、
気温が高くなる夏場（今年2023年は6月29日～9月20日の間）は、
5℃以下で輸送するクール便でお届けさせていただきます。

そのためこの期間にご注文頂いた配送に関しては、
送料とは別途、保冷料金が加算されますので、ご了承くださいませ。
（保冷加算金額は「特定商取引法に基づく表記」ページ内の、ゆうパックサイズ制運賃表に記載しております。）

恐れ入りますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

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今日6月17日は「がまごおり地魚の日」！当店では毎月恒例となりましたが、
「地魚の日×カネリのつくだ煮 応援キャンペーン」を本日6月17日から24日まで実施中です！

「がまごおり地魚の日」×「カネリのつくだ煮」応援キャンペーン

【実施期間】2023年6月17日（土）～24日（土）

【キャンペーン内容】
キャンペーン期間中、カネリのつくだ煮「ビール一杯分のおつまみシリーズ」が、
全種類どれでも10％OFF（お一つ税込み300円が270円となり30円お得）となります。

ご飯と一緒におかずとしても、お酒のおつまみとしても美味しい
蒲郡市西浦町の西浦の老舗「カネリ尾崎食品」様の地魚のつくだ煮が、
本日17日から約一週間、全種類（メヒカリ・ニギス・アサリ・イワシ・ピリ辛イワシの5種）
定価300円から30円引きの270円でお買い得となっております！
この機会に是非どうぞ🐟

そして明日18日はいよいよ「父の日」という事で、
今日も朝からプレゼントをお求めの多くのお客様にご来店いただいております！

明日の「父の日」当日は当店お休みさせていただきますので、
プレゼントのご用命は本日中のお早めにどうぞ🙇

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木村です。

4月上旬から当店で長期欠品しておりました蓬莱泉の純米大吟醸
「空（くう）」の720ml瓶（年に3回のみ入荷）ですが、
2023年6月28日（水）の15時頃に入荷する事が決まりました！

また、昨年秋から熟成期間の不足のため長期欠品しておりました蓬莱泉の純米大吟醸
「吟（ぎん）」の720ml瓶（年に2回のみ入荷）も、
満を持して「空」と同じ6月28日（水）の15時頃に入荷する事となりました！

どちらも大変お待たせいたしました🙇

（写真左）蓬莱泉 純米大吟醸 「空（くう）」720ml

【原料米】山田錦100％
【精米歩合】40％
【アルコール度数】15％
【概要】一年間熟成。旨みと甘みの調和したふくよかな味わい。
【価格（税込み）】3,960円

（写真右）蓬莱泉 純米大吟醸 「吟（ぎん）」720ml

【原料米】山田錦100％（特A米）
【精米歩合】35％
【アルコール度数】15％
【概要】三年以上熟成。まろやかで凝縮した米の旨みとコク。
【価格（税込み）】6,160円

＊どちらも2023年6月27日（水）15時頃に入荷予定！

★「空 720ml」「吟720ml」とも数量が限られているため、
当店では基本他のお酒とのセット販売となりますが、
当店のポイントカードのポイントを使用すれば単品販売可能となります。
詳しくは当店までお問い合わせください。

蓬莱泉「空」と「吟」の720mlは、生産数が限られた希少価値の高い数量限定商品のため、
今回も基本的に他の蓬莱泉のお酒とのセット販売となります。
ただし当店のポイントカードのポイントを使用すれば単品でお買い求め可能となります。
何卒ご了承よろしくお願い申し上げます。
（販売方法についてのご質問は当店までお問い合わせください。）

ちなみに空の関連商品では、
空の兄弟酒「はつなつの風」と「空の酒ケーキ」が現在好評発売中です！

蓬莱泉 純米大吟醸生原酒「はつなつの風」720ml

【原料米】山田錦
【精米歩合】 40％
【アルコール度数】17％
【概要】純米大吟醸「空」と仕込みのスペックが同じ。3か月の熟成で適度に味乗りして酸もこなれ、爽やかな味わい。
【価格】3,960円（税込み）

＊好評発売中！フレッシュ感のある甘味とスッキリな後味とのバランス感が素晴らしくフルーティです！

「蓬莱泉 空（くう）の酒ケーキ」210g

【概要】上質の素材で焼いたケーキを純米大吟醸　「空」に浸し、お酒の風味をしっかり含ませました。
【価格（税込み）】1,674円　＊食品のため軽減税率8%の消費税です。

＊好評発売中！アルコールを2.5％未満含みますのでお子様やお酒に弱い方が召し上がる際にはご注意下さい。

本日は取り急ぎ「空」と「吟」の 720ml瓶の入荷日確定のご連絡と、現在の「空」関連商品のご案内でした。
入荷まであと2週間程、今しばらくお待ちくださいませ！