店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

2024年も9月に入り、秋の季節酒「ひやおろし」の入荷が本格化してまいりました！
まずは静岡県藤枝市の志太泉様より「純米原酒 ひやおろし」のご案内です。

志太泉「純米原酒 ひやおろし」

【原料米】兵庫県産「山田錦」100％
【精米歩合】60％
【アルコール度数】16度
【日本酒度】+3.5　【酸度】1.4　【使用酵母】静岡県酵母NEW-5
【概要】兵庫県産の山田錦を贅沢に使った、繊細な香りとすっきり辛口の純米ひやおろし。
【価格（税込み）】1,760円（720ml）　3,300円（1800ml）

＊2024年9月3日、当店入荷いたしました！

兵庫県産の山田錦を贅沢に使った純米のひやおろしです。
繊細で、どちらかと言うと爽やかで落ち着いた吟醸香ですが、
飲んでみますときれいな熟成感を伴った香りと旨みが口の中に広がり、
最後はキリっとした後味で締めてくれる、非常に飲みやすい「ひやおろし」です。

昨年もそうでしたが、思わず「これぞ志太泉！」と声を上げてしまった程の、
正統派でバランスの取れた辛口「ひやおろし」だと感じました！

料理全般を引き立たせる事の出来る味わいですので、ぜひ秋の味覚と合わせてみてはいかがでしょうか！
焼き鳥などの肉料理や、おでんなどにも相性抜群です🍢
冷酒や常温、燗酒としても、幅広い温度帯で美味しくいただけます。

昨年開催した秋のイベント「日本の秋酒を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」でも好評でしたので、
今年は四合瓶（720ml）だけでなく一升瓶（1800ml）もございます。
秋の夜長にぜひどうぞ！

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

今年もやってきました☺10月1日は「日本酒の日」🍶
美味しい日本酒で乾杯し、美味しい日本酒をつくる蔵元さんに感謝する日です！

そんな「日本酒の日」まであと一ヵ月という事で、
日本酒造組合中央会様主催による「みんなでお祝い！日本酒で乾杯キャンペーン」が
今年もスタートしました！

キャンペーン期間中（9/1～10/31）に、日本酒2000円以上を購入した時のレシート画像を
専用サイトから応募すると、1001名様に全国の厳選地酒が当たります！
まん天やだけでなく、どんなお店のレシートでも、レシートが複数枚に分かれてもOKですよ👍

更に公式X（Twitter）をフォロー＆リツイートで、
オリジナルQUOカードPay1001円分が101名様に当たるキャンペーンもスタートしてます！

詳しくは「全国一斉 日本酒で乾杯!」公式サイトにてご確認ください。

（当店でも店頭＆レジ横にキャンペーンポスターを掲示しております。
日本酒をお買い上げのお客様にはキャンペーンの事ひと声かけさせていただきます！）

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

明日9月1日は「防災の日」。災害について考え、備えを再確認する日ですが、
当店でも災害用に長期備蓄が可能な「缶詰おつまみコーナー」があります🥫

まん天や「缶詰おつまみコーナー」

● こてんぐ おでん缶 がんも大根入り 280g

【概要】 かつお節ベースのあっさり系の出汁が優しい、がんも等7つの具材が詰め込まれたおでん缶。
【価格（税込み）】400円

● こてんぐ おでん缶 牛すじ大根入り 280g

【概要】 かつお節にあごだしが加わった濃厚系出汁の、牛すじ等7つの具材が詰め込まれたおでん缶。
【価格（税込み）】400円

●KOKESHI ニューコンミート 80g

【概要】馬肉8割、牛肉2割使用したコンビーフのお値打ち版。
【価格（税込み）】281円

●越後魚沼 脂肪低減コンビーフ 80g

【概要】蒸煮しほぐした牛肉を手作業で選別し牛脂を使わずに野菜エキスで味を調えたヘルシーなコンビーフ。
【価格（税込み）】508円

●KOKESHI こだわりのコンビーフ＜オリーブオイル仕立て＞ 75g

【概要】 粗くほぐした濃厚な味わいのコンビーフをオリーブオイルでやわらかく仕上げました。
【価格（税込み）】486円

●KOKESHI 国産鶏のすなぎも&なんこつ 35g

【概要】国産鶏の砂肝とひざ軟骨をにんにくの風味を効かせた塩だれで味付けした焼き鳥。
【価格（税込み）】324円

●KOKESHI 国産鶏のすなぎもアヒージョ 55g

【概要】国産鶏の砂肝をローズマリーを効かせたアヒージョ。
【価格（税込み）】378円

●ホリカ レスキューフーズ みそ汁 160g

【概要】大根、ふの入った、辛くない懐かしい味わいの缶入りみそ汁です。
【価格（税込み）】222円

●ホリカ レスキューフーズ ぶり大根 90g

【概要】 やわらかなぶりの身と、しっかり味の染み込んだ大根を美味しく煮付けました。
【価格（税込み）】345円

●ホリカ レスキューフーズ 鶏肉うま煮 45g

【概要】 食べやすく1口大にきった鶏肉をしょうゆと砂糖で柔らかく煮込みしっかりと味付けしました。
【価格（税込み）】306円

＊当店の「缶詰おつまみコーナー」で好評発売中です！

元々この「缶詰おつまみコーナー」は、店長が地元の消防団員という事もあり、
有事の際に町内で分け合うために作ったコーナーですが、
小腹が空いた時やアウトドアの時など、
意外に普段使いできる美味しいおつまみが揃ってます！

天狗缶詰の「こてんぐ おでん缶」シリーズや、ホリカフーズの「レスキューフーズ」シリーズなど、
防災だけでなく普段のおかずやレジャーにも当店の缶詰おつまみコーナーぜひご利用ください！
（ちなみに缶詰が発明されたきっかけは、あのフランスのナポレオンらしいですよ😲）

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、誠にありがとうございます。
木村です。

8月1日より実施されておりましたキャッシュレス決済「PayPay」と蒲郡市との共同企画、
「蒲郡市制70周年！最大20％戻ってくるキャンペーン」が、
いよいよ明日8月31日が最終日となります！

PayPay×蒲郡市『蒲郡市制70周年！最大20％戻ってくるキャンペーン』

【実施期間】2024年8月1日～31日
【キャンペーン内容】
期間中に蒲郡市内の対象店舗の店頭で「PayPay」でお買い物すると、
最大20％相当のポイント還元が受けられます！
（付与上限 1,000円相当/回　5,000円相当/期間）

＊お得なキャンペーンは明日31日まで！詳しくはPayPay公式ページをご覧ください。

蒲郡市内のお店でPayPayでお買い物すると、最大20％相当のポイント還元が受けられます！
（付与上限 1,000円相当/回 5,000円相当/期間）

キャンペーンをまだ”使い切れていない”PayPayユーザーの方は、
まん天やでも20％お買い得になりますので、
この機会にぜひPayPayでお買い物くださいませ！

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

昨日に引き続き、今日も朝から大雨の蒲郡となりました☔
台風10号も更にゆっくりになり、この雨も更に長引きそう💦
今日も当店はシャッター棒を立てた状態でひっそりと営業しております。

そして気が早いですが、今日はすっかり秋の風物詩となりました
フランスワインの新酒「ボージョレ・ヌーヴォー」のご案内です！

今年2024年のボージョレ・ヌーヴォーの解禁日は11月21日（木）。
まだ2か月以上も先ですが、当店では本日8月29日よりご予約受付を開始します！

「ポール ボーデ ボージョレ ヴィラージュ・ヌーヴォー2024【航空便】」樽からの量り売り

【価格（税込）】●500ml：2,310円 →予約特典価格：2,200円　●720ml：3,113円 →予約特典価格：2,970円

【ご予約締切り】2024年11月9日（土）　【解禁・お渡し日】2024年11月21日（木）

★本日2024年8月29日（木）ご予約受付開始！ご予約の方は1本につき500ml瓶は110円引き、720ml瓶は143円引きとなります。
★11月21日（木）解禁以降、ご来店されたお客様の目の前で樽から専用瓶に注ぎ提供させていただきます。
★資材費&燃料費の高騰や円安の影響のため、去年よりも若干価格が上がっております。なにとぞご了承下さい。

●ブドウ品種：ガメイ100%（ボージョレ地区と言えばこのブドウ。フレッシュ＆フルーティ！）
●平均樹齢：平均 30～35 年（古木になればなるほど、ブドウの品質が高くなります）
●土壌：上層は石灰質。下層は花崗岩質（華やかなアロマとミネラル感のあるワインになると言われてます）
●醸造：伝統的なマセラシオンカルボニック法だが、マセラシオンの期間を縮めフレッシュな果実香を抽出。
●特徴：通常のボージョレ・ヌーヴォーより、味の凝縮感やボディ感が一つ上のヴィラージュ・ヌーヴォー。

＜ヴィラージュ・ヌーヴォーとは？＞
ボジョレー地区の中でも限定された地域で収穫された葡萄を使って造られた赤ワイン新酒。
収穫量やアルコール度数などが、普通のボージョレより厳しいため、ワンランク上の味わいとなります。

ポール ボーデ社のボージョレ ヴィラージュ・ヌーヴォーは、
華やかで凝縮感があって飲み応えのあるヌーヴォーです。
毎年私も飲んでおりますが、香りがとてもフレッシュ感があって、
それでいてしっかりとした飲み応えを併せ持つヴィラージュ・ヌーヴォーです！

（昨年2023年のヌーヴォー量り売りの様子はこちらのブログをご参照ください）

今年で当店では7年目となるポール ボーデ社のワンランク上のボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォーの、
「樽からの量り売り」です！過去6年も大好評をいただいております。
昨年（2023年）は、予約の段階で完売となりました。

そして今年も当店では「ポール ボーデ ボージョレ ヴィラージュ・ヌーヴォー量り売り2024」の
ご予約受付を、本日8月29日よりスタート致します。
ご予約いただきました方は特典として、通常価格よりお得なご予約特典価格で販売させていただきます。

●500ml：通常価格：2,310円→ご予約特典価格：2,200円　＊110円お得（価格は税込です）
●720ml：通常価格：3,113円→ご予約特典価格：2,970円　＊143円お得（価格は税込です）

＊商品の特性上、オンラインショップでの販売不可商品となります。
またご予約される際は基本、当店にご来店いただいて「前金払い」となりますが、
昨年に引き続き、ご来店が難しいお客様向けに
「郵送お手配でのご予約」も受付しておりますのでご希望の方は当店にお問い合わせください。

【「ポールボーデ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー 樽出し量り売り」の郵送手配の条件】
・前金で配送料込みの金額を予約締切り日の11月9日迄に当店の口座に銀行振込でお支払いいただく事。
（お振込み手数料はお客様にてご負担お願い致します）
・商品のお届け日が最短でも解禁日の翌日以降になる事。

以上2点の事をご了承いただけましたら、当店より発送させていただきます。
当店へのご来店が困難なお客様は、ぜひご検討ください。

今年のブドウの出来ですが、輸入業者のモトックス様の現地レポート（7月21日時点）によりますと、
大雨やひょう害による日照時間の不足などで、収穫時期が例年より遅れるとの事です。
天候不順は日本だけじゃないんですね💦
しかしそれ以降の８～９月がヴィンテージの品質にとって重要な月となりますですので、
この2カ月間で日照時間をどれだけ巻き返せるか期待です！

今年も高品質でフレッシュ感満点の、ヴィラージュ・ヌーヴォーの量り売りをご利用くださいませ！
昨年の様に、予約時点で完売になる可能性もございますので出来るだけお早めにどうぞ🙇