店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

お待たせいたしました！以前こちらのブログでご紹介させていただきました
蓬莱泉の年末年始恒例の贅沢な限定酒、
「純米大吟醸しぼりたて 木札掛け（辰 たつ）」が本日12月2日に当店入荷しました！

「蓬莱泉 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 木札掛け（辰 たつ）」

【原料米】山田錦100％
【精米歩合】45％
【アルコール度数】17度
【価格（税込み）】720ml：3,190円　1800ml：7,150円

＊2023年12月2日、当店入荷しました！

瓶に、来年2024年の干支「辰（たつ）」の朱印が押された木札が掛かっただけの
シンプルでお洒落な印象の佇まい。
これがこの「蓬莱泉 純米大吟醸しぼりたて」が通称「 木札掛け」と呼ばれる所以です。

蓬莱泉の純米大吟醸「美（び）」の生原酒版としても有名で、
桜のような非常に華やかな香りと、やや甘口の優しい口当たり。
それでいて生原酒ならではのフレッシュさ、濃醇さをあわせ持ったお酒です。

本日入荷後に当店でも早速試飲してみましたが、
今年はフレッシュな口当たりの後まろやかな甘味が口いっぱいに広がるジューシーな味わい！
このお酒のファンのお客様も毎年本当に多いですが、今年もファンの方も大満足の仕上がりです♬

蔵元の関谷醸造様も今回自信を持っておススメする、
この時期だけの美味しくて贅沢な限定酒です。
お酒好きの方はもちろん、日本酒ビギナーの方、女性の方にも美味しく飲んでいただけます。
この年末年始のご贈答や、年越し用の特別なお酒にもおススメです。

720ml、1800mlどちらも限定数入荷ですので、お求めの際はお早めにどうぞ！

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先日のブログでもお知らせしましたが、
12月3日（日）にTOPPER’S CAFE様で開催するイベント
「キューバサンドとワインを楽しむ会 in 三谷」まで、いよいよあと2日となりました！
ただ今最終準備中です！

「キューバサンドとワインを楽しむ会 in 三谷」

【日時】2023年12月3日（日）15：00～17：00（受付14：40～）
【会場】TOPPER’S CAFE（愛知県蒲郡市三谷町八舗75−6）＊三河三谷駅から徒歩7分
【会費】4,000円（当日受付にて集金します）
【定員】8名（定員に達しました）

【概要】この秋に三谷でリニューアルオープンした「TOPPER’S CAFE」様のこけら落としのイベント。
お店で一番人気のキューバサンドをはじめとした美味しい料理と、
まん天やが厳選した5種類のワインのマリアージュを楽しむカジュアルなイベントです。

＊開催まであと2日となりました！

会の開催が決まってから一カ月の間、ワイン輸入業者のモトックス様のご協力もいただきながら、
TOPPER’S CAFE様と一緒にワインの試飲やサンドの試食をしながら打ち合わせを繰り返してきました。

それもこれも当日私たち主催者側もご参加の皆様と一緒に楽しみたいからです！
そんなわけで今からワクワクが止まりません💓

会の方はおかげ様で既に満席御礼となっております。
参加される方は「TOPPER’S CAFE」様にて14:40受付開始→15:00スタートとなります。

当日は体調を整えてお越しくださいませ🙇
皆様と楽しく乾杯できる事を楽しみにしております🥂

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明日からいよいよ12月という事で、今年も店頭にクリスマスツリーを飾りました🎄

そして12月と言えば、いよいよ年末年始用のお酒の最需要期という事で、
当店でこの時期お馴染みとなった新潟県の原酒造様の年末年始限定酒
「越の誉 特別純米酒 金箔入り」も入荷しました！

越の誉 特別純米酒 金箔入り 1800ml

【原料】米（新潟県産）・米こうじ（新潟県産米）/金箔
【精米歩合】麹米50％、掛米60％
【アルコール度数】15％
【日本酒度】+3.0
【概要】大きな金箔入りの特別純米酒。飲み口、のど越しともにスッキリした辛口
【価格（税込み）】3,850円

＊2023年11月28日、数量限定入荷しました！

お正月やお祝い事にぴったりの、ちょっと大きめの金箔が入った特別純米酒です。

飲み口はスッキリしていながら、
しっかりした旨みのある辛口純米酒なので、料理にも合わせやすく、
常温、冷やしてもぬる燗にしても美味しいです！

お正月のふるまい酒としても、お屠蘇としても、
ハレのご馳走と一緒に飲めば、盛り上がること間違いなし！の一本。
見た目も豪華な金色の化粧箱入りですので贈り物にも最適です。

＊ちなみに少量の金箔が入っていても酒の風味や成分は影響を受けず、
金箔を飲んでも健康への効用も害もなくそのまま体外へ排出されるのでご安心ください。

当店では今回も限定数量のみの入荷となっております。
お求めの際はお急ぎくださいませ！

そして2023年もあと1ヵ月で終わりだなんて、いやホントに一年は早い💦
全国的にインフルエンザが流行してますが体調には気をつけて今年を元気に締めくくりましょ💪
12月もまん天やをよろしくお願い申し上げます🙇

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関谷醸造様が豊田市の吟醸工房で造る「一念不動」のフラッグシップである、
「純米大吟醸 夢山水30％磨き（赤ラベル）」の1800mlサイズが当店で長期欠品しておりましたが、
この度ついに入荷しました！

一念不動「純米大吟醸 夢山水30％磨き（赤ラベル）」1800ml

【原料米】夢山水100%
【精米歩合】30％
【アルコール度数】16度
【概要】一念不動の最上級酒の一升瓶。宮瀬杜氏の目指す最高の熟成原酒。
【価格（税込み）】13,200円

＊2023年11月、当店入荷しました！

関谷醸造が自社栽培した愛知の酒造好適米「夢山水」を100%使用し、
豊田市（旧稲武町）の吟醸工房で醸造している「一念不動」の中で、
最上級酒に与えられる「赤ラベル」を纏った純米大吟醸酒の一升瓶です。
当店では長期間欠品しておりましたが、およそ約8か月ぶりのお目見えとなりました。

「熟成原酒」と「宮瀬杜氏の目指す最高のお酒」、
この2つのコンセプトが合わさり生まれた「一念不動」の中でも最上級のお酒です。

香りは穏やかなイソアミル、さらりとした軽い飲み口で豊かな味わい。
派手さはなくとも質実剛健でお酒好きが唸る逸品です。
年末年始に大切な方への贈り物のお酒としてもいかがでしょうか。

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蓬莱泉の年に2回蔵出しの限定酒「和（わ） 熟成生酒 微炭酸」（2023年冬版）が、
本日当店に入荷しました！

蓬莱泉「和（わ）熟成生酒 微炭酸」

【原材料名】麹米：山田錦　掛米：チヨニシキ　（炭酸ガス含有）
【精米歩合】50％
【アルコール度数】15％
【概要】「和 熟成生酒」に炭酸ガスを充填。「和」本来の甘味を生かしながら、微炭酸の爽やかな飲み心地。
【価格（税込み）】300ml：979円　720ml：2,233円

＊2023年11月28日、数量限定入荷しました！

まるでデザートワインのような甘酸っぱい旨味で人気のお酒「純米吟醸 和 熟成生酒 」に、
シュワっとした微炭酸が加わり、すっきりした後味で軽快で爽やかな甘さが魅力のお酒です。
今年7月に入荷した夏版同様、今回も非常に完成度が高くて大満足の味わいです⤴

今回は720mlと飲みきりサイズの300mlの2種類のお取り扱いとなります。
年末の酒の席にピッタリの「ライトスパークリング日本酒」です。
生産量、入荷数共に少量ですのでお求めはお早めにどうぞ！