店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

2023年の大晦日も半日を過ぎ、当店の年内最終営業もあと6時間ほどとなりました。

今年も色々ありましたが、何とか無事に締めくくる事が出来そうです。
これも皆様のご支援とご愛顧のおかげです。本当にありがとうございました！

本日大晦日もまん天やは19:30まで営業しております。
年越し用のお酒のご用命はぜひ当店までどうぞ！
ご参考までに、現在当店の季節限定酒コーナーの中はこんな感じ（写真下）です。

蓬莱泉の御年賀酒「新春初しぼり」も本日までご予約受付中です！
お正月の1日、2日は13～18時の特別営業となります。お正月用のお酒もぜひ当店にご用命ください！
（3、4日はお正月休みをいただきます）

それでは皆様、良い新年をお迎えください。2024年もまん天やをよろしくお願い申し上げます！

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木村です。

2023年もあと5日。そろそろ仕事納めという方もいらっしゃるかと思います。
また今年は行動制限が無い年末という事で、故郷に帰省される方も多いかと思います。

そんなわけで本日は、年末年始のお土産や贈答におすすめの、
福岡県の光酒造様が造る限定麦焼酎「夢想仙楽（むそうせんらく） 」をご紹介します！

光酒造 麦焼酎「夢想仙楽（むそうせんらく）」720ml

【原料】麦（国産）・麦麹（国産）
【製法】減圧蒸留（黒麹）・樫樽で5年以上貯蔵
【アルコール度数】40％
【概要】シェリーの樫樽に5年以上貯蔵。琥珀色でまろやかで品格ある味わいの特別な麦焼酎。
【価格（税込み）】3,410円

＊年末年始のお土産や贈答におすすめです！

焼酎の名前は、中国の仙人が夢に想い描いて醸した伝統の銘酒「夢想仙楽酒」に由来してます。

厳選した麦焼酎の原酒を、スペインより輸入したシェリーの樫樽に5年以上貯蔵。
琥珀色で、まるでウイスキーの様にまろやかで品格ある味わいの特別な麦焼酎です。
飲み方もウイスキーの様にロックやハイボールが良く合います。

円筒形の趣のある化粧箱に入っており、見た目もお洒落で贈り物にもおススメの限定焼酎です！
年末年始のお休みにゆったりと贅沢に楽しんでみてはいかがでしょうか。

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2023年のクリスマスも終わり、あと一週間で辰年を迎えます。
そこで今日は「龍」に因んだ焼酎という事で、
鹿児島の東酒造様が造る、
白麹原酒ブレンドにこだわった芋焼酎「龍宝（りゅうほう）」をご紹介します！

東酒造 芋焼酎「龍宝（りゅうほう）」

【原料】さつまいも（鹿児島県産）、米麹（国産米）
【製法】常圧蒸留（白麹）原酒のブレンド
【アルコール度数】25％
【概要】白麹原酒を巧みにブレンド。豊かな風味とスッとする切れの良さを感じる芋焼酎。
【価格（税込み）】1,485円（720ml）　2,750円（1800ml）

＊辰年を迎えるので、「龍」に因んだ芋焼酎をお正月休みにいかがでしょうか？

先日もこちらのブログで、「黒七窪2.1」が新発売した事をご案内しましたが、
この芋焼酎「龍宝」も、「七窪」や「克」などと同じく、
まん天やで猛烈にプッシュしている鹿児島県の東酒造様の芋焼酎です！

白麹の奥深く端麗な甘さと切れの良さをテーマに、白麹原酒を巧みにブレンド。
すっきりとした味わいながらも力強さもある芋焼酎です。

まさに龍の宝玉が転がるような、豊かな風味とスッとする切れの良さを感じます！

寒い時期にはお湯割りがベストですが、ロックや水割りでも美味しいです👍

「龍宝」を飲んで、じっくりゆったりと良い新年を迎えましょう🌅

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木村です。

メリークリスマス🎄本日12月24日は日曜ですが、
特別営業日で、当店は朝10時から夜7時半まで営業しております！
クリスマスパーティ用のお酒のご用命は、ぜひ当店までどうぞ！
（25日は年内最後のお休みをいただきます）

そして2024年の元日早朝にしぼり、その日のうちに当店で販売する蓬莱泉のお年賀酒、
「 新春初しぼり2024（甲辰 きのえ たつ）」のご予約受付の件についてもお知らせです。

当初、当店でのご予約受付の締め切りを2023年12月23日でお知らせしておりましたが、
ここ2～3日前から「新春初しぼり」のご予約について多くのお問合せをいただいております。

この状況を受け、当店でのご予約受付の締切り日を延長させていただき、
今年も大晦日の12月31日（日）19:30まで予約受付を延長させていただく事になりました！

蓬莱泉 純米吟醸 無ろ過生原酒「新春初しぼり2024（甲辰 きのえ たつ）」＊写真は2023年の瓶です

【原料米】（麹米）山田錦　（掛米）チヨニシキ
【精米歩合】50％
【アルコール度数】17％
【価格（税込み）】1,980円（720ml）　 3,960円（1800ml）

＊2024年元日早朝にしぼる純米吟醸生酒！店頭でのお渡し＆販売は2024年1月1日13時～です。
＊予約特典は「蓬莱泉 空」の純米大吟醸酒粕（720ml：200g  1800ml：400g）を進呈！
＊ご予約受付を2023年12月31日まで延長しました！この機会にぜひ当店までご予約ください。

当店ではこの「新春初しぼり」を、毎年元日に蓬莱泉の本社蔵まで取りに行き、
元日1月1日の午後13時頃からお店を開けて販売する予定です。
まさにその年の元日に搾ったばかりのフレッシュでフルーティな無濾過の純米吟醸生原酒を、
お正月休みにおせちと一緒に味わう事が出来るのです！

ただし本数には720ml、1800mlとも限りがあります。前回（今年）はお正月の15日に完売した人気商品です。
お正月に必ず飲みたい方は、ぜひ当店でご予約をお願い致します。
当店でのご予約締切りは2023年12月31日の大晦日まで延長されましたのでこの機会に是非どうぞ！

ご予約いただいた方には、純米大吟醸「空」の酒粕をプレゼント（720ml:200g/1800ml:400g）致します。
ご予約は基本店頭での「前金払い」となります。限定醸造のため締切りに差し迫ってくると
数が確保出来ない可能性がありますので、お早めにまん天やまでお越し下さい。

また、遠方でご来店が難しいお客様向けに「郵送お手配での予約」も受付しております。
当店へのご来店が困難なお客様は、ぜひ当店にご相談くださいませ。

「予約の申し込みが間に合わない～💦」というお客様！「予約したけど本数を追加したい！」というお客様！！
大晦日までご予約orご追加は間に合います。この機会にぜひ当店までお申し付けくださいませ！

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木村です。

明日12月24日はクリスマスイブ🎄日曜日ですが、（稼ぎ時という事で）当店は特別営業します。
通常営業と同様、朝10時より夜は7時半まで営業しておりますので、
クリスマスパーティ用のお酒のご用命は、ぜひ当店までどうぞ！
（25日は年内最後のお休みをいただきます）

そんなわけで、今日は昨日に引き続き、
クリスマスパーティには欠かせないケーキに合う甘口のワイン&日本酒のご紹介です🍰

（写真左から順に）
「クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ」750ml

【タイプ】赤・やや甘口・弱発泡性
【アルコール分】8.5％
【使用葡萄】ランブルスコ・サラミーノ/ランブルスコ・マラーニ
【概要】12月開催の「キューバサンドとワインを楽しむ会」で、チョコレートケーキと相性が良かったワイン🍫。イチゴの豊かな風味が広がり、程よい酸味と甘味のバランスが取れた微発泡のデザートワイン。
【価格（税込み）】1,485円

「ディーレ モスカートダスティ」750ml

【タイプ】白・甘口・微発泡性
【アルコール分】6％
【使用葡萄】モスカートビアンコ 100%
【概要】微発泡&低アルコール&甘口の白ワイン。マスカット種特有のアロマティックな風味が口いっぱいに広がるフルーティな味わい。デザートワインとしてショートケーキ🍰との相性も良いです。瓶の形も個性的！
【価格（税込み）】1,980円

「朝日町 無濾過秘蔵ワイン 白・甘口」720ml

【タイプ】白ワイン・やや甘口・ライトボディ
【アルコール度数】11％
【葡萄品種】山形県朝日町産リースリング・フォルテ100％
【概要】無色透明に近いくらいに澄み切った色合いの白ワイン。朝日町産リースリングフォルテならではの華やかな香りとフルーティですっきりとした甘味がとても爽快。チーズケーキ🧀と合います！
【価格】1,760円（税込み）

八戸酒類「りんごぽむぽむ」720ml

【アルコール度数】7%（低アルコール日本酒）
【日本酒度】-68　【酸度】4.9　【アミノ酸度】0.4　【酵母】協会77号（リンゴ酸高酸性酵母）
【原材料名】青森県産「つがるロマン」100%
【精米歩合】70％
【概要】りんご感が凄い日本酒。りんごの様な甘酸っぱさが口の中に広がり、甘過ぎず、酸っぱ過ぎず絶妙なバランスを保ちながら、スッキリとした後味、低アルコールでスイスイ飲める爽やかな味わい。レモン・オレンジケーキと良く合います🍋🍊
【価格（税込み）】1,848円

クリスマスイブの夜にはケーキにもマリアージュするワイン&日本酒をぜひどうぞ🍷