店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

明日4月25日は日曜日で本来まん天やの定休日なのですが、
当店の駐車場スペースにテントを構えて、
「ノンアルまん天や」を25日朝10時から14時まで特別開店する事になりました！

「ノンアルまん天や」

【日時】2021年4月25日（日）10：00～14：00
【場所】まん天や店舗東の駐車場スペース＊蒲郡駅北口から徒歩2分
【販売内容（予定）】
●蓬莱泉の純米大吟醸「一（いち）」の酒粕
●蓬莱泉 純米大吟醸「空（くう）」の酒ケーキ
●蓬莱泉 酒粕発酵調味料「三河煎り酒」
●蒲郡西浦の老舗「カネリのつくだ煮」数種
●新潟のノンアルコール甘酒「越の誉 酒蔵造り あまさけ」
●タクマ食品のお菓子、おつまみ数種
●世界各国の輸入食品、飲料数種
●蓬莱泉の酒粕コスメ「美空 せっけん」&「美空 ハンドクリーム」

＊ノンアルコール商品のみの販売となります。
＊新型コロナウィルスの感染拡大防止の観点より、今回アルコール飲料の販売は致しません。

本当でしたら同日に蒲郡中央通り商店街で開催される「ごりやく市」に参加する予定でしたが、
新型コロナ再拡大など諸事情を考慮した結果、
「ごりやく市」が行われる商店街での出店を取り止めさせていただき、
今回はまん天や駐車場内での出店となりました。

そして今回は、食品やノンアルコール飲料、化粧品など、
普段当店のブログなどで取り上げる事が少ない「ノンアルコール」の逸品にスポットを当てて、
特別価格で販売致します！

昨年の秋から当店もノンアルコールの品揃えを強化し始めました。
今回も蓬莱泉の純米大吟醸の酒粕など、結構面白い「ノンアル」達が揃ってますよ！
ごりやく市のお帰り際など、お近くに来られる際には、
ぜひ「ノンアルまん天や」にもお立ち寄りくださいませ！

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昨日入荷しました「一念不動 夏生酒 特別純米酒」に引き続き、
本日も夏季限定酒が続々と入荷してきております！

本日は蓬莱泉の純米酒「霞月（かすみづき）」の夏季限定版である、
「霞月（かすみづき）生原酒」をご案内させていただきます。

蓬莱泉 純米酒 「霞月（かすみづき）生原酒」720ml

【原料米】（麹米）夢山水　（掛米）チヨニシキ
【精米歩合】65％
【アルコール度数】19％
【概要】蓬莱泉の辛口純米酒「霞月（かすみづき）」の生原酒版。
【価格（税込み）】1,210円

＊本日2021年4月23日、入荷しました！

蓬莱泉のリーズナブルな純米酒「霞月（かすみづき）」の夏季限定版（生原酒版）です。
ラベル、瓶色共に濃いブルーで、通常版（火入れ酒）に比べとても涼しげなイメージです。
（こちらの写真比較をご参照ください）

通常版（火入れ酒）は、常温やお燗で美味い、素朴な旨味が魅力の「やさしい純米酒」ですが、
今回の生原酒版は火入れ酒に比べインパクトのある、冷やして美味い「元気な純米酒」となっております。

昨年初めてリリースされた時は飲むとズシンッという口当たりと「硬質感」を感じさせましたが、
今回はお米のフルーティな果実感が増しているという印象を受けます！
それに加えアルコール19度で飲みごたえ良し、そしてコスパ良しの三拍子揃った辛口酒となりました！

既に予約の時点で蔵元様完売となっている人気の夏酒です。
去年に比べて今回は当店に入荷した本数も少ないので、お求めの際はお急ぎください。

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まだ4月なのですが、日中はもう夏のような暑さになった今日の蒲郡です。
例年だと5月初旬に満開を迎える蒲郡の「市の花」に制定されているツツジの花も、
既に満開を過ぎて少し夏バテ気味にしおれている花も見受けられます。

そんな夏日和となった本日、奥三河の関谷醸造様より
夏季限定酒「一念不動 夏生酒 特別純米酒」が入荷してまいりました！

一念不動「夏生酒」特別純米酒

【原料米】夢山水（精米歩合60％）
【アルコール度数】14％
【熟成期間】無し
【概要】スッキリとした口当り。飲むとお米のフルーティな香りと旨味が広がり後キレ良し。
【価格（税込み）】1,474円（720ml）　3,014円（1800ml）

＊本日2021年4月22日、入荷しました！

毎年この時期に入荷してきます一念不動の「夏生酒」。
当店取り扱いの夏季限定酒としては一番乗りの入荷となりました。

例年ですと「4月でまだ涼しいのに”夏生酒”って気が早いなぁ」と思ってましたが、
今年に限っては暑い4月になっているので、この”夏生酒”の響きがタイムリーに感じます（笑）。

「熟成原酒」のお酒が多い一念不動シリーズですが、
この夏生酒はシリーズの中で唯一「しぼりたて」で熟成期間がありません。
醸造の過程で「追い水」をする事でアルコール分を14度にした原酒のため、
フルーティな香りと旨み、そしてスッキリとキレのある軽快な辛口に仕上がっております。

冷やして美味い当店で毎年人気を博している夏の定番酒です。
暑い連休中に家で飲むお酒としてもおススメですよ！

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新型コロナウイルスの感染再拡大が全国的にも顕著になってきた昨今ですが、
愛知県においても2021年4月20日から5月11日まで「まん延防止等重点措置」が適用されました。
蒲郡市でも新型コロナ警戒レベルが、4月20日からレベル２からレベル３へ引き上げされました。

昨年（2020年）の今頃も全国的に「緊急事態宣言」が発令されておりましたが、
今回は変異型ウィルスの影響で、当時よりも感染者数が数倍に膨れ上がっており、
更に変異型（イギリス型）は重症化リスクも高いそうで、事態は昨年以上に予断を許さない状況です。

以上の状況を踏まえ、2021年のゴールデンウィーク期間の営業スケジュールを検討致しましたので、
以下の通りご案内させていただきます。

＜2021年ゴールデンウイーク期間まん天や営業スケジュール＞

＊まん天やは2021年ゴールデンウィーク期間も日曜・月曜定休の通常営業です。（振替休日もありません）

＊新型コロナウィルスの感染拡大防止の観点より、4月25日（日）に出店を予定しておりました
「蒲郡 福寿稲荷ごりやく市」への出店を取り止めさせていただきます。

＊その代わりに4月25日（日）10～14時でまん天や店舗横の当店駐車場でテント販売を実施します！

【まん天や駐車場 販売予定商品】
●蓬莱泉の純米大吟醸「一（いち）」の酒粕の販売
●蓬莱泉 純米大吟醸「空（くう）」の酒ケーキの販売（雨天時中止）
●蓬莱泉の酒粕コスメ「美空 せっけん」「美空 ハンドクリーム」の販売（雨天時中止）
●蒲郡西浦の老舗「カネリのつくだ煮」数種の販売
●新潟のノンアルコール甘酒「越の誉 酒蔵造り あまさけ」の販売
●タイのココナッツドリンク各種の販売
＊新型コロナウィルスの感染拡大防止の観点より、今回アルコール飲料の販売は致しません。

以上、2021年ゴールデンウィークの当店営業予定となります。
この様子ですと今年も緊張感のある連休になりそうですが、
休暇中のお酒がご入り用になりましたら、ぜひ当店にご用命くださいませ！

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木村です。

（昨日2021年4月19日の関谷醸造様にて。抜けるような青い空でしたが今日は「黒い空」の発売です！）

お待たせいたしました。蓬莱泉の2つの秘蔵酒
「純米大吟醸 空（くう）生酒」と「純米大吟醸 吟（ぎん）生酒」ですが、
昨日奥三河の関谷醸造様まで引き取りに行ってまいりまして、
本日2021年4月20日より、当店で販売開始となりました！

「蓬莱泉 純米大吟醸 空（くう）生酒 」　＊今回からニューラベル

【原料米】山田錦100％
【精米歩合】40％
【アルコール度数】16度
【価格（税込み）】3,850円（720ml）　8,580円（1800ml）

＊フルーツを思わせる芳醇な香りとお米の旨味・甘味が魅力の純米大吟醸の生酒。
2BY製造の「空」の仕込みタンクの中から、関谷醸造の荒川杜氏が最も良い仕上がりと感じた
仕込み号数の新酒を詰めた限定品となっております。

「蓬莱泉 純米大吟醸 吟（ぎん）生酒」

【原料米】特Aクラスの山田錦100%
【精米歩合】麹米35％　掛米40％
【アルコール度数】15度
【価格（税込み）】5,863円（720ml）　13,750円（1800ml）

＊通常版の吟にはない「生」の刻印が目印です。2BY製造の「吟」の仕込みタンクの中から、
関谷醸造の荒川杜氏が最も良い仕上がりと感じた仕込み号数の新酒を詰めた限定品となっております。

★2021年分。どちらも本日2021年4月20日当店販売開始しました！

＜当店での「空生」＆「吟生」の販売方法について＞
◆オンラインショップでは販売不可、店頭での販売のみとなります。
◆ 郵送も承ります。ご希望の方は当店までお問合せ下さい。
◆単品販売しておりますが本数が少ないため購入数量の制限がございます。

「空生」、「吟生」どちらも年一回のみ入荷の特約店のみの数量限定酒です。
どちらも2BY製造の純米大吟醸「空」と「吟」の仕込みタンクの中から、
関谷醸造の荒川杜氏が最も良い仕上がりと感じた仕込み号数の新酒のみを詰めた限定品です。

そのため720ml、1800mlとも本数が非常に限られております。
単品販売しておりますが、オンラインショップでは販売不可となっており、
店頭での販売のみとなります。
しかしコロナ禍等で当店へのご来店が難しいというお客様向けに
今回も郵送でのお手配も承ります。ご希望の方は当店までお問合せ下さい。
（本数が非常に少ないためお一人様あたりの購入数量の制限がございますのでご容赦ください）

以上の通りの販売方法となります。ご不明な点がございましたら木村までお問い合わせください。
恐れ入りますがよろしくお願い申し上げます。