店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

2025年ももうすぐ12月という事で、今年も店頭にクリスマスツリーを飾りました🎄

2025年もいよいよあと一ヵ月となって、当店も年末モードに突入です🏃

そして今週末の11月30日に迫ったイベント「関谷醸造の秋の限定酒を楽しむ会＠馳走屋あぢゃ」に向けて、
本日は関谷醸造の橋本さんと最終打ち合わせをしました！
今日も爽やかな笑顔ありがとうございます🥰

今年最後のお酒の会という事もあり、今回はかなり大盤振る舞いしますよ☺
ご参加される皆様は楽しみにしててくださいね！

（会は既に満席となっております）

例年に比べるとまだ暖かいですが、12月からはかなり寒くなるそうです💦
体調には気をつけて2025年を元気に締めくくりましょう💪

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美味しくて栄養満点のにんにく100%チップス！
岡山県の自然共生様より「ガリチップス ～やみつきスパイス味～」が入荷しました！

自然共生「ガリチップス ～やみつきスパイス味～」15g

【概要】青森県産にんにく100％使用のガーリックチップス。香ばしいにんにくと甘辛い味付けでやみつきになります。
【価格（税込み）】486円

＊2025年11月よりお取り扱い開始しました！

青森県産にんにく100％でつくったフライドガーリックチップスです。

香ばしいにんにくとバーベキュー風味の甘辛い味付けがホントにやみつきになります！

おやつやおつまみとしてそのまま食べても美味しいし、
細かく砕いて炒飯、ステーキ、ペペロンチーノ等の料理のトッピングにもおススメです🍴

揚げにんにくは美味しいだけでなく、疲労回復、血行促進、免疫力向上などに良いみたいです。
これからやって来る忙しい年末は、「ガリチップス」を食べて乗り切りましょう💪

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当店で年末年始の恒例となりましたご贈答&年越し用にぴったりの限定酒、
「蓬莱泉 蓬莱泉 純米大吟醸しぼりたて 木札（午 うま）」が、
2025年12月6日に発売する事が決定しました！

「蓬莱泉 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 木札掛け（午 うま）」

【原料米】山田錦100％
【精米歩合】45％
【アルコール度数】17度
【価格（税込み）】720ml：3,410円　1800ml：7,480円

＊2025年12月6日当店発売！（写真は関谷醸造様からいただいたフライヤーです）

毎年、年末にだけ蔵出しされる限定酒、通称「蓬莱泉 木札」です。
ラベル無しのすりガラス瓶の首に、
名前と来年2026年の干支「午（うま）」の朱印がされた木札が掛かるという、
シンプルかつ大胆なデザインでお馴染みとなりました。

蓬莱泉の純米大吟醸「美（び）」のしぼりたて生原酒版としても有名で、
桜のような非常に華やかな香りと、やや甘口の優しい口当たり。
それでいて生原酒ならではのフレッシュさ、濃醇さを持ったお酒としても評価の高いお酒です。

このお酒をお目当てにしているファンのお客様がつくほど、好評を博している年末限定酒。
お酒好きの方はもちろん、日本酒ビギナーの方、女性の方にも美味しく飲んでいただけます。
年末年始の贈答品にもおススメです。

毎年人気のお酒なので。「いつ入荷するの？」と今年もお問合せを多くいただいておりました！
今年の「木札」もぜひご期待ください♪

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昨日11月23日（日）は、蒲郡市中央通り商店街で開催されました、
「第113回 福寿稲荷ごりやく市」に出店させていただきました！

（今回は出店が多かったため、場所はいつもよりも北の「ヘアーサロン仲田」さんの前でした！）

11月とは思えないほどの暖かな快晴に恵まれ、ほぼ無風でテントも煽られる事もなく、
非常に過ごしやすい「ごりやく市日和」となりました☀

今回は今年最後のごりやく市という事もあり、出店業者も過去最多で、大勢のお客様にお越しいただきました！
今回のみ限定出品だったボジョレーヌーボーの量り売りも全部無くなりました🍷

ご来訪いただいたお客様、ごりやく市実行委員会の皆様、一緒に出店された皆様、誠にありがとうございました！
そして今回もごりやく市ボランティアに参加した長男、運営のお手伝いお疲れ様でした✌
今回のお昼ご飯は緑屋さんのおにぎり&唐揚げでした🍙🐓

これにて今年のごりやく市はおしまい。来年のごりやく市もぜひご期待ください！

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当店では年末年始の恒例だった越の誉の人気の限定酒「蔵誉（くらのほまれ）」シリーズが
この冬よりついにリニューアル！
今年から「霜仕込み（しもじこみ）純米大吟醸無濾過生原酒」に生まれ変わりました！

越の誉「霜仕込み（しもじこみ）」純米大吟醸無濾過生原酒

【原料】新潟県産契約栽培米
【精米歩合】50％
【アルコール度数】16％
【日本酒度】-2.0　【酸度】1.8　【アミノ酸度】1.2
【概要】華やかな香りと甘やかで軽快な味わい。搾りたてのガス感が爽快な純米大吟醸の無濾過生原酒。
【価格（税込み）】1,925円（720ml）　3,850円（1800ml）

＊2025年11月22日、当店入荷しました！

原酒造が独自に開発した新しい新潟酵母「G74」を使用。
心地よいマスカットやライチのような爽やかな香り、
そしてお米の甘みと発酵由来の微炭酸が心地良い、搾りたての無濾過純米大吟醸です！

新潟の霜月（11月）に搾り上げたばかりのフレッシュな「霜仕込み」の美味しさを是非ご堪能ください！
そして何とこのお酒、発売前から話題になり引き合いが予想以上にあったため、
発売と同時に「蔵元完売」の連絡が来ました💦

当店は割当数量として四合瓶、一升瓶とも数が限られておりますので、お求めはお早めにどうぞ！