6月21日から9月20日まで、品質保持のため蒸留酒以外はクール便での郵送お届けとなります。
蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、誠にありがとうございます。
木村です。
2022年も6月に入り、蒲郡も連日最高気温が25度を超える夏日が続いております。
直近の「月間天気予報」によると、東海地方はこれからしばらくは気温の高い晴れの日が続き、
6月半ば辺りに「梅雨入り」するそうです。
つきましては今年も例年同様、当店での商品の配送に関して、
6月21日から夏季限定対応をさせていただきます。
当店ホームページの「特定商取引法に基づく表記」にも記載しておりますが、
まん天やより商品をお届け先様へ配送する際（オンラインショップも含む）は、
商品の品質保全のため夏季（2022年6月21日～9月20日の間）は、
蒸留酒を除くお酒（日本酒・ワイン等）をクール便で郵送お届けさせていただきます。
火入れ（滅菌処理）を全くしていない生酒等は、お酒の中の微生物が生きており、
高温等の環境下では品質変化の危険が高まるため、通年クール便でお届けをしておりますが、
未開封の火入れされた日本酒でも、長時間30℃を超えるような高温の状況下に晒されると、
お酒に色が付いたり、「老香（ひねか）」と呼ばれる汗がムレたような不快な香りが発生する等、
著しくお酒の品質が損なわれてしまう恐れがあります。
当店では蔵元で造られた時の品質を、可能な限り保持したままお客様にお届けしたい考えから、
火入れされている吟醸クラスの日本酒は冷蔵庫で管理しており、
日光による劣化を防ぐために、お店の窓には紫外線カットフィルムを貼っております。
配送に関しても同様、輸送過程での急激な温度変化による品質劣化は避けたい考えから、
焼酎などアルコール度数が高く、劣化の危険性が少ない蒸留酒以外の商品配送に関しては、
気温が高くなる夏場（今年は2022年6月21日～9月20日の間）は、
5℃以下で輸送するクール便でお届けさせていただきます。
そのためこの期間にご注文頂いた配送に関しては、送料とは別途、保冷料金が加算されますので、
ご了承くださいませ。
（保冷加算金額は「特定商取引法に基づく表記」ゆうパックサイズ制運賃表に記載しております。）
恐れ入りますが何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
