長龍「四季咲（しきざき）竹笋生（ちくじゅんしょう）純米吟醸 無ろ過生原酒」720ml

長龍「四季咲（しきざき）竹笋生（ちくじゅんしょう）純米吟醸 無ろ過生原酒」720ml

【原料米】奈良県山添村産「露葉風」100％
【精米歩合】55％
【アルコール度数】16度
【日本酒度】+1.0　【酸度】1.5　【アミノ酸度】1.2

「四季咲」とは長龍酒造の限定流通ブランドのお酒シリーズ。日本の四季折々に美しく咲く花のように、その季節や旬に合わせて小容量タンク（小仕込み）で丁寧に仕込み、更にマイナス５度の低温瓶貯蔵をしてから蔵出しされる、日本の四季のイメージを味わえるお酒です。

初夏限定酒として入荷した「竹笋生(ちくじゅんしょう)」は、七十二候の一つ「竹笋生ず（たけのこしょうず）」をイメージしてつくられたお酒。露葉風特有の爽やかな香りと旨み、そして適度な渋みと苦みがあり、まるで新緑のような爽やかでスッキリとした味わいです！菜の花や筍の天麩羅やアスパラベーコンなど、旬の副菜と一緒に楽しみください。

＊このお酒は生酒のため、クール便配送となります。