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熊屋酒造 庵 備前朝日 無濾過 純米吟醸・備前雄町 特別純米 720ml 2本セット

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熊屋酒造 庵 備前朝日 無濾過 純米吟醸・備前雄町 特別純米 720ml 2本セット

≪庵 (あん)備前朝日 無濾過 純米吟醸≫

【原材料名】備前朝日(岡山県産)100%使用
【精米歩合】55%
【アルコール度数】16%
【日本酒度】+1.0 【酸度】1.3 【アミノ酸度】1.0 【酵母】明利M310

【概要】華やかな香りと軽快で柔らかい旨味。食中、食後問わず楽しめる万能酒。

≪庵(あん)備前雄町 特別純米≫

【原材料名】雄町(岡山県産備前雄町)100%使用
【精米歩合】60%
【アルコール度数】16%
【日本酒度】+5.0 【酸度】1.8 【アミノ酸度】1.0 【酵母】協会9号
【概要】フルーティな香りながら口当たりは濃厚で酸のしっかりした骨太な辛口酒。

岡山県倉敷市の熊屋酒造様による「庵(あん)」シリーズは、岡山県で契約栽培された希少な地元品種米を使用した日本酒です。

軽快な味わいに仕上がった「備前朝日 無濾過 純米吟醸」と、骨太な味わいに仕上がった「備前雄町 特別純米」の、岡山の地酒の個性を存分に味わえるセットです。

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