蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
奈良県の長龍酒造様がつくる限定流通酒「四季咲（しきざき）」シリーズ。
今回その「四季咲」の夏至～七夕の限定酒である、
「半夏生（はんげしょう）純米吟醸 無ろ過生原酒」が入荷しました！
「四季咲（しきざき）半夏生（はんげしょう）純米吟醸 無濾過生原酒」720ml
【原料米】奈良県山添村産『露葉風』100％
【精米歩合】55％
【アルコール度数】16度
【日本酒度】-4.0 【酸度】1.8 【アミノ酸度】1.6
【概要】奈良県山添村産「露葉風」で造った、夏季限定の爽快甘口なジューシー純米吟醸無濾過生原酒。
【価格（税込み）】1,870円
＊2024年6月28日、当店入荷しました！
日本の季節、旬に合わせて小仕込み＆マイナス５度の低温瓶貯蔵で蔵出しされる、
日本の四季の移り変わりを味わえるお酒「四季咲」シリーズ。
飲むとその季節の情景が浮かんでくるような情緒溢れるお酒で、
当店ではすっかり大人気のシリーズになりました！
このたび夏至～七夕の限定酒として入荷した「半夏生（はんげしょう）」は、
二十四節気「夏至」の末候「半夏生ず」をイメージしてつくられたお酒で、
瑞々しい青りんごのようなフルーティな香りと甘味と、
最後にスカッとキレる酸味が爽快な夏の純米吟醸です！
酒米「露葉風」特有の個性的な酸味がうまく生かされており、
昨年の半夏生も大好評でしたが、今年も良い感じですよ🌾👍
また6月初めに入荷した白麹由来の爽やか＆ジューシーな雄町「梅子黄（ばいしおう） 」も、
残り僅かとなりましたがまだ在庫ございますので合わせてどうぞ！