日本の四季に咲く長龍酒造の夏季限定酒「四季咲 半夏生 純米吟醸無濾過生原酒」入荷しました!

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

奈良県の長龍酒造様がつくる限定流通酒「四季咲(しきざき)」シリーズ。
このたび当店でお取り扱い開始となりまして、
本日7月5日に夏の限定版である、
「半夏生(はんげしょう) 純米吟醸 無ろ過生原酒」が入荷しました!

「四季咲(しきざき)半夏生(はんげしょう)純米吟醸 無濾過生原酒」720ml

【原料米】奈良県山添村産『露葉風』100%
【精米歩合】55%
【アルコール度数】16度
【日本酒度】-7.0 【酸度】1.7 【アミノ酸度】1.6
【概要】奈良県山添村産「露葉風」で造った、夏季限定の爽快甘口なジューシー純米吟醸無濾過生原酒。
【価格(税込み)】1,870円

*2023年7月4日、当店取り扱い開始&入荷しました!

 

「四季咲」とは、長龍酒造様の限定流通ブランドのお酒シリーズで、
日本の四季折々に美しく咲く花のように、その季節や旬に合わせて小容量のタンクで小仕込みで丁寧に仕込み、
更にマイナス5度の低温瓶貯蔵をしてから蔵出しされる、日本の四季を味わえるお酒です!

年間6つのお酒が季節に応じて蔵出しされるのですが、
この夏の限定酒「半夏生(はんげしょう)」より、当店でもお取り扱い開始となりました。

ちなみに今回のお酒は二十四節気「夏至」の末候「半夏生ず」をイメージしてつくられたお酒で、
瑞々しい青りんごのようなフルーティな香りとトロリとした甘味、
少しガス感を残したフレッシュで爽やかな酸とのバランスが良く、
冷やして美味くて飲みやすい、爽快甘口なジューシー系の純米吟醸となっております!

飲んでみると、まるで夏の草原のど真ん中に立っているような錯覚になる、
爽快な香りが楽しめるお酒です!
夏バテ気味の身体に、お刺身や酢の物、天ぷらなどと合わせて、
キンキンに冷やしてお飲みください。