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木村です。
奈良県の長龍酒造様がつくる限定流通酒「四季咲（しきざき）」シリーズ。
とても好評だった9月入荷の「菊花開（きくかかい）」に引き続き、
このたび晩秋限定版である、
「楓蔦黄（ふうちょうおう） 純米吟醸 無ろ過生原酒」が入荷しました！
「四季咲（しきざき）楓蔦黄（ふうちょうおう）純米吟醸 無濾過生原酒」720ml
【原料米】奈良県山添村産「露葉風」100％
【精米歩合】55％
【アルコール度数】16度
【日本酒度】+4.0 【酸度】2.1 【アミノ酸度】1.4
【概要】奈良県山添村産「露葉風」で造った、晩秋限定のキリっと辛口の純米吟醸無濾過生原酒。
【価格（税込み）】1,870円
＊2023年10月18日、当店入荷しました！
「四季咲」とは、長龍酒造様の限定流通ブランドのお酒シリーズで、
日本の四季折々に美しく咲く花のように、その季節や旬に合わせて小容量タンクで小仕込みで丁寧に仕込み、
更にマイナス５度の低温瓶貯蔵をしてから蔵出しされる、
日本の四季のイメージを味わえるお酒です！
約2カ月おきに、年間6つのお酒が季節に応じて蔵出しされます。
この夏の限定酒「半夏生（はんげしょう）」と、秋の限定酒「菊花開（きくかかい）」が、
どちらもとても好評でしたため、晩秋の限定酒も引き続き当店に入荷する運びとなりました。
今回入荷しました晩秋限定の「楓蔦黄（ふうちょうおう）」は、
二十四節気「霜降」の末候「楓蔦黄ばむ（もみじ つた きばむ）」をイメージしてつくられたお酒で、
芳醇な香りと「露葉風」特有の旨味と酸味を活かした、非常にキレのある硬派な辛口に仕上がりました！
晩秋のイメージに溢れた深いお酒です🍂
保存は「要冷蔵」の無濾過生原酒ですが、冷やして冷酒で飲むだけでなく、
少し温めて「ぬる燗」でも美味しい酒質となっております🍶
秋の夜長におでん等🍢の温かい料理と一緒にお楽しみください！