蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
「春のべんてんスマイル」が今年もやって来た☺
山形県の後藤酒造店様より春の限定酒
「べんてん山羽音（さわね）純米吟醸 無濾過生原酒」が本日入荷しました！
後藤酒造店「べんてん 山羽音（さわね）純米吟醸 無濾過生原酒」720ml
【アルコール度数】17%
【日本酒度】+0.5 【酸度】1.4 【アミノ酸度】1.1 【酵母】山形吟醸酵母、協会1801号
【原材料名】山形県産「出羽の里」100%使用
【精米歩合】55％
【概要】 つややかな香り、無濾過生原酒ならではの青リンゴの様なフレッシュでスッキリした味わい。
【価格（税込み）】1,848円
＊2023年3月23日、当店入荷しました！
べんてん様の笑顔が描かれたラベルがとても愛らしく、当店ではすっかりお馴染みとなりました
山形県東置賜郡の後藤酒造店がつくる艶やかな純米吟醸「べんてん山羽音（さわね）」。
（写真は定番商品の火入れ酒版）
（こちらの写真は秋の限定酒のひやおろし版）
こちらのお酒は季節ごとに限定酒が出てきますが、
今回入荷したのは春の限定酒である「しぼりたて無濾過生原酒」版です。
早速試飲してみますと、つややかな香り、トロリと丸みを帯びた口当たり、
口の中でジュワっと弾ける瑞々しいリンゴの様な甘味と酸味がとても秀逸です！
まさに春をイメージさせるようなフレッシュでスッキリと美味しい無濾過生原酒です！
ひやおろし版が「完熟したジューシーな果実」だとすれば、
今回のしぼりたて無濾過生原酒版は「もぎたてのフレッシュな果実」という例えがピッタリです。
その魅力を余すところなく堪能するべく、よく冷やしてお飲みください。
当店では今年で3回目の入荷となりますが、
その可愛いラベルと毎年安定した高品質な味わいで、当店では人気の「春酒」となりました！
蒲郡も今週末には桜が見頃になってそうです。お花見酒にぜひいかがでしょうか🌸