蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
一目見て思わず「可愛い！」と顔がほころび、一口飲んでその美味しさに更に笑顔になる、
本日はそんなワインをご紹介します。
スペインのカタルーニャ州のワイナリー「ルシャレル」より、
山羊さんと猫ちゃんのキュートなラベルのオーガニック赤＆ロゼワインです！
（写真左）「ルシャレル アマルテア ティント オーガニック」750ml
【生産地】スペイン（カタルーニャ州）
【クラス】DOペネデス
【葡萄品種】メルロー60%、カベルネソーヴィニヨン30%、テンプラニーリョ10%
【タイプ】赤・辛口・ミディアムボディ 【アルコール度数】14.5％
【概要】ビオディナミ農法で造られた自然派ワイン。力強い果実味とソフトな渋み。
【価格】2,200円（税込み）
（写真右）「ルシャレル パティ アルナウ ロゼ オーガニック」750ml
【生産地】スペイン（カタルーニャ州）
【クラス】DOペネデス
【葡萄品種】グルナッシュ50%、メルロー44%、シラー6%
【タイプ】ロゼ・辛口・ミディアムボディ 【アルコール度数】14.5％
【概要】ビオディナミ農法で造られた自然派ワイン。ベリー系のアロマでフレッシュな辛口。
【価格】2,200円（税込み）
どちらもラベルの可愛さがまず目を引きますが、天然の酵母を使用し、
化学肥料、殺虫剤、除草剤は一切使用しない「ビオディナミ農法」で造られた自然派ワインです。
輸入元のアグリ株式会社様によりますと、
「ビオディナミ農法」とは、化学薬品や化学肥料に頼らず、生物の潜在的な力を引き出し、
土壌に活力を与えて作物を育てる農法です。
星の動きに則した農作業を行い、自然物質から生成さする調合剤プレパラシオン（主原料は山羊の角）を
少量使用する事で、ブドウの樹や土壌の活性化をさせます。
また、「ルシャレル」は、生育期のブドウ畑に山羊や羊を放牧します。
山羊たちにブドウの周辺に繁った余分な葉だけを食べてもらう事で、
ブドウへの日照や風通しが良くなり、殺虫剤も使用する必要が無くなるのだそうです！
そのような自然に準じたアプローチで造られたルシャレルのワインですが、
特長は葡萄の果実味がしっかりと前面に出ていて、葡萄本来の風味が楽しめるのが最大の特長。
「山羊ラベル」の赤ワイン「アマルテア ティント オーガニック」は、
力強い果実味ながらソフトな渋みのため優しい飲み心地で、とても飲みやすいです！
「アマルテア」は山羊の姿をした優しい女神を表し、このワインラベルのモチーフにもなっています。
そして「猫ラベル」のロゼワイン「ルシャレル パティ アルナウ ロゼ オーガニック」は、
ベリー系の繊細なアロマ、そしてシャープな酸味とほのかな渋みがあり、フレッシュな辛口の味わい。
「パティ アルナウ」はオーナー夫妻の長男アルナウがかわいがっていた猫。
夜に月を眺めるのが好きなロマンチストな猫だったそうです！
ラベルの可愛さ、そしてオーガニックに徹した造り方で、
親しみやすく美味しく飲みやすい「ルシャレル」のワインです。
ホワイトデーのお返しにもおススメです！
