店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、ありがとうございます。
木村です。

今季最強と言われている寒波の到来により、
12月27日現在、日本各地が記録的な大雪に見舞われております。

このため、当店でもお取り扱いしております「ゆうパック」でのお酒の配送ですが、
大雪の影響に伴う交通規制および航空便の欠航等により、
全国的にお届けに半日から1日程度の遅れが発生しております。

また天候不良による船舶便の欠航により、
北海道、鹿児島県奄美群島、沖縄県に配達となる「ゆうパック」の一部のお届けに
遅れが発生しております。

遅延対象地域は日々変動します。詳細はJPゆうパックの特設ウェブサイトをご覧ください。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞご了承を賜ります様、
お願い申し上げます。

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木村です。

今日は2021年のクリスマスという事で、
まるで聖夜に輝く黄金のイルミネーションのような美しいボトルの
イタリアの赤ワイン「サンマルツァーノ M メルロー」をご紹介します！

「サン マルツァーノ M メルロー」750ml

【生産地】イタリア（プーリア州サレント）
【クラス】サレントI.G.P.
【葡萄品種】メルロー 100%
【タイプ】赤・辛口・フルボディ 　【アルコール度数】14.5％
【概要】なめらかな舌触りと凝縮した果実味に溢れた、飲みごたえのあるワイン。
【価格】3,850円（税込み）

温暖なプーリア州サレントの地で完熟したメルローを100%使用した、
なめらかな舌触りと凝縮した果実味に溢れた、飲みごたえのあるワインです。
特別なクリスマスディナーと一緒にいかがでしょうか？

ボトルに描かれた「M」の文字は、メルローのMでもありますが、
メリークリスマスのMでもある…と勝手に思っています！
皆様メリークリスマス🎄

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木村です。

今日12月24日はクリスマス・イブ🎄。
今夜は泡酒（日本酒スパークリング）で乾杯はいかがでしょうか？

当店では色んなタイプの泡酒を冷蔵庫でキンキンに冷やしております。
お仕事の帰り道にぜひいかがでしょうか！

まん天やおススメ「スパークリング日本酒（泡酒）」シリーズ

（写真左から）

●蓬莱泉 純米大吟醸スパークリング・プラチナ 720ml

【原料米】自社栽培「夢山水」100%
【精米歩合】30％
【アルコール度数】13％
【概要】瓶内二次発酵、デゴルジュマン（澱引き）等、忠実なシャンパン製法で造った日本酒スパークリング
【価格（税込み）】5,720円

●蓬莱泉 スパークリング 360ml

【原料米】（麹米）山田錦　（掛け米）チヨニシキ
【精米歩合】55%
【アルコール度数】10%
【概要】瓶内二次発酵、スッキリした口当たりの発泡性日本酒。
【価格（税込み）】1,804円

●蓬莱泉 ロゼ・スパークリング 360ml

【原料米】古代米（赤米）
【アルコール度数】12％
【概要】古代米（赤米）が持つポリフェノールによりピンク色に染まった発泡日本酒
【価格（税込み）】2,068円

●蓬莱泉「和（わ）熟成生酒 微炭酸」300ml

【原材料名】麹米：山田錦　掛米：チヨニシキ
【精米歩合】50％
【アルコール度数】15％
【概要】「和 熟成生酒」に炭酸ガスを充填。「和」本来の甘味を生かしながら、微炭酸の爽やかな飲み心地。
【価格（税込み）】880円（300ml）

●越の誉「あわっしゅ」320ml

【アルコール度数】7％
【日本酒度】-63　【酸度】3.0　【アミノ酸度】0.7
【原材料名】米・米こうじ（いずれも新潟県産）
【精米歩合】70％
【概要】瓶内二次発酵によるキメ細かい炭酸と、甘くてほのかな酸で飲みやすい。
【価格（税込み）】693円

●白菊酒造「備中 あわ蔵（あわぞう）発泡性純米にごり生酒」500ml

【アルコール度数】14.8％
【日本酒度】+4　【酸度】1.7　【アミノ酸度】1.1　【酵母】協会701号
【原材料名】岡山県産「アケボノ」
【精米歩合】70％
【概要】瓶内発酵による炭酸ガスがシュワシュワと軽快な口当たりでスッキリとした辛口のにごり泡酒。
【価格（税込み）】1,210円

蒲郡は夕方からあいにく雨が降り始めましたが、
お仕事帰り、お家へのお土産にぜひ一本いかがでしょうか？

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先日のピストルグリップに引き続き、
本日もクリスマスや年末年始におススメの「ユニークボトルワイン」のご紹介です！

このワインは見ると思わず持ちたくなってしまう「手形の跡が付いたボトル」✋！
イタリアのワイン「サンテロ ディーレ モスカートダスティ」です。

「サンテロ ディーレ モスカートダスティ」750ml

【生産地】イタリア（ピエモンテ州アスティ県）
【クラス】モスカート・ダスティD.O.C.G.
【葡萄品種】モスカート・ビアンコ100%
【タイプ】白・甘口・微発泡 　【アルコール度数】5％
【概要】ユニークな手形ボトル。アロマティックな風味が口いっぱいに広がるフルーティな味わい。
【価格】1,705円（税込み）

「モスカートダスティ」はイタリアのピエモンテ州を代表する微発泡&低アルコール&甘口の白ワイン。
マスカット種が持つフルーティでアロマティックな風味が口いっぱいに広がる、爽やかな味わいです。

今回ご紹介します「サンテロ ディーレ モスカートダスティ」は、
なんと生産者の手の跡がくっきり残った「手形ボトル」で、手にフィットしやすくて注ぎやすいです！

（ちなみに持つとしたらこうです笑）

低アルコールで飲みやすい甘口微発泡ワインなので、
デザートワインとしておススメです。
クリスマスケーキ🍰との相性もバッチリです！

こちらの「テヌータ デルファント モスカートダスティ」は、
当店の「年末年始＆クリスマスにおススメワインコーナー」に陳列されております。
この「手形ボトル」を当店で見かけましたら、ぜひ皆様もお手に取ってみてください！

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2022年の元日早朝にしぼり、その日のうちに当店で販売する蓬莱泉のお年賀酒
「 新春初しぼり2022（壬寅 みずのえ とら）」のご予約受付の件でお知らせです。

当初、当店でのご予約受付の締め切りを2021年12月24日でお知らせしておりましたが…、
今週に入ってから「新春初しぼり」のご予約について多くのお問合せをいただいております。

この状況を受け、当店でのご予約受付の締切り日を延長させていただき、
今年の大晦日の12月31日（金）19：30まで予約受付をさせていただく事になりました！

蓬莱泉 純米吟醸 無ろ過生原酒「新春初しぼり2022（壬寅 みずのえ とら）」

【原料米】（麹米）山田錦　（掛米）チヨニシキ
【精米歩合】50％
【アルコール度数】17％
【価格（税込み）】1,760円（720ml）　 3,520円（1800ml）

＊2022年元日早朝にしぼる純米吟醸生酒！店頭でのお渡し＆販売は2022年1月1日13時～です。
＊予約特典は「蓬莱泉 空」の純米大吟醸酒粕（720ml：200g  1800ml：400g）を進呈！
＊ご予約締切りを2021年12月31日まで延長します！この機会にぜひ当店までご予約ください。

来年2022年の干支である「壬寅（みずのえ とら）」は、昔からの言い伝えによれば
自然環境を見つめなおす年であり、地球環境に対して新たな取り組みを始め、
安定した成長、繁栄の礎を築くべき年となるようです。
今回も鈴木先生による躍動感に満ち満ちた干支ラベルが素晴らしく、
来年の初しぼりはどんな出来栄えに仕上がるのか楽しみです！

当店ではこの「新春初しぼり」を、毎年元日に蓬莱泉の本社蔵まで取りに行き、
元日1月1日の午後13時頃からお店を開けて販売する予定です。
まさにその年の元日に搾ったばかりのフレッシュでフルーティな無濾過の純米吟醸生原酒を、
お正月休みにおせちと一緒に味わう事が出来るのです！

ただし本数には720ml、1800mlとも限りがあります。前回（今年）はお正月の8日に完売した人気商品です。
お正月に必ず飲みたい方は、ぜひ当店でご予約をお願い致します。
当店でのご予約締切りは2021年12月31日の大晦日まで延長されましたのでこの機会に是非どうぞ！

ご予約いただいた方には、純米大吟醸「空」の酒粕をプレゼント（720ml:200g/1800ml:400g）致します。
ご予約は基本店頭での「前金払い」となります。限定醸造のため締切りに差し迫ってくると
数が確保出来ない可能性がありますので、お早めにまん天やまでお越し下さい。

また、新型コロナ等の影響で、
ご来店が難しいお客様向けに「郵送お手配での予約」も受付しております。
当店へのご来店が困難なお客様は、ぜひ当店にご相談くださいませ。

（写真のラベルは2021年のものです）

「予約の申し込みが間に合わない～」というお客様！
または「予約したけど本数を追加したい！」というお客様！！

大晦日の12月31日までご予約orご追加は間に合います。
この機会にぜひ当店までお申し付けくださいませ！