店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき誠にありがとうございます。
木村です。

秋の風物詩であるフランスワインの新酒「ボージョレ・ヌーヴォー」。
今年2025年11月20日（木）の解禁日まで、あと2週間を切りました。

今年もワインインポーターのモトックス様のご協力のもと、
ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォーの量り売りボトルの専用ラベルを作成しました！

そして当店では「ポール・ボーデ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー2025」の樽出し量り売りの、
お得なご予約受付締切りは本日11月8日（土）でしたが…、

一週間ご予約受付け期間を延長し、11月15日（土）まで受付させていただく事になりました！
ぜひこの機会にご利用くださいませ🍷

「ポール ボーデ ボージョレ ヴィラージュ・ヌーヴォー2025【航空便】」樽からの量り売り

【価格（税込）】●500ml：2,266円 →予約特典価格：2,156円　●720ml：3,047円 →予約特典価格：2,904円

【ご予約締切り】2025年11月8日（土）→11月15日（土）まで延長　【解禁・お渡し日】2025年11月20日（木）

★2025年11月15日（土）までご予約受付延長！ご予約の方は1本につき500ml瓶は110円引き、720ml瓶は143円引きとなります。
★11月20日（木）解禁以降、ご来店されたお客様の目の前で樽から専用瓶に注ぎ提供させていただきます。
★ワインインポーターのモトックス様のご尽力で、去年よりも昨年よりもお安くする事が出来ました！

●ブドウ品種：ガメイ100%（ボージョレ地区と言えばこのブドウ。フレッシュ＆フルーティ！）
●平均樹齢：平均 30～35 年（古木になればなるほど、ブドウの品質が高くなります）
●土壌：上層は石灰質。下層は花崗岩質（華やかなアロマとミネラル感のあるワインになると言われてます）
●醸造：伝統的なマセラシオンカルボニック法だが、マセラシオンの期間を縮めフレッシュな果実香を抽出。
●特徴：通常のボージョレ・ヌーヴォーより、味の凝縮感やボディ感が一つ上のヴィラージュ・ヌーヴォー。

＜ヴィラージュ・ヌーヴォーとは？＞
ボジョレー地区の中でも「品質の高い葡萄を生産できる地域」に指定された畑で収穫された葡萄で使った赤ワイン新酒。
原料が品質の高いブドウの上、更に収穫量やアルコール度数などの基準が、普通のボージョレより厳しいため、
通常のヌーヴォーよりワンランク上の味わいとなります。

お客様への樽出し＆お渡しは解禁日2025年11月21日（木）の10時より開始です。
ご予約いただいたお客様はもうしばらくお待ちください。
まだの方は15日までにお早めにご予約をどうぞ！

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木村です。

祝🎊山梨ワイン2025年の新酒「山梨ヌーヴォー 2025」解禁！
当店でも山梨県勝沼の「マンズワイン プリムール 2025シリーズ」を
本日11月1日10時より発売しました！

「マンズワイン プリムール（新酒）シリーズ 2025」

（写真右）「マンズワイン マスカット・ベーリーA プリムール 2025」750ml

【タイプ】赤・辛口　渋み：ほどよい
【アルコール分】13％
【使用葡萄】山梨県産マスカット・ベーリーA種100％
【概要】色づきの良いマスカット・ベーリーA種を厳選。新酒ながら深みのある色調、複雑でコクのある味わい。
【価格（税込み）】2,200円（ご予約特典価格：2,145円）

（写真左）「マンズワイン 甲州 プリムール 2025」750ml

【タイプ】白・辛口　酸味：ほどよい
【アルコール分】12％
【使用葡萄】山梨県甲州種100％
【概要】厳選した甲州のフリーラン果汁のみを使用。柑橘系の香りとフレッシュ＆フルーティかつコクのある味わい。
【価格（税込み）】2,200円（ご予約特典価格：2,145円）

＊日本ワインの老舗「マンズワイン 山梨ワイナリー」で造る山梨ワインの新酒（プリムール）。
＊2025年11月1日10時～販売開始しました！

「マンズワイン プリムール赤・白」は、
日本ワインの新酒「山梨ヌーヴォー」として、毎年11月に解禁されます。
赤・白どちらもフレッシュで瑞々しい味わい！
フランスのボージョレ・ヌーヴォーとは異なる、日本固有種であるマスカット・ベーリーA種と甲州種の、
どことなく「和」を感じさせる風味と、マンズワインの醸造技術の高さを感じさせます。

今年は日照時間が長く、ぶどうの糖度も上がり、凝縮感のある出来栄えです！
私も赤も白も早速飲みましたが、果実味が素晴らしくとても美味しかったです🍷
特に赤のマスカットベリーAは、新酒の域を上回る、本格的な出来栄えだと感じました。

こちらの「マンズ プリムール」を事前ご予約いただいたお客様には、
順次お渡しを開始しております。未だの方はお早めに当店にお立ち寄りください。

ご予約されていない方も赤・白ともまだ一般販売分の在庫がございますのでぜひお早めにどうぞ！

ボージョレヌーヴォー解禁より一足早く、日本ワインの新酒を楽しむのはいかがでしょうか？

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木村です。

お待たせいたしました。当店で長期欠品しておりました
蓬莱泉の限定酒「空」と「吟」が、本日2025年10月28日の15時、当店に入荷しました！
今回は四合瓶（720ml）だけでなく、一升瓶（1800ml）も入荷しました。

（写真左）蓬莱泉 純米大吟醸 「空（くう）」　　＊今回から価格改定されました。

【原料米】山田錦100％（特A米）
【精米歩合】40％
【アルコール度数】15％
【概要】一年間熟成。旨みと甘みの調和したふくよかな味わい。
【価格（税込み）】720ml：4,180円　　1800ml：9,240円

＊2025年10月28日（火）入荷しました！
＊空の1800mlはセット販売のみとなります。
＊空の720mlは基本セット販売ですが、店内ポイントで単品でお買い求めいただけます。
詳細はまん天やまでお問合せ下さい。

（写真右）蓬莱泉 純米大吟醸 「吟（ぎん）」

【原料米】山田錦100％（特A米）
【精米歩合】35％
【アルコール度数】15％
【概要】三年以上熟成。まろやかで凝縮した米の旨みとコク。
【価格（税込み）】720ml：6,270円　　1800ml：14,520円

＊2025年10月28日（火）入荷しました！
＊吟の1800mlは単品でお買い求めいただけます。
＊吟の720mlは基本セット販売ですが、店内ポイントで単品でお買い求めいただけます。
詳細はまん天やまでお問合せ下さい。

年に数回しかない、蓬莱泉の純米大吟醸「空」と「吟」が入荷しました！
秋の入荷分では、それぞれの四合瓶だけでなく一升瓶も入荷しました。

特に、一升瓶は年に一回のみの入荷で、瓶詰め本数も少なく非常に貴重です。
つきましては今回も「空」の一升瓶に関しては、単品での販売は不可。
他の蓬莱泉の一升瓶とのセット販売のみとなります。
恐れ入りますが何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
＊「吟」の一升瓶に関しては単品でお買い求めいただけます。

蓬莱泉「空」と「吟」の720mlに関しても、基本的に他の蓬莱泉のお酒とのセット販売となります。
ただし当店のポイントカードのポイントを使用すれば単品でのお買い求めが可能となります。
何卒ご了承よろしくお願い申し上げます。
（ポイントによる販売方法についてのご質問は当店までお問い合わせください。）

店頭だけでなく、オンラインショップでも「空」と「吟」のセット商品の販売を
今晩10月28日の21時より再開させていただきます。
遠方のお客様はぜひこちらもご利用くださいませ。
（当店のオンラインショップはこちら）

取り急ぎ本日は「空」と「吟」の入荷のご報告をさせていただきました。
当店への入荷数量も限られておりますので、ご用命はお早めにお願い申し上げます。

当店ウェブサイトのトップページでも、
本日より「空」と「吟」の残在庫状況をご案内していきますので、
こちらで残数の有無をご確認ください。
大きく「有り」「残りわずか〇本」「完売」の3つのステータスでご案内させていただきます。
完売の際はご容赦くださいませ。

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木村です。

本日10月17日は「がまごおり地魚の日」🐟
毎月恒例の「地魚の日×カネリのつくだ煮 応援キャンペーン」を
10月も17～24日の期間で開催しております！

「がまごおり地魚の日」×「カネリのつくだ煮」応援！10％引きキャンペーン

【実施期間】2025年10月17日（金）～24日（金）

【キャンペーン内容】
キャンペーン期間中、カネリのつくだ煮「ビール一杯分のおつまみシリーズ」が、
全種類どれでも10％OFF（お一つあたり税込み300円が270円となり30円お得）となります。

キャンペーン期間中は、蒲郡市西浦町の老舗「カネリのつくだ煮」が、
全5種（メヒカリ・ニギス・アサリ・イワシ・ピリ辛イワシ）10％オフ（300円が270円）とお買い得です。

10月に入り暑さも落ち着いてやっと秋らしくなってきました。
”食欲の秋”には、地元蒲郡の地魚つくだ煮をご飯のお供に是非どうぞ🍚

＊明日10月18日は地元のお祭りのため16時に閉店させていただきます。
恐れ入りますがご了承よろしくお願い致します🙇

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、ありがとうございます。
木村です。

今週末の2025年10月18日（土）ですが、
地元のお祭りのため、16時に閉店させていただきます。

お客様にはご不便をおかけして誠に申し訳ございませんが、
なにとぞご了承お願い申し上げます