まん天やオリジナル 純米大吟醸 一 （いち）熟成生酒 720ml

まん天やオリジナル 純米大吟醸 一 （いち）熟成生酒 720ml

【原料米】（麹米）山田錦　（掛け米）チヨニシキ
【精米歩合】50％
【アルコール度数】16％
【熟成期間】2年
【概要】当店オリジナル純米大吟醸「一（いち）」シリーズの2年氷温熟成した生酒版。

蓬莱泉の「吟醸工房」でオーダーメイド醸造された、当店自慢のオリジナル純米大吟醸「一（いち）」の熟成酒バージョンです。

吟醸工房の氷温庫で2023年10月から2025年10月まで、まる2年の瓶内貯蔵。よりエレガントに、よりまろやかな旨みが増した、非常に円熟感のある味わいに成長した辛口の純米大吟醸。数量限定品です。

＊「一（いち）は熟成生酒のため、品質保持のためクール便でのお届けとなります。