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はつもみぢ「原田弦月(はらだげんげつ)純米大吟醸 槽搾り」720ml

【原料米】(麹米)山口県産「山田錦」 (掛米)山口県産「西都の雫」
【精米歩合】40%
【日本酒度】-3.4 【酸度】1.6 【アミノ酸度】1.0 【酵母】協会1801号、山口9H号
【アルコール度数】15度

「原田弦月(はらだ げんげつ)」は創業から200年以上の歴史を持つ老舗蔵、
山口県周南市の「はつもみぢ」様が造る、香り高き旨口酒です。

お酒に冠された「槽搾り」の名の通り、昔ながらの「槽(ふね)」という木製の搾り器で、
雑味を出さないように手作業で優しく搾られ、瓶詰め後に2℃の低温で貯蔵をする等、
とても手間を掛けて造られた純米大吟醸酒。
透明感の高い、とろりとした”つや感”のある口当たりと「蜜柑はちみつ」のような甘味で、
旨みと酸味のバランスが良く贅沢な味わい。甘口のお酒が好きな方や贈り物におススメの逸品です。

*夏季(2021年6月22日~9月20日)は、品質保持のためクール便でのお届けとなります。

販売価格(税込)
¥3,355
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