一念不動の令和2年度新酒「特別純米 無濾過しぼりたて」入荷しました!

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木村です。

一念不動の令和2年度醸造の無濾過しぼりたて新酒が、本日当店に入荷しました!

一念不動「特別純米 無濾過しぼりたて」

【原料米】夢山水100%
【精米歩合】60%
【アルコール度数】17度
【概要】一念不動の令和2年度醸造の新酒。無濾過生原酒ならではのガス感&濃醇な旨味!
【価格(税別)】1,340円(720ml) 2,740円(1800ml)

*2020年10月22日、当店に入荷いたしました!

 

関谷醸造が自社栽培した愛知の酒造好適米「夢山水」を100%使用し、
豊田市の旧稲武にある吟醸工房で醸造した、今年度(令和2年度)の一念不動のしぼりたてです。

入荷後に早速飲んでみましたが、
無濾過生原酒ならではのガス感&濃醇な旨味が、そのままストレートに伝わってきます!

9月に蔵出しされた一念不動の「ひやおろし」のような、熟成による奥深い円熟感とは対照的で、
とても分かりやすいフレッシュさが際立つ今回のしぼりたてです。
今回は入荷した数量がかなり少ないのでお求めはお早めにどうぞ!