蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
東海地方の梅雨も明けた昨日、7月10日で「納豆の日」だったそうですが、
当店のオリジナルブランド「一（いち）」の夏生酒バージョンがついに発売されました。
（一日ご案内が遅くなり申し訳ございませんでしたm(__)m）。
まん天やオリジナル 純米大吟醸 夏酒「一（いち）爽涼（そうりょう）」（生酒） 720ml
・原料米：（麹米）山田錦 （掛け米）一般米
・精米歩合：50％
・アルコール度数：14.5度
・価格(税別)：2,760円
＊当店オリジナルブランド「一（いち）」の夏生酒バージョン。
「爽涼（そうりょう）」は酒質を表すサブタイトルです。
＊香り高く爽快なキレのある飲み口。冷やして美味い夏の純米大吟醸。
＊2018年7月10日発売開始（数量限定）しました！
当店オリジナルブランド「一（いち）」を、
季節に応じたタイプの酒質で楽しんでいただこうという「一（いち）の春夏秋冬めぐり」プロジェクト。
その第一弾、夏の純米大吟醸「一 爽涼（いち そうりょう）」が昨日7/10販売開始となりました。
夏をイメージして、ラベル、ボトルとも薄い青を基調としたデザインになりました。
更に和紙の風合いを持ったシースルーの不織布で包まれているため、
まるで涼しげな夏服に衣替えしたような、涼やかな装いとなっております！
そして衣替えしたのは、外見だけではありません。
「夏に冷やして美味い、爽やかなしぼりたて純米大吟醸生酒」をコンセプトに、
今回はアルコール度数を従来の16度から14.5度に調整する等、お酒の設計に変更を加えてます。
そのため、従来の「一（いち）」に比べ、キレ感が増して上立ち香がより華やかになり、
非常に爽快な味わいになっております。
暑い季節に冷やして飲むのに適した、まさにコンセプト通りの「夏酒」に仕上がりました！
こちらの「一 爽涼」は夏季限定商品のため、720ｍｌ瓶で48本のみ限定販売となります。
今なら通常版の「一 火入れ酒」と一緒に販売しており、
「一 火入れ酒」も「一 爽涼」どちらも試飲出来ます。
濃醇なコクと、どっしり落ち着いた辛口かつまろやかな口当たりが売りの「火入れ酒」と、
ぜひ飲み比べてみてはいかがでしょうか？（お車で来られたお客様は試飲出来ません。）
蒲郡のお土産やこの夏の贈り物にもおススメです。
この夏は当店初のオリジナル夏酒「純米大吟醸 一（いち）爽涼（爽涼）」を、
ぜひご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。