＜発売延期となりました＞蓬莱泉「和 熟成生酒 微炭酸」6月13日に数量限定で新発売！

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、誠にありがとうございます。
木村です。

昨年末から発売が噂されておりました蓬莱泉の人気酒「和 熟成生酒」の特別版、
「和 熟成生酒 微炭酸」が、2020年6月13日に数量限定で新発売となる事が決まりました！

蓬莱泉「和（わ）熟成生酒 微炭酸」720ml

【原材料名】麹米：山田錦　掛米：チヨニシキ　（炭酸ガス含有）
【精米歩合】50％
【アルコール度数】15％
【概要】「和 熟成生酒」に炭酸ガスを充填しました。「和」本来の甘味を生かしながら、シュワっと微炭酸の爽やかな飲み心地。
【価格（税抜）】1,830円（720ml）　800円（300ml）

＊2020年6月13日（土）数量限定で新発売。
（2020年6月11日追記）
＊蓬莱泉の新商品「和（わ） 熟成生酒 微炭酸」ですが、
蔵元様にて製造機材のトラブルがあり、製造に遅延が発生してしまったため、
当初は6月13日の発売予定でしたが、発売延期となります。

発売可能時期が確定しましたらまた当店のブログでもご案内させていただきます。
誠に申し訳ございませんが、ご了承のほどお願い申し上げます。

この「和（わ）熟成生酒 微炭酸」ですが、
実は昨年末（2019年12月）に当店主催で開催しました「蓬莱泉の限定酒を楽しむ会 at 馳走屋あぢゃ」で、
発売前の限定酒の一つとしてサプライズ出品しており、参加者の皆様には一足先に味わっていただいたお酒です。
そして同時に、2020年の夏に新発売される予定である事も関谷醸造様より告知されました。

私もその時少し試飲させていただきました。もともと「和 熟成生酒」の完熟した果実の様な甘味は好きでしたが、
ほのかな微炭酸（瓶内発酵によるガスではなく、後から充填されたガス）が、爽やかな飲み心地を演出しており、
これは暑い夏に飲んでみたいと感じた逸品でした。お酒の会の参加者アンケートでも人気が高かったです！

それから約半年以上が経ち、ついに一般公開と相成りました。
ラベルも炭酸をイメージした水玉模様とブルーで、とても夏にぴったりな涼しげなデザインです。

当店では四合瓶（720ml）の他にも、飲み切りサイズの300ml瓶も発売します。
ちょっと試してみたい方には300mlがおススメです。

暑い夏にぴったりの冷やして美味いニュースタイルの「和（わ）熟成生酒 微炭酸」です。
発売まであと少し、ぜひご期待ください！

（2020年6月11日追記）
＊蓬莱泉の新商品「和（わ） 熟成生酒 微炭酸」ですが、
蔵元様にて製造機材のトラブルがあり、製造に遅延が発生してしまったため、
当初は6月13日の発売予定でしたが、発売延期となります。

発売可能時期が確定しましたらまた当店のブログでもご案内させていただきます。
誠に申し訳ございませんが、ご了承のほどお願い申し上げます。