蓬莱泉「和 生酒」冷えてます⛄

15時を回った蒲郡上空からですが、、、

・・・雪が横なぶっております。大雪注意報も出ております。
ニュースでも「不要不急の外出は控えて下さい」と連呼しているせいか、
さすがに今日は(今日も)お客さんが少ないです。

外の気温も5℃!

「お店の冷蔵庫の温度と一緒やな~!」

と、いう訳で、
本日は冷蔵庫の中にあった、おススメの生酒を紹介します。

「蓬莱泉 和(わ) 生酒 720ml・1800ml」

蓬莱泉の純米吟醸酒「和」を火入れせず生のまま一年間熟成させた
まろやかな甘味と、やわらかな口当りが特長のお酒です。

私事ですが、次男の一歳の誕生祝いに家族みんなで飲みました。
見た目は少し琥珀色に染まった熟成酒然という感じですが、
飲んでみると熟酒のまろやかさと
後味の余韻の切れの良さのバランスが絶妙にちょうど良く、
スイスイと杯が進んでしまいました。

冷蔵庫で保存が必須ですが、
10℃~15℃くらいの温度まで戻してから飲んで頂くのがおススメ。
酒の香りと味わいが最も感じられます。

販売店、本数とも限定出荷の商品です。
お天気が良くなって、不要不急の外出が解禁されたら、
当店にお越し頂き、手に取って興味を持って頂ければ嬉しいです。

コメントはまだありません »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Leave a comment