店長日記ブログ

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

今年2019年もあっという間に一週間が過ぎ、私のお正月気分もすっかり無くなり、
気が付けばもう1ヵ月後に迫った「三河湾健康マラソン」に向けて、
休み明けの7日から早朝ウォーキングをはじめました。

（私がウォーキングする時のお気に入りのコース、竹島からの風景です）

ここ2～3か月ですっかり運動不足になってしまったので、急に激しい運動は出来ません(-_-;)。
今週はウォーキング、来週は軽いジョギング、再来週からは本格的なランニングという具合に、
少しずつ体を慣らしていきながら、あせらず調整していきたいと思います。

2019年はまだ始まったばかり、皆様もご無理なさらずじっくりと構えて、
幸先の良いスタートを切ってください。

…さて本日は、蓬莱泉の毎年恒例「季節の純米大吟醸生原酒シリーズ」の第一弾となる
蓬莱泉純米大吟醸生原酒「春のことぶれ」が、2019年2月2日当店に入荷する事が決定しましたので、
ご案内させていただきます。

蓬莱泉 純米大吟醸生酒「春のことぶれ」720ml
・原料米：山田錦(精米歩合　麹米40％　掛米45％)
・アルコール度数：17％
・価格：3,380円（税別）
＊2019年2月2日（土）の昼頃、当店に入荷決定！

「春のことぶれ」は蓬莱泉の有名な純米大吟醸「空（くう）」の生原酒版です。
原料米や精米歩合はあの「空」と同じで、「空の兄弟酒」としても有名なのですが、
発酵に使用する酵母が「空」とは違っている点や、無加水で火入れをしていないしぼりたての生原酒のため、
華やかで甘い味わいが魅力な「空」と比べると、フレッシュで芳醇な香りと旨みが際立った味わいとなっております。

良く冷やしてお飲みいただくのがおススメ。
原酒ですのでお酒が弱い方は、オンザロックで少し軽くして飲んでも美味しいです。

毎年立春の2月4日頃に当店に入荷して来るのですが、今年は少し早く2月2日のお昼頃に入荷します。
この時期だけの限定数入荷です。ちなみに昨年は3月中に当店完売しましたので、お求めはぜひお早めに！
入荷しましたらまた当ブログにてご案内させていただきます。
あとおよそ3週間、しばらくお待ちいただきます様よろしくお願い致します。

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お正月休みを終えて、まん天やは本日1月5日（土）より通常営業再開です。

本日は10時より開店しております。お酒のご用命はぜひ当店をご利用くださいませ！

…さて、元旦にしぼったばかりの御年賀酒「蓬莱泉 新春初しぼり2019 己亥（つちのとい）」が、
720ml、1800mlとも、本日1月5日をもって当店完売となりました。

蓬莱泉 純米吟醸生原酒「新春初しぼり2019（己亥つちのとい）」
・原料米：（麹米）山田錦　（掛米）一般米
・精米歩合：50％
・アルコール度数：17％
・価格(税別)：1,600円(720ml)　 3,200円(1800ml）
＊本日2019年1月5日をもって1800ml・720mlとも当店完売となりました。

蓬莱泉「新春初しぼり」は、関谷醸造様が毎年元日の早朝にしぼる純米吟醸生原酒。
それを我々酒屋が蔵まで車を走らせ引き取り、元日のうちに販売を開始するので、
「まさにしぼりたてのお酒がその日のうちに味わえる！」と毎年大好評をいただいております。

当店では元日からご予約販売分以外にも、フリー販売分も在庫しておりましたが、
「今年の新春初しぼりは特に美味い！」と、翌日からリピートしていただくお客様が多く訪れ、
早々に720ml、1800mlとも完売となりました。ご好評を賜りまして誠にありがとうございました。
（ご予約いただいているお客様には、特典の「空の酒粕」と一緒に商品お渡し中です）

来年の「新春初しぼり2020」発売は来年2020年の元日15時予定です。
今回残念ながら飲めなかったお客様は、予約特典も付く事前予約がおススメです。
2019年の10月頃から予約開始を予定しておりますので、ぜひお早目のご予約をお願い申し上げます。

詳細はまたこちらのブログでもご案内させていただきます。
かなり気が早いですが、来年もぜひ「蓬莱泉 新春初しぼり」をよろしくお願い致します。

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木村です。

まん天やは、本日1月3日と明日1月4日はお正月休みをいただきます。
なにとぞよろしくお願い申し上げます。
（オンラインショップでのご注文は無休で受付しておりますのでぜひご利用ください）

この２連休を利用して、私は奥さんの実家である奈良に行ってきます。
「風の森」や「篠峯」など、奈良の地酒をこの機にたくさん堪能してきたいと思います。

1月5日（土）より通常営業再開となります。
お正月休み明けのまん天やも、どうぞよろしくお願い致します。
それでは今から奈良へ！安全運転で行ってきます。

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木村です。

2019年元日に引き続き、まん天やは本日1月2日も13～17時の特別営業となります。

お正月一番の目玉商品である、
蓬莱泉の純米吟醸生原酒「新春初しぼり2019（己亥つちのとい）」も引き続き販売中です。
事前にご予約いただきましたお客様には、特典の「空」の酒粕と一緒にお渡しさせていただきます。
ご予約されていないお客様も、少量ですが720ml、1800mlともフリー販売分の在庫ございますので、
この機会にぜひお買い求め下さい！

また本日まで「純米大吟醸の酒粕で作った甘酒の無料振舞い」も実施しております。
温かくて香り高く洗練された味わいの甘酒をご賞味ください。

そして御年始回りのお土産や、お正月休みに飲まれるお酒のご用命など、
まん天やをご利用ください！明日から2日間（1月3、4日）当店はお休みしますのでお早めにどうぞ。
（オンラインショップでのご注文は無休で受付しておりますのでぜひご利用ください）

さて、蓬莱泉の2つの純米大吟醸が元日に完売しましたのでご連絡させていただきます。

蓬莱泉「摩訶（まか）」純米大吟醸
・原料米：自社栽培の夢山水100％
・精米歩合：30％
・アルコール度数：16度
・価格(税別)：5,500円(720ml/写真：左)　　13,000円(1800ml/写真：右)
＊1800ml・720mlとも今季分当店完売となりました。次回入荷は2019年11月予定です。

蓬莱泉 純米大吟醸生原酒「花野の賦（はなののふ）」720ml
・原料米：山田錦(精米歩合　麹米40％　掛米45％)
・アルコール度数：17％
・価格：3,380円（税別）
＊今季分当店完売となりました。次回入荷は2019年10月予定です。

「摩訶」も「花野の賦」も、年末年始のお祝い酒としてお客様から多くのご好評を賜りました。
誠にありがとうございました。

次回の「摩訶」は2019年11月に、「花野の賦」は2019年10月に入荷する予定です。
入荷情報の詳細はまた当ブログにてご案内させていただきますのでしばらくお待ちくださいませ。

また、在庫僅少になった限定商品も名前だけですがご案内させていただきます。
お求めの際はお急ぎくださいませ。

●山崎醸 純米吟醸生原酒「初しぼり」720ml：残り1本/1800ml：残り2本
● 越の誉 大吟醸無濾過生原酒 蔵誉（くらのほまれ）720ml：残り1本
● まん天やオリジナル 純米大吟醸 「一（いち）」生原酒 720ml：残り5本

本日1月2日は13時より開店させていただきます。スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

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木村です。

新年あけましておめでとうございます！2019年がスタートしました。

今年2019年は当店にとって創業90周年のメモリアルイヤーとなります。
これまでの長い歴史の中、当店を支えていただいた多くのお客様に感謝申し上げます。

今年もこれまで以上にお客様に満足していただけるような品揃えに注力し、
お酒に関するあらゆるサービス、情報、体験などの「プラスアルファ」、
そして「感動」をお客様にお届け出来るよう、様々な工夫をしていきたいと思います。

本年もどうぞ「まん天や」をよろしくお願い申し上げます。

さて、元日は朝から関谷醸造様に「新春初しぼり」を受け取りに行ってきました。
そのため15～18時の営業となっております。
3時間だけの特別営業ですが、お正月用のお酒のご用命にぜひ当店をご利用ください！

本日の目玉は…、

★蓬莱泉「新春初しぼり」販売＆ご予約分受け渡し開始

★ご来店いただいたお客様に甘酒振舞いサービス

です！

蓬莱泉 純米吟醸生原酒「新春初しぼり2019（己亥つちのとい）」
・原料米：（麹米）山田錦　（掛米）一般米
・精米歩合：50％
・アルコール度数：17％
・価格(税別)：1,600円(720ml)　 3,200円(1800ml）

（上の写真は今朝しぼったばかりの新春初しぼりです！）

蓬莱泉「新春初しぼり」は、関谷醸造様が元日の早朝にしぼったばかりの純米吟醸生原酒。
フレッシュかつフルーティな味わいが毎年大好評です！
是非このお正月休みにおせちと一緒に味わっていただきたいお酒です。
今年2019年の干支「己亥（つちのとい）」がラベルに掛かれており、お年始回りのお土産としてもピッタリです。

（今日の日付2019年1月1日が製造年月日に刻まれていて、記念にもなりますね！）

事前にご予約いただきましたお客様には、本日より特典の「空」の酒粕と一緒にお渡しさせていただきます。
ご予約されていないお客様も、少量ですが720ml、1800mlともフリー販売分の在庫ございますので、
この機会にぜひお買い求め下さい！

また、ご来店いただきましたお客様には蓬莱泉 純米大吟醸「空」の酒粕で作った甘酒を振舞わせていただきます。
（アルコール度数が約0.2％ほどありますので、提供前に確認させていただきます）
ぜひ温まっていって下さいね！

明日1月2日は、13～17時営業となります。3、4日お休みで、5日より通常営業です。
当店へお越し下さる際はご注意くださいませ。

それでは今年もよろしくお願い申し上げます。