蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
2023年4月12日(日)の夜、当店もお取引させていただいております
ワインインポーターのアグリ様による小売店限定セミナー
「モルドバワイン オンラインセミナー」に参加させていただきました!
講師はモルドバワイン公認ブランドアンバサダーであり、
ソムリエ教本のモルドバページを監修されている遠藤エレナ様です。
約2時間、4種のワインを楽しみながらモルドバワインの特色だけでなく、
その背景にあるモルドバの歴史や文化なども楽しく学ぶ事が出来ました。
一番驚いたのがモルドバでは昔から家庭で発酵食品を手作りする文化があり、
ワインも当然の様に各々の家庭でつくられている事です!
(日本で家庭でワインをつくったら無免許醸造で酒税法違反になってしまいます💦)
そんな昔から脈々と続く手作りワインの文化が、
今の高品質なモルドバワインの礎になっているんだなぁと実感する事が出来ました。
主催いただいたアグリ様、講師の遠藤エレナ様、
このたびは誠にありがとうございました!
当店でもアグリ様のお取り扱いされているモルドバワインを、
今後も拡売してまいります🍷
“4月12日(水)アグリ様主催「モルドバワイン オンラインセミナー」」に参加しました!” への 2 件のフィードバック
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