蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
先日入荷した「春の蔵出し」に引き続き、西幡豆の「山﨑醸（やざきかもし）」から、
早春の限定酒第二弾「春かすみ 純米吟醸生原酒（うすにごり微発泡）」の2026年版が入荷しました！
山崎醸「春かすみ」純米吟醸生原酒（うすにごり微発泡）
【原料米】奥三河で契約栽培した「夢山水」100%
【精米歩合】60％
【アルコール度数】15％
【日本酒度】＋1.5 【酸度】1.7 【アミノ酸度】1.1
【概要】さわやかな香りとプチプチした舌ざわりでスッキリした味わいのうすにごり微発泡の純米吟醸生原酒。
【価格（税込み）】1,793円（720ml） 3,465円（1800ml）
＊2026年2月5日入荷しました！
愛知県西尾市西幡豆の「山﨑醸（やまざきかもし）」は、
愛知県産のお米と三ヶ根山麓の伏流水で手造りされた特約店限定流通酒です。
先月入荷した「春の蔵出し」と同スペックでつくられた微発泡のうすにごり酒です。
さわやかな香りとプチプチした舌ざわり、
そしてほのかにフルーティな甘やかさを残しながらスッキリと切れる後味でとても飲みやすいです！
これで山﨑醸の「春酒」が2つとも出揃いました！
それぞれ味わいに個性がありますのでぜひ飲み比べてみて下さい！