蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
今年のゴールデンウィーク頃に当ブログで入荷のご案内させていただきました、
蓬莱泉の限定酒「純米大吟醸 生酒16度 720ml」が、昨日7月18日をもって当店完売となりました。
「蓬莱泉 純米大吟醸 生酒 16度」720ml
・原料米：山田錦100％
・精米歩合：麹米40％ 掛米45％
・アルコール度数：16度
・価格(税別)：3,500円
＊2018年7月18日（水）で当店完売となりました。
29BY製造の「空」の仕込みタンクの中から、関谷醸造様の杜氏が最も良い仕上がりと感じた
仕込み号数の新酒を詰めた限定品。
フルーツを思わせる芳醇な香りとお米の旨味・甘味が魅力の純米大吟醸の生酒です。
毎年ちょうどゴールデンウィークの季節に少量のみ入荷してくる、
商品カタログには未掲載となっている蓬莱泉の秘蔵酒で、
蔵元である関谷醸造様はこのお酒を「空生（くうなま）」と呼んでおり、
巷でも「空の生酒版」として密かな人気を博しているお酒です。
限定品の中でも数量が少ない当商品でしたが、当店では入荷から約3ヵ月で完売となりました。
ご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。
次回、2019年分は2019年4月頃の入荷となります。
入荷間近になりましたら、入荷日等の詳細を当ブログでご案内させていただきます。
それまでお待ちくださいます様、よろしくお願い申し上げます。