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蓬莱泉 純米大吟醸スパークリングプラチナ720ml 化粧箱入り

【原料米】自社栽培夢山水100%
【精米歩合】30%
【アルコール度数】13%

「蓬莱泉スパークリング」は、日本酒を瓶内二次発酵させるという、シャンパーニュと同様の発酵方法でつくられているため、
きめ細かい泡と日本酒が持つ本来の旨みがそのまま生きている、正真正銘の日本酒スパークリングです。

そして数量限定品である「純米大吟醸スパークリングプラチナ」がついにリニューアル!
関谷醸造で自社栽培された酒造好適米「夢山水」を、なんと30%まで磨き上げている非常に贅沢な造り。
発酵時間を長くする事で味わいにコクの深みが多く加わり、更にデゴルジュマン(シャンパン式澱引き作業)によって
澱による濁りがほとんどなくなり、よりクリアで洗練された飲み口になりました。

贅沢な日本酒スパークリング。特別な場面での乾杯におすすめです。

*当商品は暑さに弱い「発泡性日本酒」のため、チルド便配送となります。

販売価格(税別)
¥5,600
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