<品切れ中>山﨑醸 ひやおろし 純米吟醸原酒 1800ml
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<品切れ中>山﨑醸 ひやおろし 純米吟醸原酒 1800ml
【原料米】奥三河で契約栽培した夢山水100%
【精米歩合】60%
【アルコール度数】17.5度
【日本酒度】+2.0 【酸度】1.8 【アミノ酸度】1.3
愛知県の西尾市の酒蔵、山﨑合資会社が造る特約店限定酒「山﨑醸」は、地元産原料と手造りにこだわったバランスのとれた飲みやすい味わい。
季節限定酒の「ひやおろし」は、奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を全量使用。香りは穏やかで甘く、上品な佇まい。濃醇で力強い口あたり、ほど良く舌を刺激する酸味、その後じんわりと旨みの余韻が口から喉元に広がる、飲み応えのあるひやおろしです。