蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき、誠にありがとうございます。
木村です。
最近暑い日が続きますが、今日7月13日も蒲郡は気温30度を超える猛暑日です💦。
九州北部と中国地方では梅雨明けが発表されましたが、そろそろ蒲郡も梅雨明けでしょうか？
今日はもうすぐ到来する夏本番に冷やして美味い、
ドイツの甘口スパークリングワイン「フライムート ショイレーベ ゼクトスウィート」のご紹介です。
「フライムート ショイレーベ ゼクトスウィート」750ml
【生産地】ドイツ（モーゼル地方）
【クラス】ドイチャー・ゼクト
【葡萄品種】ショイレーベ100%
【タイプ】白・甘口・発泡 【アルコール度数】12％
【概要】さわやかな酸味と蜂蜜のようなまろやかな甘さが際立つ白ワインです。
【価格】1,650円（税込み）
このワインの原料である「ショイレーベ」は、
ドイツのブドウ栽培学者のショイ博士により生み出されたドイツ生まれの新しいブドウ品種ですが、
高品質な甘口ワインが造られると高評価を得ていて、近年脚光を浴びています！
飲んでみますと、グレープフルーツ系の爽やかな香りとモモのようなフルーティーな甘さで、
とてもスッキリと美味しく飲める甘口ゼクト（ドイツでスパークリングワインの事）です！
暑い日の食前酒やデザート酒として、しっかりと冷やしてお召し上がりください。
ロックグラスに注いで「スパークリング オンザロック」もおススメです！