蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
本日11月17日は2022年のフランスワインの新酒「ボージョレ・ヌーヴォー」の解禁日です!
「ポールボーデ ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー2022【航空便】」樽からの量り売り
【価格(税込み)】500ml:2,320円
【解禁日】2022年11月17日(木)*本日解禁しました!
★本日解禁!朝10時開店よりご来店されたお客様の目の前で樽から専用瓶に注ぎ提供させていただきます。
★お得な特典価格でのご予約受付は11/8で締め切りましたが、少量ですが当日ご予約が無くてもお買い求めいただけます!
●ブドウ品種:ガメイ100%(ボージョレ地区と言えばこのブドウ。フレッシュ&フルーティ!)
●平均樹齢:平均 30~35 年(古木になればなるほど、ブドウの品質が高くなります)
●土壌:上層は石灰質。下層は花崗岩質(華やかなアロマとミネラル感のあるワインになると言われてます)
●醸造:伝統的なマセラシオンカルボニック法だが、マセラシオンの期間を縮めフレッシュな果実香を抽出。
●特徴:通常のボージョレ・ヌーヴォーより、味の凝縮感やボディ感が一つ上のヴィラージュ・ヌーヴォー。
<ヴィラージュ・ヌーヴォーとは?>
ボジョレー地区の中でも限定された地域で収穫された葡萄を使って造られた赤ワイン新酒。
収穫量やアルコール度数などが、普通のボージョレより厳しいため、ワンランク上の味わいとなります。
当店では本日17日の朝10時より、樽からの量り売りボージョレ ヴィラージュ・ヌーヴォーを販売開始します!
(量り売り用の瓶の準備も完了!)
ご予約いただきましたお客様は、出来る限り今週末のうちに当店にご来店いただき、
新鮮なうちにヌーヴォーをお引取りいただきます様、よろしくお願い申し上げます。
そして一般販売分も若干ですがヌーヴォーの残量にゆとりがございます。
ご予約されていないお客様も、ぜひこの機会にフレッシュ感満点の「樽出しヌーヴォー」をどうぞ。
残り容量に限りがあるため完売の際はご容赦ください。
この週末はボージョレ・ヌーヴォーで乾杯しませんか!
ご予約いただいた方にも、ご予約されていない方にも一生懸命注ぎます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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