蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき誠にありがとうございます。
木村です。
フランスワインの新酒「ボージョレ・ヌーヴォー」。
解禁日の2020年11月19日(木)まで、あと一週間を切りました!
当店も今年は19日の10時より「量り売りヌーヴォー」を解禁致しますが、
有り難い事に多くのご予約をいただき、13日現在で
あと少しで予約定数に達するところまで来ております!
ご予約の最終受付締切りは、明日11月14日(土)となっております。
この機会にぜひ当店でご予約下さいませ!
「ポールボーデ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー2020【航空便】」樽からの量り売り
【価格(税抜)】
【500ml】1,500円(ご予約特典価格:1,400円)
【720ml】1,980円(ご予約特典価格:1,850円)
【ご予約締切り】2020年11月7日→11月14日(土)まで延長!
【解禁・お渡し日】2020年11月19日(木)~
★11月19日(木)10時より、当店にご来店されたお客様の前で樽から専用瓶に注ぎ提供させていただきます。
★500mlと720mlの2サイズご用意します。
★上の画像は当店オリジナルのヌーヴォー量り売り用瓶のラベル(2020年版)です。
●ブドウ品種:ガメイ100%(ボージョレ地区と言えばこのブドウ。フレッシュ&フルーティ!)
●平均樹齢:平均 30~35 年(古木になればなるほど、ブドウの品質が高くなります)
●土壌:上層は石灰質。下層は花崗岩質(華やかなアロマとミネラル感のあるワインになると言われてます)
●醸造:伝統的なマセラシオンカルボニック法だが、マセラシオンの期間を縮めフレッシュな果実香を抽出。
●特徴:通常のボージョレ・ヌーヴォーより、味の凝縮感やボディ感が一つ上のヴィラージュ・ヌーヴォー。
<ヴィラージュ・ヌーヴォーとは?>
ボジョレー地区の中でも限定された地域で収穫された葡萄を使って造られた赤ワイン新酒。
収穫量やアルコール度数などが、普通のボージョレより厳しいため、ワンランク上の味わいとなります。
いよいよ解禁までのカウントダウンが始まりましたが、
量り売り専用ボトル(500mlと720mlの2サイズ)の準備がやっと本日完了しました!
輸入元であるモトックス様のご協力もあり、オシャレに仕上がってくれて良かったです。
「ポールボーデ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー 樽からの量り売り」は、
明日14日(土)までお得なご予約お申込みを延長して承っております。
ご予約がまだという方は、この機会に是非ご利用くださいませ!