蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
メリークリスマス🎅本日はクリスマスイブという事で、
静岡県藤枝市の「志太泉(しだいずみ)」様より、
まるでクリスマスツリーのような色どりをした、しぼりたて第2弾のご紹介です🎄
純米吟醸の無濾過生原酒「直汲み 」と「おりがらみ」がダブルで入荷しました✌
(「直汲み 」は今年はお買い得な一升瓶もございます)
(写真左)志太泉 純米吟醸 無濾過生原酒「直汲み 」
【原料】富山県産「五百万石」100%
【精米歩合】55%
【アルコール度数】16度
【 【日本酒度】+3 【酸度】1.4 【酵母】静岡酵母NEW-5
【概要】上品なバナナやメロンの様な吟醸香と透明感の中に、シャープな切れ味のある旨みのしぼりたて。
【価格(税込み)】720ml:1,870円 1800ml:3,520円
(写真右)志太泉 純米吟醸 無濾過生原酒「おりがらみ 」720ml
【原料】富山県産「五百万石」100%
【精米歩合】55%
【アルコール度数】16度
【 【日本酒度】+2.5 【酸度】1.4 【酵母】静岡酵母NEW-5
【概要】上品なバナナやメロンの様な吟醸香と透明感の中に、 おりがらみ特有のクリーミーな旨みのあるしぼりたて。
【価格(税込み)】1,870円
*2024年12月24日、当店入荷いたしました!
どちらも富山産「五百万石」でつくられた、フレッシュな口当たりとしっかりとした旨み、
そしてキレの良い辛口の純米吟醸の無濾過生原酒のしぼりたて。
メロンのような果実味あふれる甘やかな吟醸香が秀逸です!
果実感のある旨みのあとキリっとしたシャープな切れ味のある「直汲み 」と、
クリーミーな旨みのある「おりがらみ」どちらも美味いです!
フルーティ好きには「おりがらみ」を、辛党には「直汲み」をおススメします。
お酒のスペック的には既に完売したしぼりたて第1弾の「フジエダ・ヌーヴォー」に似てますが、
今回のしぼりたては旨味や奥行きが更に増しています!
ラベルも瓶の色も、まるでクリスマスツリーのような色どりのしぼりたてです🎄
聖なる夜の晩酌にぜひどうぞ!