＜超満員御礼＞2025.7.13「牡蠣とレモンと志太泉」開催しました！

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

昨日7月13日（日）の夜、蒲郡駅前の「牡蠣とレモン」さんにて
日本酒の会「牡蠣とレモンと志太泉」を開催させていただきました！

今回はサプライズ酒（今年の全国新酒鑑評会で金賞受賞した大吟醸酒！）を含め、計10種の志太泉のお酒を
牡蠣とレモンさん特製ディナーコースと共に存分に楽しんでいただきました！

（このリストに無い誕生日サプライズ酒も有り、全て美味しかったです！）

（シュワシュワ＆冷え冷えの「シダ・シードル」で乾杯！）

スペシャルゲストとして、静岡県藤枝市より志太泉酒造の望月雄二郎社長様にお越しいただきました！
今回登場したお酒のご説明だけではなく、「このお酒はこうやって飲んだら美味しい」等、
お酒をより一層楽しむための具体的なご提案も沢山いただきまして、私もとても勉強になりました。

終盤のサプライズ企画「帆前掛け争奪じゃんけん大会」も大いに盛り上がり、
とても楽しい2時間半を過ごす事が出来ました！

牡蠣をメインにした素晴らしいコース料理と、
それに寄り添う志太泉のお酒の”最高のマリアージュ”を味わって、
志太泉は魚介料理を引き立てる日本酒である事を再認識出来た夜でした！

そして牡蠣とレモンさんの計らいでレモンも使い放題🍋
そこでレモンを使ったカクテル「レモン＆梅シードル」や「生原酒ハイボール」も、
皆さんに挑戦していただきました！美味しかった～🥰

静岡の藤枝市からはるばるご足労いただきました志太泉酒造の望月社長、
ご多忙の中、美味しい料理を振る舞っていただいた「牡蠣とレモン」の小林様と柏原様、
誠にありがとうございました！

そしてご参加いただいた21名の皆様、
牡蠣とレモンと志太泉のマリアージュを満喫していただき、誠にありがとうございました！

次のお酒の会は8月17日(日)に馳走屋あぢゃ様で開催予定です。次回もぜひご期待ください！