蓬莱泉の最高峰「摩訶(まか)」限定入荷しました!

蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。

ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日を境に、一気に寒くなりました。
家では朝晩の暖房や厚手の掛布団が欠かせなくなり、
駅前のイルミネーションも空気が澄んできたせいか前よりもきれいに見えます。

お店にもそろそろクリスマス・ツリーを出そうかしらと、冬支度を思案している週末です。

さて、本日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日の翌日に入荷してまいりました、
蓬莱泉が渾身の力で造り上げた「超」限定酒のご紹介です。


「蓬莱泉 摩訶(まか)純米大吟醸」
・原料米:自社栽培の夢山水100%
・精米歩合:30%
・アルコール度数:16度
・価格(税別):5,500円(720ml/写真:左)  13,000円(1800ml/写真:右)

 

年に一度、この時期にだけ出荷され、すぐに売り切れてしまう、
蓬莱泉が全社員の思いを込めて造り上げた、まさに「摩訶」(偉大な)お酒です。
元々は2014年、蓬莱泉を造る関谷醸造様の「150周年記念酒」として少量のみ造られたお酒でしたが、
あまりの出来の良さに問合せが殺到。その翌年から年一回出荷の限定出荷商品となりました。

自社栽培した愛知の酒造好適米「夢山水」を、約2週間もかけて30%まで精米。
磨き上げられたお米からは、雑味成分くて透明感のあるきれいな味わいのお酒が生まれます。
そこから一本一本「瓶貯蔵」を行い、ゆっくりまろやかに熟成をさせました。
華やかな香りと心地よい甘味は、多くの人に幸福感をもたらすと思います。

特約店のみの数量限定酒です。当店にも入荷してまいりましたが、
720ml、1800mlとも本数が非常に限られております。
そのためオンラインショップ販売不可の、店頭での販売のみとなりますのでご了承下さい。

蓬莱泉が米づくりから酒造りまでを一貫して行い、全ての工程に最高を求めて造られた、
蓬莱泉の中で最上級を誇る幻の限定酒です。
ぜひこの機会に当店にお立ち寄りいただけましたら嬉しいです。

3 Comments

  1. […] (摩訶の詳細は以前のブログをご覧ください。→蓬莱泉の最高峰「摩訶(まか)」限定入荷しました!) […]

    ピンバック by 「蓬莱泉 摩訶(まか)純米大吟醸」1800ml完売。720mlはまだ在庫あります。 | 蒲郡の酒屋まん天や — 2018年4月12日 @ 3:56 PM

  2. […] この「摩訶(まか)」は、蓬莱泉が150周年記念を迎えた翌年の2015年から新たに発売された、 蓬莱泉のあらたな歴史の1ページを刻むお酒です。 限定醸造のため、毎年11月に一度しか蔵出しされない超希少酒で、 発売から今年で4年目になりますが、年々お客様からの反響が大きくなってきております。 (「摩訶」についての味わいなどの詳細はこちらの紹介ブログをご参照下さい) […]

    ピンバック by <参加者募集>2018年11月25日「蓬莱泉を楽しむ会」を開催します! | 蒲郡の酒屋まん天や — 2018年10月14日 @ 9:23 PM

  3. […] 年に一度、11月しか出荷されない蓬莱泉の超限定酒「摩訶(まか)」を、 蔵元の方のお話しを聞きながら味わう事が出来る絶好のチャンス! 他にもスパークリング日本酒、ひやおろしや山廃純米酒、梅酒リキュール等、 蓬莱泉の中でもバラエティーに富んだお酒を事が出来るのも、 今回の楽しむ会のおススメポイントです。 […]

    ピンバック by <あと一人で満席です!>2018年11月25日「蓬莱泉のお酒を楽しむ会 in あぢゃ」 | 蒲郡の酒屋まん天や — 2018年11月5日 @ 11:01 AM

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