蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
本日は8月10日、明日からお盆休みで里帰りやレジャーにお出掛け、
という方も多いのではないでしょうか。
ちなみにまん天やはお盆期間中も通常営業（日・月定休）で回していきます。
お盆休み用のお酒の御用命は、ぜひ当店までどうぞ！
…さて、以前こちらのブログでご案内をさせていただきました
夏季限定出荷の贅沢な純米大吟醸生原酒「蓬莱泉 はつなつの風」ですが、
2018年8月10日をもちまして当店在庫がゼロとなり、2018年入荷分は完売となりました。
「蓬莱泉 純米大吟醸生酒 はつなつの風」720ml
・原料米：山田錦(精米歩合 麹米40％ 掛米45％)
・アルコール度数：17％
・価格：3,380円（税別）
＊2018年8月10日、当店在庫ゼロとなり2018年入荷分は完売しました。
蓬莱泉が毎年季節の移り変わりと共にお届けする「季節の純米大吟醸生酒」シリーズ。
春に蔵出しされる「春のことぶれ」に続き、夏にリリースされたこの「はつなつの風」。
このシリーズは蓬莱泉の有名な純米大吟醸「空（くう）」の生原酒版、空の兄弟酒としても有名です。
「春のことぶれ」はしぼりたてを瓶詰めしたため、フレッシュな酸味が魅力ですが、
そこから更に３ヶ月、夏まで低温冷蔵庫内のタンクに寝かされた「はつなつの風」は、
酸味を残しつつも、そこにまろやかさが加わり、バランスの良さや深みが増した味わい。
この夏「空と飲み比べしたい！」というお客様からの引き合いが多く、本日をもって完売となりました。
あと２ヵ月後の10月上旬には、秋の純米大吟醸生原酒「花野の賦」が入荷してまいります。
「花野の賦」は６ヶ月以上の熟成期間を経て出荷されます。
味わいにまろやかさや深みが増し、秋の夜長にじっくりと楽しめる贅沢なお酒です。
「空の兄弟酒」として、こちらもぜひ飲んでいただきたい高品質のお酒です。
入荷情報の詳細は後日、また当ブログにてご案内させていただきますので
こちらもよろしくお願い致します！