蒲郡の酒屋「まん天や」のブログにお越しいただきありがとうございます。
木村です。
毎秋恒例の蓬莱泉「季節の純米大吟醸生酒シリーズ」の秋～冬季限定酒、
「花野の賦（はなののふ）」の2023年版ですが、10月7日（土）に発売する事が決定しました！
蓬莱泉 純米大吟醸生原酒「花野の賦（はなののふ）」720ml
【原料米】山田錦
【精米歩合】40％
【アルコール度数】17％
【概要】「純米大吟醸 空」と原料仕様が同じ「春のことぶれ」を約7ヵ月熟成させたお酒。
【価格（税込み）】3,960円
＊2023年10月7日（土）に発売します！
＊上の写真は関谷醸造様にいただいた今年2023年の「花野の賦」のポスターです。
蓬莱泉が毎年季節の移り変わりと共にお届けする「季節の純米大吟醸生酒」シリーズ。
毎年春に蔵出しされる「春のことぶれ」、夏に蔵出しされる「はつなつの風」に続き、
秋に蔵出しされるのがこちらの「花野の賦（はなののふ）」です。
このシリーズは蓬莱泉の有名な純米大吟醸「空（くう）」の生原酒版、空の兄弟酒としても有名ですが、
その中の「春のことぶれ」はしぼりたてを瓶詰めしたもので、フレッシュな酸味が魅力。
その「春のことぶれ」を３ヶ月、夏まで低温冷蔵庫内のタンクに寝かされた「はつなつの風」は、
酸味を残しつつも、まろやかさが加わりバランスの良さが魅力です。
そして今回入荷します「花野の賦」は、更に4ヶ月寝かされ延べ7か月の熟成期間を経て出荷されます。
味わいにまろやかさや深みが増し、秋の夜長にじっくりと楽しめる、蓬莱泉の贅沢な秋の季節酒です！
今年の「春のことぶれ」も「はつなつの風」もお客様からご好評をいただき早々に完売しました。
この「花野の賦（はのののふ）」も、引き続き良い出来栄えが期待出来そうです！
また関谷醸造様が毎年つくる「花野の賦」のポスターが、いつも風情があって個人的にお気に入りです 🥰
今年2023年のポスターは「落葉」。名曲「Autumn Leaves（枯葉）」が聴こえてきそうです🍂
発売まであと一週間。また入荷次第、詳細は当ブログにてご案内させていただきます。